ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಖಚಿತತೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಜಗತ್ತನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಾರು ಒಂದು ತುಂಡು ತಮ್ಮನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ! ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ( ಪ್ಲಾಂಟ್ ಮೂಲಕ)

ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 1/2 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
• 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್
• 1/2 ಚಮಚ (ಚಹಾ) ರಾಸಾಯನಿಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/4 ಚಮಚ (ಚಹಾ) ಉಪ್ಪು
• 3/4 ಕಪ್ ಡೆಮೆರಾರಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕ)
• 1 ಕಪ್ ನೀರು (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ)
• 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ( ಐಚ್ಛಿಕ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ . ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ನಂತರ ಡೆಮೆರಾರಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀರು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ (ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು). ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವನು ಬಿಡಬೇಕುಶುಷ್ಕ.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ

• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್
• ಪಾಡೆಮಿಯಾ: ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ
1>

ಸಿರಪ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು


• 1 ಕಪ್ ಡೆಮೆರಾರಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಇತರೆ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
• 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
• 1 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ



ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು: ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

10 ವಿಧದ ಬ್ರಿಗೇಡಿರೋಸ್, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದೇವೆ
• ಬ್ಯಾನೋಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸಿಹಿ!
• ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್