10种类型的Brigadeiros,因为我们值得拥有它
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谁不喜欢Brigadeiro呢?除了是一个伟大的选择,还可以用于 伴着咖啡 , 茶 无论你是和朋友聚会还是作为午餐后的甜点,它都很容易和快速制作。
不喜欢巧克力吗? 没问题,有几种食谱可以让人感到甜蜜--用水果、香料,甚至是素食,不含麸质或乳糖!成为满足每个人需求的关键件,并继续保持美味的传统!! 因此,我们分离出10种不同的方法来准备Brigadeiro!看看吧:
开心果酥饼
营养成分
1罐炼乳
50克未加盐和去壳的开心果
1汤匙黄油
100克新鲜奶油
1小撮盐
如何准备
用食品加工机或搅拌器将开心果压碎。 然后在一个大碗中加入炼乳、开心果粉、黄油和盐。
开始用小火不停地搅拌,当你发现它掉出锅时,加入鲜奶油,再煮一分钟。 用勺子吃或卷起来吃。
柠檬布里加代罗
营养成分
1罐炼乳
1汤匙人造黄油
1信封柠檬明胶
如何准备
将炼乳和人造黄油放入小火中,不断搅拌8分钟,然后加入明胶粉,搅拌均匀直至溶解。
回到小火上再煮2分钟,搅拌直到它从底部松动。 在烤盘上涂抹人造黄油,倒入brigadeiro冷却。 做成小球,加入白色颗粒或冰糖。
生物质布里加代罗(素食者)
营养成分
1杯绿色香蕉生物炼乳
1汤匙酥油黄油
2汤匙可可粉
40克黑巧克力
如何准备
在平底锅中用中火将所有材料混合在一起,等到它们融合在一起。 当面团冷下来时,将Brigadeiros卷起来,或者放在盘子里用勺子吃。 将黑巧克力磨碎以获得额外的效果。
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营养成分
1罐炼乳
150克黑巧克力
1汤匙黄油
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1小撮盐
如何准备
将所有材料放入锅中搅拌,直到它就像brigadeiro一样。 将它放入冰箱,当它变硬时,做成小球,并按你的喜好进行装饰。
花生布里加德罗
营养成分
3杯切碎的花生米
1罐炼乳
1茶匙人造黄油
如何准备
将所有材料放入小锅中,用中火搅拌至光滑。 冷却后,用人造黄油涂在手上,做成小球,为了特别的效果,在上面撒上碎花生。
肉桂布瑞吉罗
营养成分
1罐炼乳
1茶匙肉桂粉
1小撮姜粉
2颗丁香
如何准备
在小锅中混合所有的东西,然后用中火加热。 当你发现它粘在底座上时,就关掉,并取出丁香。 最后,撒上肉桂粉。
半甜的巧克力海绵
营养成分
1罐炼乳
200克半甜巧克力
100克牛奶巧克力
1又1/2汤匙人造黄油
巧克力粉适量
如何准备
用小火融化人造黄油,加入炼乳,等待它加热。 然后加入切成小块的黑巧克力,并融化,不断搅拌--三到五分钟。 从锅中取出,但继续搅拌,直到你觉得混合物变稠。 冷后,加入切碎的牛奶巧克力,倒入较小的容器中,以冷藏食用时,只需撒上巧克力粉即可。
米奶Brigadeiro(不含麸质和乳糖)。
营养成分
1杯浓缩米浆
1汤匙玉米淀粉
½茶匙的可可粉
1汤匙椰子油
1汤匙蜂蜜
用于装饰的巧克力颗粒(不含乳糖)。
如何准备
把所有东西都放进火里,除了蜂蜜和砂糖,煮到一定程度后,关掉火,加入蜂蜜,搅拌均匀。 冷却后,把它卷起来,撒上砂糖即可。
果仁巧克力布丁(Crème Brûlée with Nutella
营养成分
3汤匙牛奶宁和
1汤匙人造黄油或黄油
1罐炼乳
果仁酱
如何准备
将混合物倒入涂有黄油的盘子中,等待它滚开。 准备好后,打开它们填入Nutella并撒上Leite Ninho。
不含炼乳的旅店
营养成分
1杯牛奶
4汤匙的巧克力粉
3汤匙糖
1汤匙无盐黄油
如何准备
将所有东西放入锅中,用中火搅拌,直到变稠。 要有耐心,因为这个配方需要更长的时间来准备。
*Via 本周指南 e 虚伪性
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