អ្នកណាដែលជាអ្នកគាំទ្រមេចុងភៅជនជាតិបារាំងដ៏រួសរាយរាក់ទាក់ Claude Troisgros ហើយរស់នៅក្នុងទីក្រុង São Paulo ឥឡូវនេះអាចមានអារម្មណ៍ដូចជាពួកគេនៅក្នុងផ្ទះរបស់គាត់ . វាគ្រាន់តែថាបន្ទាប់ពី 26 ឆ្នាំម៉ាករបស់គាត់គឺជាថ្មីម្តងទៀតជាផ្នែកមួយនៃផែនទី gastronomic របស់ទីក្រុងជាមួយ Chez Claude ។ ហើយគោលគំនិតនៃ ភោជនីយដ្ឋាន គឺមានអារម្មណ៍នៅផ្ទះ ជាមួយនឹងសំណើដែលមិនស្មុគស្មាញ មានផាសុកភាព និងតម្លៃសមរម្យ តាមនិន្នាការសកល។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: គុយបានិងអាង: តួឯកថ្មីនៃការរចនាបន្ទប់ទឹក

ក្រៅផ្លូវការ ក្លូដ រួមជាមួយកូនប្រុសរបស់គាត់ ថូម៉ាស នាំមកនូវ បរិយាកាសធម្មតា ជាមួយនឹង ការតុបតែង ដ៏ទាក់ទាញ និងសេវាកម្មដោយយកចិត្តទុកដាក់។ ផ្ទះបាយ បើក ទៅ បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ ហើយដោយគ្មានភាគថាសជួយបង្កើតបរិយាកាសនេះ។ វិធីនេះ អតិថិជនអាចធ្វើតាមចលនារបស់ចុងភៅ ដែលដឹកនាំដោយមេចុងភៅប្រតិបត្តិ Carol Albuquerque។

នៅក្នុងការតុបតែង ជញ្ជាំងឥដ្ឋលាបពណ៌ស កម្រាលឥដ្ឋដែលមានលំនាំ និងគ្រឿងសង្ហារឹមដែលលាយឡំឈើ និង Thomas Troigros ដែលនៅក្បែរផ្ទះ និយាយថា "ប្រសិនបើនៅផ្ទះយើងរៀបចំអាហារដើម្បីចែកជាមួយសមាជិកគ្រួសារ វានឹងមិនខុសពីនៅ Chez Claude" នោះទេ។ មេចុងភៅ Carol ដឹកនាំក្រុមម្ចាស់ផ្ទះនៅសៅប៉ូឡូ។ “ បរិយាកាសទាំងមូលមានភាពធូរស្រាល។ យើងចង់ឱ្យមនុស្សមានបទពិសោធន៍រីករាយ និងខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងផ្ទះរបស់យើង» ថូម៉ាស បានបញ្ចប់។

កុំរំពឹងថានឹងរកឃើញទំព័រ និងទំព័រ។ ម៉ឺនុយសង្ខេបត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងមុខម្ហូបផ្តាច់មុខសម្រាប់សាធារណៈជនសៅប៉ូឡូដូចជា Bruschetta & Steak Tartare, Scallop Lardo (R$34), Watercress Pudding, Gorgonzola, Mortadella Crisp (R$32), Picanha Black, Potato Leaves, Bordelaise (R$68) និងត្រីនៃថ្ងៃ Belle Meuniere, ដំឡូងបារាំងជាមួយ Punch (R$64)។ ទោះបីជាយ៉ាងនេះក៏ដោយ សៀវភៅបុរាណផ្លូវការមួយចំនួនត្រូវបានរក្សាទុក ដូចជា Ovo & Caviar Clarisse (R$42) និង Truffle Shrimp Risotto (R$88)។

សម្រាប់អ្នកដែលមិនបោះបង់ស្រាល្អ ដំណឹងល្អ។ ផ្ទះ​សៅប៉ូឡូ​ផ្តល់​បញ្ជី​ស្រា​បែប​ប្រជាធិបតេយ្យ​ក្នុង​បន្ទប់​ក្រឡា​ដែល​មាន​ស្លាក​ជាង 100។ លើស​ពី​នេះ វា​មាន​ជម្រើស​ពិសេស​ជាមួយ​នឹង​ស្លាក​ដែល​ជ្រើសរើស​ដោយ​ចុងភៅ។

ជាមួយនឹងលិខិតដែលចុះហត្ថលេខាដោយអ្នកក្រឡុកស្រា Esteban Ovalle របារក៏នឹងអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជន "ជួយ" អ្នកក្រឡុកស្រាក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈផងដែរ។ យ៉ាងណាមិញ គំនិតនេះគឺដើម្បីឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ស្រួល និងមានភាពសប្បាយរីករាយ ដូចជាពួកគេកំពុងញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចនៅផ្ទះមិត្តភ័ក្តិ។ បន្ថែមពីលើស្រាបុរាណ ភេសជ្ជៈដូចជា Chez Claude SP ជាមួយស្រា ស្ករ ទឹកក្រូចឆ្មា ពពុះ lychee ជាមួយ wasabi និង angostura និង Roanne ដែលទៅជាមួយ 8 ឆ្នាំ rum, gin, vermouth ស្ងួត, bianco vermouth និងជូរចត់ពណ៌ទឹកក្រូចគឺស្ថិតក្នុងចំណោម ជម្រើសរក្សាសិទ្ធិ។

វាមានតម្លៃក្នុងការនិយាយថាភោជនីយដ្ឋានមានកៅអីចំនួន 48 រួចហើយជាមួយនឹងចម្ងាយចាំបាច់នៅក្នុងសេណារីយ៉ូបច្ចុប្បន្ននៃការរាតត្បាតនៃមេរោគនេះ។COVID-19។

សេវាកម្ម៖

ការកក់ទុក៖ (11) 3071-4228

ម៉ោង៖ ថ្ងៃច័ន្ទ ដល់ថ្ងៃសុក្រ ជាមួយនឹងអាហារថ្ងៃត្រង់ចាប់ពីម៉ោង 11:30 ព្រឹក ដល់ម៉ោង 3:30រសៀល អាហារពេលល្ងាចចាប់ពីម៉ោង 6ល្ងាច ដល់ម៉ោង 10យប់ ថ្ងៃសៅរ៍ ពីម៉ោង 12ថ្ងៃត្រង់ ដល់ម៉ោង 5ល្ងាច និងពីម៉ោង 7យប់ ដល់ម៉ោង 10យប់ ថ្ងៃអាទិត្យ ចាប់ពីម៉ោង 12ថ្ងៃត្រង់ ដល់ម៉ោង 8យប់។

ភោជនីយដ្ឋាននៅទីក្រុង Amsterdam ប្រើប្រាស់ផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់អាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព

របៀបវារៈផ្លូវអាហារូបត្ថម្ភ៖ ភោជនីយដ្ឋានអារ៉ាប់ចំនួន 5 សម្រាប់អ្នកដើម្បីរីករាយក្នុង SP

ស្ថាបត្យកម្មតិចតួចបំផុតជាមួយនឹងស្រមោលពណ៌ប្រផេះ និងពណ៌បៃតង ការរចនាភោជនីយដ្ឋាន

ស្វែងយល់ ព្រឹកព្រលឹម ដំណឹងសំខាន់បំផុតអំពីជំងឺរាតត្បាតនៃមេរោគឆ្លង និងផលវិបាករបស់វា។ ចុះឈ្មោះនៅទីនេះដើម្បីទទួលបានព្រឹត្តិបត្រព័ត៌មានរបស់យើង

បានចុះឈ្មោះដោយជោគជ័យ!

អ្នកនឹងទទួលបានព្រឹត្តិបត្ររបស់យើងនៅពេលព្រឹកចាប់ពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ធ្វើវាដោយខ្លួនឯង: pompoms សម្រាប់ការតុបតែងបុណ្យណូអែល