क्लाउड ट्रोइसग्रोसले घरको वातावरणको साथ एसपीमा रेस्टुरेन्ट खोल्छ
सामग्री तालिका
जो कोही पनि मिलनसार फ्रान्सेली शेफ क्लाउड ट्रोइसग्रोस को प्रशंसक हुनुहुन्छ र साओ पाउलोमा बसोबास गर्नुहुन्छ अब उनीहरू आफ्नो घरमा भएको महसुस गर्न सक्छन् । यो मात्र हो कि 26 वर्ष पछि, उनको ब्रान्ड एक पटक फेरि शहरको ग्यास्ट्रोनोमिक नक्सा चेज क्लाउडको हिस्सा भएको छ। र रेस्टुरेन्ट को अवधारणा एक विश्वव्यापी प्रवृत्ति पछ्याउँदै, एक जटिल, आरामदायक प्रस्ताव र किफायती मूल्यहरु संग घर मा महसुस गर्न को लागी छ।
औपचारिकतालाई पन्छाएर, क्लाउड, आफ्नो छोरा थॉमससँगै, सजावट आकर्षक र ध्यान दिने सेवाको साथ, आकस्मिक वातावरण ल्याउनुहोस्। भान्सा खुल्ला बाट लाउन्ज र बिना विभाजनले यो वातावरण सिर्जना गर्न मद्दत गर्दछ। यस तरिकाले, ग्राहकहरूले कार्यकारी शेफ क्यारोल अल्बुकर्कको नेतृत्वमा कुकहरूको चालहरू पछ्याउन सक्षम छन्।
सजावटमा, सेतो रंगको ईंटको पर्खाल, ढाँचाको टाइल फ्लोर र फर्निचर, जसले काठ र एक मिसाइएको छ। हरियोको गहन छाया, समकालीन र आरामदायी भोजन कक्षको सम्झना दिलाउँछ।
"यदि हामी घरमा प्रायः परिवारका सदस्यहरूसँग बाँड्नको लागि खाना तयार गर्छौं भने, चेज क्लाउडमा यो फरक हुनेछैन", थोमस ट्रोइग्रोस भन्छन्, जो सँगसँगै छन्। शेफ क्यारोलले साओ पाउलोमा घरेलु टोलीको नेतृत्व गर्छ। "सम्पूर्ण वातावरण आराम छ। हामी मानिसहरूलाई हाम्रो घरमा रमाइलो र फरक अनुभव प्राप्त गर्न चाहन्छौं ", थोमस पूरा गर्दछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: मार्बल र काठ यस 160m² अपार्टमेन्टमा ब्राजिलियन डिजाइनको लागि आधार हो
पृष्ठहरू फेला पार्ने आशा नगर्नुहोस् रपृष्ठहरू। संक्षिप्त मेनु साओ पाउलो जनताको लागि विशेष व्यंजनहरु संग तयार गरिएको थियो, जस्तै Bruschetta & स्टेक टार्टेरे, स्क्यालप लार्डो (R$34), वाटरक्रेस पुडिङ, गोर्गोनजोला, मोर्टाडेला क्रिस्प (R$32), Picanha Black, Potato Leaves, Bordelaise (R$68) and Fish of the Day Belle Meuniere, Potatoes in batter (R$64)। यसका बावजुद, केहि आधिकारिक क्लासिक्स राखिएको थियो, जस्तै Ovo & Caviar Clarisse (R$42) र Truffle Shrimp Risotto (R$88)।
राम्रो रक्सी नछोड्नेहरूका लागि, शुभ समाचार। साओ पाउलो हाउसले 100 भन्दा बढी लेबलहरू भएको तहखानेमा प्रजातान्त्रिक वाइन सूची प्रदान गर्दछ। यसको अतिरिक्त, यो शेफ द्वारा चयन गरिएको लेबल संग एक विशेष चयन छ।
बारटेन्डर Esteban Ovalle द्वारा हस्ताक्षर गरिएको पत्रको साथ, बारले ग्राहकहरूलाई पेय पदार्थहरू तयार गर्न बारटेन्डरलाई "सहायता" गर्न पनि अनुमति दिनेछ। विचार, आखिर, मानिसहरू सहज महसुस गर्न र रमाइलो गर्न को लागी हो मानौं कि तिनीहरू साथीको घरमा खाजा वा बेलुकाको खाना खाइरहेका छन्। क्लासिक्सका अतिरिक्त, चेज क्लाउड एसपी विथ सेक, चिनी, लेमन जुस, वसाबी र एङ्गोस्टुरासँग लिची फोम र ८ वर्षको रम, जिन, ड्राई भरमाउथ, बियान्को भरमाउथ र सुन्तला बिटरसँग जाने रोआन जस्ता पेयहरू छन्। प्रतिलिपि अधिकार विकल्प।
यो उल्लेख गर्न लायक छ कि रेष्टुरेन्टमा पहिले नै 48 सीटहरू छन् जुन कोरोनाभाइरस महामारीको वर्तमान परिदृश्यमा आवश्यक दूरीमा राखिएको छ।COVID-19.
सेवा:
रिजर्भेसन: (11) 3071-4228
यो पनि हेर्नुहोस्: यी घरेलु उपायहरु संग बिरुवाको कीटहरु लाई छुटकारा पाउनुहोस्घण्टा: सोमबारदेखि शुक्रबार बिहान ११:३० बजे खाजाको साथ दिउँसो ३:३० बजेसम्म, बेलुकी ६ बजेदेखि १० बजेसम्म, शनिबार १२ बजेदेखि ५ बजेसम्म र साँझ ७ बजेदेखि १० बजेसम्म, आइतबार १२ बजेदेखि राति ८ बजेसम्म।
एम्स्टर्डममा रेस्टुरेन्टले सुरक्षित खानाको लागि ग्रीनहाउसहरू प्रयोग गर्दछसफलतापूर्वक सदस्यता लिइयो!
तपाईंले सोमबारदेखि शुक्रबार बिहान हाम्रा समाचारपत्रहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ।
