သင့်မိသားစုအတွက် ကွဲပြားပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာကို ရှာဖွေနေပါသလား။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် စပ်သောအရသာကို နှစ်သက်ပါက ကြက်ဟင်းသည် သင်၏နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်ခြင်းသည် မြန်ဆန်၊ လွယ်ကူပြီး 5 ကြိမ် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ Go Natural ၏ပိုင်ရှင်၊ Cynthia César မှ ဖန်တီးထားသော ချက်ပြုတ်နည်းကိုကြည့်ပါ- granolas တံဆိပ်၊ ကိတ်မုန့်၊ မုန့်၊ ပီများနှင့် လက်ဖက်ရည်များ-

အကြံပြုချက်- ထမင်းဖြူဖြင့် ကျွေးပါ ၊ အိန္ဒိယထမင်း သို့မဟုတ် Moroccan couscous။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သားရင်သားအသားလွှာ 1 ကီလိုဂရမ်
• ဟင်း 2 ဇွန်း (အမျိုးအစား garam masala သို့မဟုတ် အိန္ဒိယ သို့မဟုတ် ထိုင်းဟင်း)
• ကြက်သွန်နီ အလတ်စား ၂ လုံး
• အုန်းနို့ ၁ ခွက်
• ဆား
• နိုင်ငံမှ ငရုတ်ကောင်း
• ⅓ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေခွက်
• သံလွင်ဆီ
• လတ်ဆတ်သောနံနံပင်ငယ် ၁ လုံး

ကိုလည်းကြည့်ပါ

• အေးသောရာသီဥတုအတွက်- ဂျင်း၊ နနွင်းနှင့် စမုန်ဖြူတို့နှင့်အတူ ရွှေဖရုံသီးဟင်းရည်
• အမြန်အစားအစာအတွက် ဟင်းချက်နည်းများ။ (လက်ဆေးရန် ပန်းကန်များ မရှိပါ)

ပြုလုပ်နည်း-

1. ပထမဦးစွာ သန့်စင်ပြီး အသားလွှာများကို အလတ်စား အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ထို့နောက် ကြက်သွန်နီကို လဝက်ခန့်လှီးပြီး ဖယ်ထားပါ။
2. ဒယ်အိုးကို မီးပြင်းပြင်းဖြင့် အပူပေးလိုက်ပါ။ သံလွင်ဆီ နှင့် ကြက်သားတုံးများကို ရောနယ်ပါ။ အရသာရှိစေရန် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းအမည်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ရံဖန်ရံခါ အလှည့်ကျ ကင်ထားပါ။
3. အားလုံး ရွှေရောင်သန်းလာပါက လှီးထားသော ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးထည့်၍ မီးကင်ပါ။ ထည့်၊ထို့နောက် ဟင်းခတ်မှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းကို ထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
4. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို ထည့်ပြီး ဒယ်အိုးအောက်ခြေကို ခြစ်ထုတ်ကာ မွှေပေးပါ။ အုန်းနို့ကိုထည့်ပြီး လှုပ်ရှားမှုကို ဆက်လုပ်ပါ။
5. လိုအပ်ပါက ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းအမည်းကို မြည်းကြည့်ပြီး ချိန်ညှိပါ။ အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် နောက်ထပ် 3 မိနစ်ကြာ (သို့) ပိုထူလာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
6. ပြီးမြောက်ရန်၊ လှီးထားသော cilantro ကို အပေါ်မှဖြန်းပြီး ကျွေးပါ။