Şokoladlı tortun dadlı olduğuna əminlik kimi dünyanı birləşdirən az şey var. Və bu reseptlə, vegetarian və ya vegan olanlar özlərini bir parçadan məhrum etmək məcburiyyətində deyillər! Bu, ailə və dostlara xidmət etmək üçün əla qəlyanaltı və ya şirin seçimdir.

Vegan Şokoladlı Tort ( Via Plantte)

Tortun Tərkibi

• 1 1/2 stəkan buğda unu
• 1/4 stəkan kakao tozu
• 1 çay qaşığı natrium bikarbonat
• 1/2 qaşıq (çay) kimyəvi qabartma tozu
• 1/4 qaşıq (çay) duz
• 3/4 stəkan demerara şəkəri (və ya kristal)
• 1 stəkan su (otaq temperaturunda)
• 1/4 fincan zeytun yağı (və ya digər bitki yağı)
• 1 çay qaşığı vanil ekstraktı (isteğe bağlı)
• 1 çay qaşığı alma sirkəsi

Hazırlanma üsulu

Sobanı 180 dərəcə qızdırın və formanı yağlayın. Böyük bir qabda buğda unu, kakao tozu, qabartma tozu, qabartma tozu və duzu süzün. Sonra demerara şəkərini əlavə edib qarışdırın.

Su və zeytun yağı (və ya başqa bitki yağı) əlavə edin və hamar xəmir alınana qədər yaxşıca qarışdırın. Vanil ekstraktı (istəyə görə) və alma sirkəsini əlavə edib qarışdırın. Xəmiri qəlibə paylayın və tortu təxminən 55 dəqiqə bişirin (sobanıza görə dəyişə bilər). Hazır olub olmadığını bilmək üçün diş çubuğunu daxil edin. getməlidirquru.

Həmçinin bax

• Vegan kök tortu
• Pademiya: küncüt toxumu ilə tüklü çörək reseptinə baxın

Şərbət üçün inqrediyentlər

• 1 stəkan demerara şəkəri (və ya başqa)
• 2 xörək qaşığı kakao tozu
• 1/2 stəkan su
• 1 xörək qaşığı kokos yağı

Hazırlanma üsulu

Orta odda tavaya şəkər, kakao tozu və suyu əlavə edib qarışdırın. Qaynadıqda kokos yağı əlavə edin və istədiyiniz tutarlılığı əldə edənə qədər qarışdırmağa davam edin. Bunu soyuq qabda sınaqdan keçirə bilərsiniz: bir az şərbət damcılayın və əgər o, tutarlı olarsa, istifadəyə hazırdır.