Ailəniz üçün fərqli və dadlı yemək axtarırsınız? Əgər ədviyyatları və ədviyyatlı toxunuşları sevirsinizsə, toyuq köri nahar və ya şam yeməyiniz üçün doğru seçimdir. Hazırlanması tez, asan və 5 porsiya verir. Qranolalar, tortlar, çörəklər, piroqlar və çayların brendi olan Go Natural-ın sahibi Cynthia César tərəfindən yaradılmış reseptə baxın:

Təklif: Ağ düyü ilə xidmət edin , Hind düyü və ya Mərakeş kuskus.

Tərkibi

• 1 kq toyuq döş filesi
• 2 xörək qaşığı kari (növ ) qaram masala və ya hər hansı hind və ya tay köri)
• 2 orta boy soğan
• 1 stəkan kokos südü
• Duz
• Krallığın bibəri
• ⅓ stəkan qaynar su
• Zeytun yağı
• 1 kiçik budaq təzə keşniş

Həmçinin bax

• Soyuq havalar üçün: zəncəfil, zerdeçal və kəklikotu ilə balqabaq şorbası
• Ekspress yeməklər üçün bir qazan resepti! (və yumaq üçün qablar yoxdur)

Bunu necə etmək olar:

1. Əvvəlcə filetoları təmizləyin və orta kublara kəsin. Sonra soğanları yarım ayda doğrayın və kənara qoyun.
2. Dərin tava və ya qazanı orta istilikdə qızdırın. Zeytun yağı və toyuq kublarının səxavətli bir ipi qoyun. Dadmaq üçün duz və qara bibər əlavə edin və arabir çevirərək qril edin.
3. Hər şey qızılı olanda, dilimlənmiş soğanı yüngülcə qril etmək üçün əlavə edin. əlavə et,sonra iki xörək qaşığı kari tozunu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
4. Qaynar suyu əlavə edin və qabın altını sıyıraraq qarışdırın. Hindistancevizi südünü əlavə edin və hərəkətlərə davam edin.
5. Lazım olduqda duz və qara bibəri dadın və tənzimləyin. Orta odda daha 3 dəqiqə və ya qalın konsistensiyaya çatana qədər bişirin.
6. Bitirmək üçün üzərinə doğranmış cilantro səpin və xidmət edin.