Casa Claudia jurnalining 2009-yil aprel sonida chop etilgan oshxonalar haqidagi hisobot ni tayyorlar ekanmiz, biz o'quvchilardan bu borada ularning asosiy shubhalari nima ekanligini so'radik. Quyida biz eng ko'p uchraydigan to'qqizta savolni ularning javoblari bilan tanladik. Mavzular orasida kaputni qanday tanlash, ish stolining to'g'ri balandligi, yorug'lik va boshqa ko'p narsalar mavjud.

1. Davlumbazni tanlashda nimalarga e'tibor berishim kerak?

Avvalo, pechning o'lchamini hisobga olish kerak. “U jihozning butun yuzasini qoplashi kerak. Umuman olganda, olti o'choqli pechka uchun dudbo'ronlarning standart o'lchami 90 sm kengligida, - deb tushuntiradi Aki Hoods kompaniyasidan texnik Charlz Lukas. Pechning pozitsiyasi ham hisobga olinadi: devorda va ish orollarida modellar mavjud. Bular odatda qimmatroq. Foydalanishga ham e'tibor berish kerak: "Har kuni ovqat pishiradiganlar yoki ko'p qovuradiganlar uchun kuchliroq qalpoqni tanlash tavsiya etiladi", deydi Lili Visente de Azevedo ofisidan arxitektor Lays Sanches. Bunday holda, quvvat oqim bilan yoki gazlarni chiqarib yuborish qobiliyati bilan bog'liq. Oqim darajasi 600 m³/soatdan 1900 m³/soatgacha. Orollardagi davlumbazlar odatda kuchliroq bo'lishi kerak, chunki ular havo oqimlarining o'tishiga ko'proq moyil. Batafsil: davlumbazlar yuqoridan 75 dan 85 sm gacha o'rnatilganda ularning samaradorligi kafolatlanadipechka.

2. Lavabo, yuqori shkaflar, mikroto'lqinli pech uchun joy va o'rnatilgan pech uchun to'g'ri balandlik qanday? Foydalanuvchilarning o'lchamini hisobga olish kerakmi?

Elgin Cuisine'da dizayn ishlab chiqaruvchi dizayner Fabiano Moutranning so'zlariga ko'ra, lavabo stol usti uchun ideal balandlik 89 dan 93 sm gacha. "Bu foydalanuvchining balandligidan qat'i nazar, qulay o'lchovdir va idish-tovoq mashinasini ish stoli ostiga o'rnatishga imkon beradi", deb tushuntiradi u. Dizayner Décio Navarro odatda 85 dan 90 sm gacha bo'lgan balandliklarda ishlaydi. "Yagona uyda foydalanuvchining bo'yi ham hisobga olinishi mumkin, ammo bu oilada ishlamaydi", deydi u. Yuqori shkaflarning asosi poldan 1,40 dan 1,70 m gacha bo'lishi mumkin. Lavabo ustiga o'rnatilgan bo'lsa, ochilish 45 sm dan boshlanishi va 70 sm ga yetishi mumkin. “Shuningdek, esda tutingki, foydalanuvchi boshini urmasligi uchun yuqori shkaf kamroq chuqurroq, 35 sm. Pastki shkaflar o'rtacha 60 chuqurlikda, - deydi Fabiano. Elektr va mikroto'lqinli pechlar uchun balandliklar har xil, lekin o'rtacha, elektr o'qi poldan 97 sm, mikroto'lqinli pechning markazi esa 1,30 dan 1,50 m gacha joylashgan.

3. Oshxona peshtaxtalari uchun granit, Corian, Silestone va zanglamaydigan po'latdan qanday tanlash mumkin? Har bir materialning afzalliklari va kamchiliklari qanday?

Ateliye Urbanodan arxitektor Klaudiya Mota uchun narx eng katta bo'lib qoladi.tanlovni cheklash: "Hammasi yaxshi materiallar, ammo Corian, Silestone va zanglamaydigan po'lat qimmatroq". Darhaqiqat, Braziliyada ko'p miqdorda tosh bo'lgan granit , arzonroq narxlarga ega, m² uchun 285 dan 750 realgacha. Import qilingan Corian va Silestone m² uchun taxminan 1500 real turadi. zanglamaydigan po'latdan o'rtacha har bir chiziqli metr uchun ming realga teng. Suhbatga olingan arxitektorlar uchun muhim masala, shubhasiz, materialning porozligidir. Axir, dastgoh har xil turdagi moddalar va oziq-ovqatlarga tayanadi va ko'proq gözenekli material oziq-ovqat va ichimliklarni o'zlashtirishi mumkin, bu esa tozalashni qiyinlashtiradi. Bunday holda, granit yo'qotadi: u 0,1 dan 0,3% gacha g'ovaklikka ega, Silestone esa 0,01 dan 0,02% gacha. Zanglamaydigan po'lat va Corian nol g'ovaklikka ega. "Har qanday holatda, granitning yutilish darajasi shunchalik kichikki, bu materialdan voz kechishni oqlamaydi", deydi geolog Cid Chiodi, Braziliya manzarali tosh sanoati assotsiatsiyasi maslahatchisi.

The Silestone , sintetik tosh (tarkibining 93% kvarts), lekin 250ºC dan yuqori issiqlik bilan aloqa qilmasligi kerak. “Quyoshga toʻgʻridan-toʻgʻri taʼsir qilish ham ishlab chiqarishda qoʻllaniladigan qatronning rangini oʻzgartirishi mumkin”, deydi brendning marketing boʻyicha menejeri Matey Xruschka. Alpi sotuvchisi menejeri Roberto Albanese: "Corian, shuningdek, issiq idishlar bilan ehtiyot bo'lishni talab qiladi, chunki aloqa materialning kengayishiga va hatto yorilishiga olib keladi". Xatarlarga bog'liq holda, Corian foydalanuvchi tomonidan abraziv pad yordamida yangilanishi mumkin. Boshqa tomondan, zanglamaydigan po'latdan har qanday abraziv mahsulotdan uzoqroq tutilishi kerak. Me'mor Vanessa Monteiro: "Uning salbiy tomoni - bu xavf-xatardir".

4. Oshxonadagi yorug'lik qanday bo'lishi kerak?

“Ish joylarida - lavabo, pechka va orol- yorug'lik o'z vaqtida, yo'nalishli yorug'lik nuqtalari bilan bo'lishi kerak. Atrof-muhitning qolgan qismi umumiy yorug'likka ega bo'lishi mumkin ", deydi me'mor Regina Adorno. Arxitektor Konrado Xek qo'shimcha qiladi: “Spot chiroqlar aynan ish stolida bo'lishi kerak. Agar ular foydalanuvchi orqasida bo'lsa, ular soyaga olib kelishi mumkin. Kimning ovqatlanish stoli bo'lsa, uning ustiga marjon, plafond yoki astarga o'rnatilgan lampalar ko'rinishidagi yorug'lik nuqtasini qo'yishi mumkin. Umumiy yorug'lik yoqimli bo'lishi uchun Conrado ba'zi nuqtalarda lyuminestsent lampalar va boshqalarida cho'g'lanma lampalar kombinatsiyasiga pul tikadi.

5. Orolni joylashtirish uchun oshxona qanchalik katta bo'lishi kerak? Va orolning minimal o'lchami qanday bo'lishi kerak?

Orolli oshxona uchun ideal o'lcham yo'q, chunki hudud uning atrofida aylanishni kamida 70 sm bo'lishiga imkon beradi. Agar orol atrofida o'rnatilgan shkaflar mavjud bo'lsa, qulay aylanish 1,10 m, shuning uchun eshiklarni ochish uchun etarli joy mavjud. Orolning kattaligi ham naqshga mos kelmaydi, lekin me'morning fikriga ko'raRegina Adorno, uning mavjudligi faqat pechkadan tashqari, uning yonida kamida 50 sm kenglikdagi ishchi dastgohi bo'lsa, oqlanadi.

6. Oshxona zamini uchun ideal material va rang nima? Uni qanday tozalash kerak?

Bu erda suhbatlashgan mutaxassislar bir ovozdan: “Ideal zamin yo'q. Tanlov ta'mga, byudjetga va foydalanishga bog'liq ", deydi me'mor Konrado Xek. Boshqacha aytganda, hamma narsaga ruxsat beriladi. “Muhimi, o'zingizga qanday g'amxo'rlik qilishni bilishdir. Qaysi birini tanlasangiz, tozalash oson bo'lgan materialni tanlang, unga faqat nam mato va tozalash vositasi kerak bo'ladi. Hozirgi kunda ideal narsa yuvinmaslikdir, chunki oshxonalarda drenaj ham yo'q, - deydi me'mor Klaudiya Gaguiara. Qanday bo'lmasin, Klaudiya ko'p qovurish bilan shug'ullanadiganlar uchun keramika yoki chinni plitkalarni tavsiya qiladi, chunki tozalash tez-tez bo'ladi. Atrof-muhit kichik bo'lsa, u ochiq ranglarga ham pul tikadi. Bunday holda, Konrado hali ham kichik plitalardan foydalanishga harakat qiladi. "Katta bo'laklar bo'shliq hajmini yanada qisqartiradi", deb qo'shimcha qiladi u.

7. Duradgorlar tomonidan tayyorlangan yoki ixtisoslashtirilgan do'konlarda sotib olingan shkaflar. Qaysi biri eng yaxshi tanlov ?

Arxitektor Beatriz Meyer do'kon kabinetlarini afzal ko'radi, “chunki qo'shimcha texnologiya qo'shilgan. Mutaxassis bo'lgani uchun ular tortma bamperlari kabi ko'proq aksessuarlarga ega. Bundan tashqari, loyiha optimallashtirildi va bo'sh joy ko'proq hosil beradi. Xuddi shunday, Beatris faqat shunday vaziyatlar mavjudligiga rozibuyurtma qilingan duradgorlik hal qilishi mumkin. Masalan, uning oshxonasidagi 20 sm chuqurlikdagi shkafni duradgorlar yasagan. Me'mor Konrado Xek esa duradgorlikka pul tikadi. "Rejalashtirilgan oshxona modullari juda o'rnatilgan chora-tadbirlarga ega va barcha mavjud bo'sh joydan foydalanish har doim ham mumkin emas", deydi u.

8. Men jurnallarda ko'rdimki, plitkalar endi oshxonaning barcha devorlarida emas, balki faqat lavabo maydonida qo'llaniladi. Boshqa devorlar uchun qanday bo'yoq tavsiya etiladi?

Atelli Urbanolik arxitektor Klaudiya Mota uchun oshxonani oshxonadan foydalanadiganlar uchun hali ham keramik qoplama yoki shisha qo'shimchalardan foydalanish tavsiya etiladi. juda tez-tez. "Agar kundalik ovqat tayyorlansa yoki ko'p qovurilsa, bu himoya hali ham amal qiladi", deydi u. Agar kamroq foydalanilgan bo'lsa, Klaudiya epoksi bo'yoq bilan bo'yashni tavsiya qiladi, uni yuvish mumkin, tozalash osonroq. Dizayner Décio Navarro, aksincha, odamlar har kuni ovqat pishiradigan uylarda ham rasmning bo'lishida muammo ko'rmaydi. "Yaxshi qalpoq bo'lsa, yog'i yo'qoladi", deydi u o'z loyihalarida doimo akril bo'yoqdan foydalanadi. Ikki professional lavabo devori va pechkani keramika yoki shisha plitalar bilan qoplashdan voz kechmaydi. "Tozalash osonroq va suvning kirib kelishining oldini oladi", deb ta'kidlaydi Klaudiya.

9. Oddiy pechka o'rniga pechka va elektr pechning afzalligi nimada?Ushbu jihozlar uchun ideal joy qanday?

Ular alohida bo'lgani uchun pechka va pechni foydalanuvchi uchun qulay bo'lgan joyga o'rnatish mumkin. Plitalar ostidagi bo'sh joy shkaflar uchun bo'sh, an'anaviy pechka esa bunga yo'l qo'ymaydi. Me'mor Klaudiya Gaguiara, "Peshni odam idish-tovoq qo'yish yoki olib tashlash uchun egilib qolmasligi uchun joylashtirishi mumkin", deydi. Ammo ideal narsa shundaki, pechka va pechka yaqinida qo'llab-quvvatlovchi skameykaga ega. Texnologiya nuqtai nazaridan, Whirlpool kompaniyasining xizmat ko'rsatish bo'yicha menejeri (Brastemp kompaniyasiga egalik qiluvchi brend va boshqalar) Dario Pranckeviciusning ta'kidlashicha, elektr pishirgichlar va pechlar hayotni osonlashtiradigan oldindan dasturlashtirilgan funktsiyalarga ega. "Ular ko'proq harorat sozlamalariga ega bo'lgani uchun yanada samarali pishirishdan tashqari", deydi u. Energiya iste'moliga kelsak, kompaniya tomonidan o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, gaz plitasi, elektr pechka va an'anaviy pechkani solishtirganda, 2 litr suvni qaynatishning real qiymati hamma uchun bir xil bo'lgan.

> 2009-yil aprel oyida oʻrganilgan narxlar