Casa Claudia журналының 2009 жылғы сәуірдегі санында жарияланған ас үйлер туралы баяндаманы дайындап жатқанда, біз оқырмандардан осы тақырып бойынша олардың негізгі күмәндері қандай болатынын сұрадық. Төменде біз ең жиі кездесетін тоғыз сұрақты тиісті жауаптарымен таңдадық. Тақырыптардың ішінде сорғышты қалай таңдау керек, жұмыс үстелінің дұрыс биіктігі, жарықтандыру және т.б.

1. Ассортимент сорғышты таңдағанда нені ескеру керек?

Ең алдымен пештің өлшемін ескеру қажет. «Ол құрылғының бүкіл бетін жабуы керек. Жалпы алғанда, алты қыздырғыш пеш үшін сорғыштардың стандартты өлшемі 90 см ені құрайды», - деп түсіндіреді Aki Hoods компаниясынан техник Чарльз Лукас. Пештің орналасуы да маңызды: қабырғада және жұмыс аралдарында модельдер бар. Бұлар әдетте қымбатырақ. Пайдалануға да назар аудару керек: «Күнделікті тамақ әзірлейтіндер немесе көп қуыратындар үшін күштірек сорғышты таңдаған жөн», - дейді Лили Висенте де Азеведо кеңсесінен сәулетші Лэйс Санчес. Бұл жағдайда қуат ағынмен немесе газдарды шығару мүмкіндігімен байланысты. Ағын деңгейі 600 м³/сағ-тан 1 900 м³/сағ-қа дейін ауытқиды. Аралдардағы сорғыштар әдетте күштірек болуы керек, өйткені олар ауа ағындарының өтуіне көбірек ұшырайды. Егжей-тегжейлі: сорғыштар жоғарыдан 75-85 см биіктікте орнатылған кезде олардың тиімділігіне кепілдік беріледіпеш.

2. Раковинаның, үстіңгі шкафтардың, микротолқынды пеш пен кіріктірілген пешке арналған тауашаның дұрыс биіктігі қандай? Пайдаланушылардың өлшемін ескеру керек пе?

Elgin Cuisine-де дизайн жасайтын дизайнер Фабиано Моутранның айтуынша, раковинаның үстелшелері үшін тамаша биіктік 89-дан 93 см-ге дейін. «Бұл пайдаланушының биіктігіне қарамастан ыңғайлы шара және жұмыс үстелінің астына ыдыс жуғышты орнатуға мүмкіндік береді», - деп түсіндіреді ол. Дизайнер Десио Наварро әдетте 85-90 см биіктікте жұмыс істейді. «Жалғыз үйде пайдаланушының бойын есепке алуға болады, бірақ бұл отбасы жағдайында жұмыс істемейді», - дейді ол. Жоғарғы шкафтардың негізі еденнен 1,40-тан 1,70 м-ге дейін болуы мүмкін. Раковинаның үстіне орнатылса, саңылау 45 см-ден басталып, 70 см-ге жетуі мүмкін. «Сонымен қатар, пайдаланушының басын соғуына жол бермеу үшін үстіңгі шкафтың тереңдігі азырақ, 35 см болатынын есте сақтаңыз. Астыңғы шкафтар орташа есеппен 60 тереңдікте», - дейді Фабиано. Электрлік және микротолқынды пештердің биіктіктері әртүрлі, бірақ орта есеппен электр осі еденнен 97 см, ал микротолқынды пештің ортасы 1,30 - 1,50 м қашықтықта орналасқан.

3. Ас үйге арналған үстелшелер үшін гранит, кориан, силестон және тот баспайтын болаттан қалай таңдауға болады? Әрбір материалдың артықшылықтары мен кемшіліктері қандай?

Атели Урбанодан келген сәулетші Клаудия Мота үшін баға ең үлкен болып аяқталады.таңдауды шектеу: «Барлығы жақсы материалдар, бірақ Corian, Silestone және тот баспайтын болат қымбатырақ». Шын мәнінде, гранит , Бразилиядағы мол тастың бағасы арзанырақ, м² үшін 285-тен 750 реалға дейін. Импортталған Corian және Silestone бір шаршы метрге шамамен 1500 реал тұрады. тот баспайтын болат орташа есеппен бір сызықтық метрге мың реалға тең. Сұхбат алған сәулетшілер үшін маңызды мәселе, сөзсіз, материалдың кеуектілігі. Өйткені, жұмыс үстелі әртүрлі заттар мен тағамдарға сүйенеді, ал кеуектірек материал тамақ пен сусынды сіңіріп, тазалауды қиындатады. Бұл жағдайда гранит жоғалады: оның кеуектілігі 0,1-ден 0,3% -ға дейін, ал Silestone 0,01-ден 0,02% -ға дейін болады. Тот баспайтын болат пен Corian нөлдік кеуектілікке ие. «Кез келген жағдайда, граниттің сіңірілу дәрежесі соншалықты аз, бұл материалдан бас тартуды ақтамайды», - дейді геолог Сид Чиоди, Бразилия сәндік тас өнеркәсібі қауымдастығының кеңесшісі.

The Silestone , синтетикалық тас (құрамының 93%-ы кварц), бірақ 250 ºC жоғары жылумен байланыста болмауы керек. «Тікелей күн сәулесі өндірісте қолданылатын шайырдың түсін өзгертуі мүмкін», - дейді брендтің маркетинг жөніндегі менеджері Матеус Хрущка. «Corian сонымен қатар ыстық табаларға күтім жасауды қажет етеді, өйткені жанасу материалдың кеңеюіне және тіпті жарылып кетуіне әкеледі», - дейді Alpi сатушысының менеджері Роберто Албанезе. Тәуекелдерге байланысты Corian пайдаланушы абразивті төсеммен жаңарта алады. Тот баспайтын болат, керісінше, кез келген абразивті өнімдерден алыс болуы керек. Сәулетші Ванесса Монтейро: «Оның кемшілігі - тәуекелдер», - дейді.

4. Ас үйдегі жарықтандыру қалай болуы керек?

«Жұмыс орындарында – раковинада, пеште және аралда- жарықтандыру ұқыпты, бағытты жарық нүктелері болуы керек. Қалған ортада жалпы жарық болуы мүмкін», - дейді сәулетші Регина Адорно. Сәулетші Конрадо Хек былай деп қосты: «Сот шамдары дәл жұмыс үстелінде болуы керек. Егер олар пайдаланушының артында болса, олар көлеңке тудыруы мүмкін». Кімде-кім тамақтандыруға арналған үстелі бар болса, оның үстіне аспа, плафон немесе астарға салынған шамдар түріндегі жарық нүктесін қоя алады. Жалпы жарықтандыру қолайлы болуы үшін Конрадо кейбір нүктелерде люминесцентті лампаларды және басқаларында қыздыру шамдарын біріктіруге ставка жасайды.

5. Аралды орналастыру үшін ас үй қаншалықты үлкен болуы керек? Ал аралдың ең аз мөлшері қандай болуы керек?

Аралы бар асүй үшін идеалды өлшем жоқ, егер аумақ оның айналасындағы айналымды кем дегенде 70 см болуын қамтамасыз етеді. Аралдың айналасында орнатылған шкафтар болса, ыңғайлы айналым 1,10 м, сондықтан есіктерді ашу үшін жеткілікті орын бар. Аралдың көлемі де үлгіге сай емес, сәулетшінің айтуыншаРегина Адорно, оның болуы, егер пешке қосымша, оның жанында ені кемінде 50 см болатын жұмыс үстелі болса ғана негізделген.

6. Ас үйдің едені үшін тамаша материал мен түс қандай? Оны қалай тазалау керек?

Мұнда сұхбат алған мамандар бірауыздан: «Идеал еден жоқ. Таңдау талғамға, бюджетке және пайдалануға байланысты», - дейді сәулетші Конрадо Хек. Басқаша айтқанда, бәріне рұқсат етілген. «Маңыздысы - өзіңізге қалай қарау керектігін білу. Қайсысын таңдасаңыз да, тек дымқыл шүберек пен тазалағыш затты қажет ететін оңай тазартылатын материалды таңдаңыз. Қазіргі уақытта идеалды жууға болмайды, өйткені асүйлерде су төгетін құбыр да жоқ», - дейді сәулетші Клаудия Хагуиара. Қалай болғанда да, Клаудия қуыруды көп жасайтындарға керамикалық немесе фарфор плиткаларын ұсынады, өйткені тазалау жиірек болады. Ол сондай-ақ қоршаған орта кішкентай болған кезде ашық түстерге бәс тігеді. Бұл жағдайда Конрадо әлі де кішкентай табақтарды қолдануға тырысады. «Үлкен бөліктер кеңістікті одан әрі кішірейтетін сияқты», - деп қосты ол.

7. Ағаш шеберлері жасаған немесе мамандандырылған дүкендерде сатып алынған шкафтар. Қайсысы ең жақсы таңдау ?

Сәулетші Беатриз Мейер дүкен шкафтарын жақсы көреді, «себебі қосымша технология қосылған. Олар мамандар болғандықтан, оларда жәшік бамперлері сияқты керек-жарақтары көбірек. Сонымен қатар, жоба оңтайландырылған және кеңістік көбірек пайда әкелетін сияқты ». Сол сияқты, Беатрис тек осындай жағдайлардың бар екендігімен келіседітапсырыс бойынша ағаш өңдеу шеше алады. Мысалы, оның ас үйіндегі 20 см тереңдіктегі шкафты ұсталар жасаған. Сәулетші Конрадо Хек, керісінше, ағаш шеберлігіне бәс тігеді. «Жоспарланған ас үй модульдері өте бекітілген шараларға ие және барлық бос кеңістікті пайдалану әрқашан мүмкін емес», - дейді ол.

8. Мен журналдарда плиткалар енді ас үйдің барлық қабырғаларында емес, тек раковина аймағында қолданылғанын көрдім. Басқа қабырғаларға қандай бояу ұсынылады?

Атели Урбанодан келген сәулетші Клаудиа Мота үшін қабырғаға кейбір керамикалық жабынды немесе шыны кірістірулерді қолданған жөн. өте жиі. «Егер күнделікті тамақ дайындалса немесе көп қуырылса, бұл қорғаныс әлі де жарамды», - дейді ол. Аз пайдаланған жағдайда, Клаудиа эпоксидті бояумен бояуды ұсынады, ол жууға болатындықтан, тазалау оңайырақ. Дизайнер Десио Наварро, керісінше, адамдар күнделікті тамақ дайындайтын үйлерде де сурет салу проблемасын көрмейді. «Жақсы капюшон болса, май кетеді», - дейді ол өз жобаларында үнемі акрил бояуын пайдаланады. Екі кәсіпқой раковинаның қабырғасын және пешті керамика немесе шыны табақтармен жабудан бас тартпайды. «Тазалау оңай және судың сіңуіне жол бермейді», - деп атап көрсетеді Клаудиа.

9. Кәдімгі пештің орнына пеш пен электр пешінің артықшылығы неде?Бұл құрылғылар үшін ең қолайлы орын қандай?

Олар бөлек болғандықтан, пеш пен пешті пайдаланушыға ыңғайлы жерде орнатуға болады. Пісіру үстелінің астындағы орын шкафтар үшін бос, ал кәдімгі пеш бұған мүмкіндік бермейді. Сәулетші Клаудия Хагуиара: «Пешті адам ыдыстарды қою немесе алу үшін еңкейтудің қажеті болмайтындай етіп орналастыруға болады», - дейді. Бірақ ең жақсы нәрсе - пеш пен пештің жанында тірек орындық болуы. Технологияға келетін болсақ, Whirlpool компаниясының қызмет көрсету менеджері (басқалардың арасында Brastemp компаниясына ие бренд) Дарио Пранкевичиус электр плиталары мен пештердің өмірді жеңілдететін алдын ала бағдарламаланған функциялары бар екенін айтады. «Тәтті пісірумен қатар, оларда температура параметрлері көбірек», - дейді ол. Энергияны тұтынуға қатысты компанияның зерттеуі газ плитасын, электр плитасын және кәдімгі пешті салыстырған кезде 2 литр суды қайнату реасындағы құны барлығына бірдей екенін көрсетті.

> 2009 жылдың сәуір айында зерттелген бағалар