ਕਸਾ ਕਲੌਡੀਆ ਦੇ ਅਪ੍ਰੈਲ 2009 ਦੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ, ਰਸੋਈਆਂ ਬਾਰੇ ਰਿਪੋਰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਕਿ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਵਾਲ ਕੀ ਹੋਣਗੇ। ਹੇਠਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਜਵਾਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨੌਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਵਾਲ ਚੁਣੇ ਹਨ। ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੱਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਵਰਕਟਾਪ ਦੀ ਸਹੀ ਉਚਾਈ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ।

1. ਰੇਂਜ ਹੁੱਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਟੋਵ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। “ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਛੇ-ਬਰਨਰ ਸਟੋਵ ਲਈ, ਹੁੱਡਾਂ ਦਾ ਮਿਆਰੀ ਮਾਪ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ", ਅਕੀ ਹੂਡਜ਼ ਤੋਂ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਚਾਰਲਸ ਲੁਕਾਸ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਸਟੋਵ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕੰਧ 'ਤੇ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਟਾਪੂਆਂ 'ਤੇ ਮਾਡਲ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: "ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੁੱਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ", ਲਿਲੀ ਵਿਸੇਂਟੇ ਡੇ ਅਜ਼ਵੇਡੋ ਦੇ ਦਫਤਰ ਤੋਂ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਲੇਜ਼ ਸੈਂਚਸ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। . ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਵਹਾਅ, ਜਾਂ ਗੈਸਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਹਾਅ ਦਾ ਪੱਧਰ 600 m³/h ਤੋਂ 1 900 m³/h ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟਾਪੂਆਂ 'ਤੇ ਹੁੱਡਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹਵਾ ਦੇ ਕਰੰਟਾਂ ਦੇ ਲੰਘਣ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵੇਰਵਾ: ਹੁੱਡਾਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ 75 ਅਤੇ 85 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈਸਟੋਵ।

2. ਸਿੰਕ, ਉਪਰਲੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਓਵਨ ਲਈ ਸਹੀ ਉਚਾਈ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਡਿਜ਼ਾਇਨਰ ਫੈਬੀਆਨੋ ਮੌਟਰਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੋ ਏਲਗਿਨ ਕੁਜ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਿੰਕ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਉਚਾਈ 89 ਤੋਂ 93 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। "ਇਹ ਇੱਕ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਉਪਾਅ ਹੈ, ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਅਤੇ ਵਰਕਟੌਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ", ਉਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਡੇਸੀਓ ਨਵਾਰੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 85 ਤੋਂ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। "ਇੱਕ ਘਰ ਵਿੱਚ, ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀ ਉਚਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ", ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਪਰਲੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ 1.40 ਤੋਂ 1.70 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਿੰਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਓਪਨਿੰਗ 45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ। “ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਸਿਰ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਉਪਰਲੀ ਕੈਬਨਿਟ ਘੱਟ ਡੂੰਘੀ, 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਔਸਤਨ 60 ਡੂੰਘੀਆਂ ਹਨ", ਫੈਬੀਆਨੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਲਈ ਉਚਾਈਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਔਸਤਨ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਦਾ ਧੁਰਾ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ 97 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦਾ ਕੇਂਦਰ 1.30 ਤੋਂ 1.50 ਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

3. ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪਸ ਲਈ ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ, ਕੋਰੀਅਨ, ਸਿਲੇਸਟੋਨ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਵੇਂ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ? ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?

ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਕਲਾਉਡੀਆ ਮੋਟਾ ਲਈ, Ateliê Urbano ਤੋਂ, ਕੀਮਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਹੈਚੋਣ ਸੀਮਿਤ: "ਸਾਰੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੋਰੀਅਨ, ਸਿਲੇਸਟੋਨ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ"। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ , ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਪੱਥਰ, ਦੀ ਸਸਤੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, 285 ਤੋਂ 750 ਰੇਇਸ ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟਰ² ਤੱਕ। ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਅਤੇ ਸਿਲੇਸਟੋਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 1,500 ਰੀਇਸ ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟਰ² ਹੈ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਔਸਤਨ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਨੀਅਰ ਮੀਟਰ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਰੀਸ ਹੈ। ਇੰਟਰਵਿਊ ਕੀਤੇ ਗਏ ਆਰਕੀਟੈਕਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁੱਦਾ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੋਰੋਸਿਟੀ ਹੈ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਵਰਕਟੌਪ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੋਰਰ ਸਮੱਗਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ ਗੁਆਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਵਿੱਚ 0.1 ਤੋਂ 0.3% ਪੋਰੋਸਿਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਲੇਸਟੋਨ 0.01 ਤੋਂ 0.02% ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਪੋਰੋਸਿਟੀ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ਼ ਆਰਨਾਮੈਂਟਲ ਸਟੋਨ ਇੰਡਸਟਰੀਜ਼ ਦੇ ਸਲਾਹਕਾਰ, ਭੂ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਿਡ ਚਿਓਡੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, “ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ ਦੇ ਸੋਖਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਇੰਨੀ ਛੋਟੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਨਹੀਂ ਠਹਿਰਾਉਂਦੀ ਹੈ।

The ਸਿਲੇਸਟੋਨ , ਇੱਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪੱਥਰ (ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ 93% ਕੁਆਰਟਜ਼ ਹੈ), ਪਰ 250 ºC ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਮੈਨੇਜਰ, ਮੈਥੀਅਸ ਹਰੁਸ਼ਕਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, “ਸੂਰਜ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਨਾਲ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਾਲ ਦਾ ਰੰਗ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ”। "ਕੋਰੀਅਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਨਾਲ ਵੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੀਰ ਵੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ", ਰੌਬਰਟੋ ਅਲਬਾਨੀਜ਼, ਐਲਪੀ ਰੀਸੇਲਰ ਦੇ ਮੈਨੇਜਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੋਖਮਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਕੋਰੀਅਨ ਨੂੰ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਅਬਰੈਸਿਵ ਪੈਡ ਨਾਲ ਨਵਿਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਰਾਬ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਵੈਨੇਸਾ ਮੋਂਟੇਰੋ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, “ਇਸਦਾ ਨਨੁਕਸਾਨ ਜੋਖਮ ਹੈ”।

4। ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰੋਸ਼ਨੀ ਕਿਵੇਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

"ਕੰਮ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ - ਸਿੰਕ, ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਟਾਪੂ -, ਰੋਸ਼ਨੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪਾਬੰਦ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਦਿਸ਼ਾਤਮਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਧੱਬੇ ਦੇ ਨਾਲ। ਬਾਕੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ", ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਰੇਜੀਨਾ ਅਡੋਰਨੋ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਕੋਨਰਾਡੋ ਹੇਕ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: “ਸਪਾਟ ਲਾਈਟਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵਰਕਬੈਂਚ 'ਤੇ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਉਹ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਪਰਛਾਵੇਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।" ਜਿਸ ਕੋਲ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮੇਜ਼ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਂਡੈਂਟ, ਪਲਾਫੌਂਡ ਜਾਂ ਲਾਈਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਲੈਂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਕਿ ਆਮ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਕੋਨਰਾਡੋ ਕੁਝ ਬਿੰਦੂਆਂ ਵਿੱਚ ਫਲੋਰੋਸੈਂਟ ਲੈਂਪਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨਕੈਨਡੇਸੈਂਟ ਲੈਂਪਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ।

5. ਇੱਕ ਟਾਪੂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਕਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? ਅਤੇ ਟਾਪੂ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਆਕਾਰ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਟਾਪੂ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਕੋਈ ਆਦਰਸ਼ ਆਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖੇਤਰ ਇਸਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਟਾਪੂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਸਥਾਪਤ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ 1.10 ਮੀਟਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ। ਟਾਪੂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਇੱਕ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ, ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰਰੇਜੀਨਾ ਅਡੋਰਨੋ, ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤਾਂ ਹੀ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਜੇਕਰ, ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਰਕਬੈਂਚ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ ਹੈ।

6. ਰਸੋਈ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਰੰਗ ਕੀ ਹੈ? ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਇੱਥੇ, ਇੰਟਰਵਿਊ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਇੱਕਮਤ ਹਨ: “ਕੋਈ ਆਦਰਸ਼ ਮੰਜ਼ਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਚੋਣ ਸੁਆਦ, ਬਜਟ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ", ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਕੋਨਰਾਡੋ ਹੇਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. “ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ। ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਣੋ ਜਿਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਧੋਣ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਇੱਕ ਨਾਲੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ", ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਕਲਾਉਡੀਆ ਹੈਗੁਆਰਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਵੈਸੇ ਵੀ, ਕਲਾਉਡੀਆ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਸਰਾਵਿਕ ਜਾਂ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਟਾਇਲਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਫਾਈ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਹੋਵੇਗੀ। ਜਦੋਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਹਲਕੇ ਰੰਗਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕੋਨਰਾਡੋ ਅਜੇ ਵੀ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. "ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਸਪੇਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਜਾਪਦੇ ਹਨ", ਉਹ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

7. ਤਰਖਾਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਕਿਹੜਾ ਹੈ ?

ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਬੀਟਰਿਜ਼ ਮੇਅਰ ਸਟੋਰ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, “ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਮਾਹਰ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਦਰਾਜ਼ ਬੰਪਰ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਉਪਕਰਣ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪੇਸ ਹੋਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੀਟਰਿਜ਼ ਸਹਿਮਤ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫਅਨੁਸਾਰੀ ਜੋੜਨ ਵਾਲਾ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਸਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੀ ਅਲਮਾਰੀ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤਰਖਾਣ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ। ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਕੋਨਰਾਡੋ ਹੇਕ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਤਰਖਾਣ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ। "ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੋਡੀਊਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਥਾਪਿਤ ਉਪਾਅ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਲਬਧ ਥਾਂਵਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ", ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

8. ਮੈਂ ਮੈਗਜ਼ੀਨਾਂ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਟਾਇਲਾਂ ਹੁਣ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਸਿੰਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ. ਹੋਰ ਕੰਧਾਂ ਲਈ ਕਿਸ ਰੰਗ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਕਲਾਉਡੀਆ ਮੋਟਾ ਲਈ, ਅਟੇਲੀਏ ਉਰਬਾਨੋ ਤੋਂ, ਕੰਧ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਸੰਮਿਲਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਜੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਰਸੋਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ. "ਜੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਜੇ ਵੀ ਵੈਧ ਹੈ", ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਲਾਉਡੀਆ ਇਪੌਕਸੀ ਪੇਂਟ ਨਾਲ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਧੋਣ ਯੋਗ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਡੇਸੀਓ ਨਵਾਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪੇਂਟਿੰਗ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਵੇਖਦੀ ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਧੀਆ ਹੁੱਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਰਬੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ", ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਐਕਰੀਲਿਕ ਪੇਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਿੰਕ ਦੀ ਕੰਧ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਵਸਰਾਵਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ। "ਇਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਸਪੈਠ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ", ਕਲਾਉਡੀਆ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

9. ਰਵਾਇਤੀ ਸਟੋਵ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੁੱਕਟੌਪ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਓਵਨ ਹੋਣ ਦਾ ਕੀ ਫਾਇਦਾ ਹੈ?ਇਹਨਾਂ ਉਪਕਰਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਿਤੀ ਕੀ ਹੈ?

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ, ਕੁੱਕਟੌਪ ਅਤੇ ਓਵਨ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਉਪਭੋਗਤਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇ ਉੱਥੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਕਟੌਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਗ੍ਹਾ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਖਾਲੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਸਟੋਵ ਇਸਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ। ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਕਲਾਉਡੀਆ ਹੈਗੁਆਰਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, "ਓਵਨ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਲਗਾਉਣ ਜਾਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਝੁਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਪਵੇ।" ਪਰ ਆਦਰਸ਼ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਕਟੌਪ ਅਤੇ ਓਵਨ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ ਬੈਂਚ ਹੈ. ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਵਰਲਪੂਲ (ਬਰਾਂਡ ਜੋ ਬ੍ਰੈਸਟੈਂਪ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈ, ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ) ਦੇ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਬੰਧਕ, ਡਾਰੀਓ ਪ੍ਰੈਂਕੇਵਿਸੀਅਸ, ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕੁੱਕਟੌਪ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕੀਤੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। "ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਵਧੇਰੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਟਿੰਗਜ਼ ਹਨ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਗੈਸ ਕੁੱਕਟੌਪ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕੁੱਕਟੌਪ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸਟੋਵ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਰੀਸ ਵਿੱਚ ਲਾਗਤ ਸਭ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਸੀ।

* ਅਪ੍ਰੈਲ 2009 ਵਿੱਚ ਖੋਜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੀਮਤਾਂ