உங்கள் குடும்பத்திற்கு வித்தியாசமான மற்றும் சுவையான உணவைத் தேடுகிறீர்களா? நீங்கள் மசாலா மற்றும் காரமான தொடுதல்களை விரும்பினால், உங்கள் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு கோழி கறி சரியான தேர்வாகும். தயாரிப்பு விரைவானது, எளிதானது மற்றும் 5 பரிமாணங்களை அளிக்கிறது. கோ நேச்சுரல் - கிரானோலாஸ், கேக்குகள், ரொட்டிகள், துண்டுகள் மற்றும் டீஸ் பிராண்டின் உரிமையாளர் சிந்தியா சீசர் உருவாக்கிய செய்முறையைப் பாருங்கள்:

பரிந்துரை: வெள்ளை அரிசியுடன் பரிமாறவும் , இந்திய அரிசி அல்லது மொராக்கோ கூஸ்கஸ்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கிலோ சிக்கன் பிரெஸ்ட் ஃபில்லெட்
• 2 டேபிள்ஸ்பூன் கறி (வகை கரம் மசாலா அல்லது ஏதேனும் இந்திய அல்லது தாய் கறி)
• 2 நடுத்தர வெங்காயம்
• 1 கிளாஸ் தேங்காய் பால்
• உப்பு
• ராஜ்யத்தின் மிளகு
• ⅓ கப் கொதிக்கும் நீர்
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 சிறிய துளி புதிய கொத்தமல்லி

மேலும் காண்க

• குளிர் காலநிலைக்கு: இஞ்சி, மஞ்சள் மற்றும் தைம் கொண்ட பூசணி சூப்
• எக்ஸ்பிரஸ் உணவுக்கான ஒரு பாட் ரெசிபிகள்! (மற்றும் கழுவுவதற்கு பாத்திரங்கள் இல்லை)

அதை எப்படி செய்வது:

1. முதலில், ஃபில்லட்டை சுத்தம் செய்து நடுத்தர க்யூப்ஸாக வெட்டவும். பின்னர் வெங்காயத்தை அரை நிலவுகளாக நறுக்கி தனியே வைக்கவும்.
2. ஒரு ஆழமான வாணலி அல்லது பாத்திரத்தை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சிக்கன் க்யூப்ஸ் ஒரு தாராள நூல் வைத்து. ருசிக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து, அதை எப்போதாவது திருப்பி, கிரில் விடவும்.
3. எல்லாம் பொன்னிறமானதும், நறுக்கிய வெங்காயத்தை லேசாக கிரில்லில் சேர்க்கவும். கூட்டு,இரண்டு தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலையை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4. கொதிக்கும் தண்ணீரைச் சேர்த்து கிளறி, கடாயின் அடிப்பகுதியைத் துடைக்கவும். தேங்காய்ப் பால் சேர்த்து, இயக்கங்களைத் தொடரவும்.
5. தேவைப்பட்டால் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றைச் சுவைத்து சரிசெய்யவும். மற்றொரு 3 நிமிடங்களுக்கு மிதமான தீயில் சமைக்கவும் அல்லது கெட்டியான நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை சமைக்கவும்.
6. முடிவதற்கு, நறுக்கிய கொத்தமல்லியை மேலே தூவி பரிமாறவும்.