Briqadeyranı kim sevməz? qəhvə , çay , dostlarla görüş və ya nahardan sonra desert kimi əla seçim olmaqla yanaşı, asan və tez hazırlanır.

Şokolad həvəskarı deyilsiniz? Problem yoxdur, mürəbbə hazırlamaq üçün bir neçə resept var - meyvələr, ədviyyatlar və hətta vegan, özü və ya laktozasız! Hər kəsin ehtiyacını qarşılayan əsas parçaya çevrilmək və ləzzətli ənənəni davam etdirmək! Beləliklə, briqadeiro hazırlamaq üçün 10 müxtəlif üsul ayırırıq! Baxın:

Püstə Briqadeyro

Tərkibi

1 qutu qatılaşdırılmış süd

50 q qabıqlı duzsuz püstə

1 xörək qaşığı kərə yağı

100 q təzə qaymaq

1 çimdik duz

Hazırlanma üsulu

Püstələri əzmək üçün qida prosessoru və ya blenderdən istifadə edin. Sonra böyük bir qabda qatılaşdırılmış süd, püstə unu, yağ və duz əlavə edin.

Vam odda dayanmadan qarışdırmağa başlayın, tavaya yapışmadığını gördükdə təzə qaymağı əlavə edin və bir dəqiqə daha bişirin. Bir qaşıq ilə yeməyə xidmət edin və ya onları yuvarlayın.

Limon Briqadeiro

Tərkibi

1 konservləşdirilmiş süd

1 qaşıq marqarin şorba

1 zərf limon ətirli jelatin

Hazırlanma üsulu

Qatılaşdırılmış süd və marqarini aşağı od üzərinə qoyun və 8 dəqiqə davamlı qarışdırın. Sonra jelatin tozunu əlavə edin, həll olunana qədər yaxşıca qarışdırın.

Aşağıdan boşalana qədər qarışdıraraq, daha 2 dəqiqə zəif atəşə qoyun. Odadavamlı bir qabı marqarinlə yağlayın və soyumaq üçün briqadaya tökün. Toplar düzəldin və ağ çiləmələr və ya şəkər tozu əlavə edin.

Biomassa Briqadiri (vegan)

Tərkibi

Yaşıl bananın biokütləsindən hazırlanmış 1 stəkan qatılaşdırılmış süd

1 xörək qaşığı kərə yağı

2 xörək qaşığı kakao tozu

40 q tünd şokolad

Hazırlanma üsulu

Hamısını qoyun əşyaları orta odda tavaya qoyun və ayrılmasını gözləyin. Xəmir artıq soyuduğunda, briqadeiroları yuvarlayın və ya bir qaşıqla yemək üçün bir nimçəyə qoyun. Əlavə effekt əldə etmək üçün tünd şokoladı rəndələyin.

Brigadeiro de café

Tərkibi

1 qutu qatılaşdırılmış süd

150q tünd şokolad

1 xörək qaşığı kərə yağı

½ fincan çox güclü qəhvə

1 çimdik duz

Hazırlanması

Aşağı istilikdə, bütün elementləri olan bir konteyner qoyun və briqadirin nöqtəsinə çatana qədər qarışdırın. Soyuducuya aparın və bərk olduqdan sonra toplar düzəldin və istədiyiniz kimi bəzəyin.

Briqadirfıstıq

Tərkibi

3 stəkan əzilmiş yerfıstığı

1 qutu qatılaşdırılmış süd

1 çay qaşığı marqarin

Hazırlanma üsulu

Bütün maddələri kiçik tavaya orta odda qoyun və hamarlanana qədər qarışdırın. Soyuyanda əllərinizi marqarinlə yağlayın, kiçik toplar düzəldin və xüsusi toxunuş üçün briqadeiroları əzilmiş fıstıqlara batırın.

Cinnamon Brigadeiro

Tərkibi

1 konservləşdirilmiş süd

1 qaşıq toz darçınlı çay

1 çimdik toz zəncəfil

2 mixək

Hazırlanma üsulu

Hər şeyi tavada qarışdırın və orta üzə qoyun istilik. Bazadan qalxdığını anladığınız zaman onu söndürün və qərənfilləri çıxarın. Bitirmək üçün darçın tozunu keçirin.

Şirin briqadir

Tərkibi

1 qutu qatılaşdırılmış süd

200q acı şirin şokolad

100q südlü şokolad

1 və ½ xörək qaşığı marqarin

Zövqə görə şokolad tozu

Hazırlanma qaydası

Marqarini vam odda əridin, qatılaşdırılmış südü əlavə edin və istiləşməsini gözləyin. Sonra kiçik parçalara doğranmış yarım şirin şokoladı əlavə edin və əridin, davamlı qarışdırın - üç-beş dəqiqə. Sobadan çıxarın, lakin kütlənin qatılaşdığını hiss edənə qədər qarışdırmağa davam edin. Soyuduqdan sonra üzərinə şokoladı əlavə edindoğranmış süd və təxminən bir saat soyuducuda saxlamaq üçün kiçik qablara tökün. Xidmət etməyə hazır olduqda, sadəcə toz şokolad səpin.

Düyü südü briqadeiro (qlütensiz və laktozasız)

Tərkibi

1 stəkan çay qatılaşdırılmış düyü südü

1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası

½ çay qaşığı kakao tozu

1 xörək qaşığı kokos yağı

1 xörək qaşığı bal

Qranullaşdırılmış şokolad (laktoza- pulsuz) bəzəmək üçün

Hazırlanma üsulu

Bal və səpilmədən başqa hər şeyi odun içinə qoyun və nöqtəyə çatana qədər bişirin. Söndürdükdən sonra yaxşıca qarışdıraraq balı əlavə edin. Soyuduqdan sonra sadəcə yuvarlayın və səpinlərin üzərinə keçirin.

Nutella ilə Ninho Milk Briqadeiro

Tərkibi

3 xörək qaşığı Ninho Südü

1 xörək qaşığı marqarin və ya kərə yağı

1 qutu qatılaşdırılmış süd

Nutella

Hazırlanma üsulu

Tavada əlavə edin, bütün bölmələr zəif atəşdədir. Qarışığı kərə yağı ilə yağlanmış bir qaba tökün və yuvarlanmasını gözləyin. Hazır olduqda, Nutella ilə doldurmaq üçün onları açın və Leite Ninho ilə səpin.

Qatılaşdırılmış südsüz briqadir

Tərkibi

1 stəkan çay

4 xörək qaşığı kakao tozu

3 xörək qaşığı şəkər

1 xörək qaşığıduzsuz kərə yağı

Hazırlanma üsulu

Hər şeyi orta odda bir qaba əlavə edin və qatılaşana qədər qarışdırın. Səbirli olun, çünki bu reseptin hazırlanması daha uzun çəkir.

*Via Həftənin Bələdçisi və Hypeness