Сіз отбасыңызға әртүрлі және дәмді тағам іздеп жүрсіз бе? Егер сіз дәмдеуіштер мен ащы дәмдеуіштерді жақсы көретін болсаңыз, тауық карри - түскі немесе кешкі ас үшін дұрыс таңдау. Дайындау жылдам, оңай және 5 порция береді. Гранола, торттар, нандар, бәліштер мен шайлардың бренді – Go Natural иесі Синтия Сезар жасаған рецептпен танысыңыз:

Ұсыныс: Ақ күрішпен бірге ұсыныңыз. , Үнді күріш немесе Марокко кускусы.

Ингредиенттер

• 1 кг тауықтың төс еті
• 2 ас қасық карри (түрі ) гарам масала немесе кез келген үнді немесе тай карри)
• 2 орташа пияз
• 1 стакан кокос сүті
• Тұз
• Патшалықтың бұрышы
• ⅓ кесе қайнаған су
• Зәйтүн майы
• 1 кішкене жаңа піскен кориандрдың бұтағы

Сонымен қатар қараңыз

• Суық ауа-райы үшін: имбирь, куркума және тимьян қосылған асқабақ сорпасы
• Экспресс тағамдарға арналған бір кастрюль рецепті! (және жууға ыдыс жоқ)

Қалай істеу керек:

1. Біріншіден, филелерді тазалап, орташа текшелерге кесіңіз. Содан кейін пиязды жарты айға кесіп, бір жаққа қойыңыз.
2. Орташа отта терең табаны немесе кастрюльді қыздырыңыз. Зәйтүн майы мен тауық текшелерінің жомарт жіптерін салыңыз. Дәміне қарай тұз бен қара бұрыш қосып, грильде мезгіл-мезгіл айналдырып жіберіңіз.
3. Барлығы алтын түске айналғанда, туралған пиязды жеңіл грильге қосыңыз. қосу,содан кейін екі ас қасық карри ұнтағын қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Қайнаған суды қосып, табаның түбін тырнап араластырыңыз. Кокос сүтін қосып, қозғалыстарды жалғастырыңыз.
5. Қажет болса, тұз бен қара бұрыштың дәмін татып, реттеңіз. Орташа отта тағы 3 минуттай немесе қою консистенцияға жеткенше пісіріңіз.
6. Аяқтау үшін үстіне туралған кинза себіңіз де, үстелге қызмет етіңіз.