Шоколадтай бялуу амттай гэдэг шиг цөөхөн зүйл дэлхийг нэгтгэдэг. Энэхүү жороор цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон хүмүүс өөрсдийгөө нэг хэсэг идэхээ болих шаардлагагүй болно! Энэ нь гэр бүл, найз нөхөддөө үйлчлэхэд тохиромжтой зууш эсвэл чихэрлэг сонголт юм.

Веган шоколадтай бялуу ( Via Plantte)

Бялууны найрлага

• 1 1/2 аяга улаан буудайн гурил
• 1/4 аяга нунтаг какао
• 1 цайны халбага натрийн бикарбонат
• 1/2 халбага (цай) химийн бодис жигд нунтаг
• 1/4 халбага (цай) давс
• 3/4 аяга демерара сахар (эсвэл болор)
• 1 аяга ус (өрөөний температурт)
• 1/4 аяга оливын тос (эсвэл бусад ургамлын тос)
• 1 цайны халбага ванилийн ханд (заавал биш)
• 1 цайны халбага алимны цуу

Бэлтгэх арга

Зуухнуудаа 180 градус хүртэл халаагаад хэвэндээ тос түрхэнэ . Том аяганд гурил, нунтаг какао, жигд натри, жигд нунтаг, давсыг шигшинэ. Дараа нь демерара элсэн чихэр нэмээд холино.

Ус болон оливын тос (эсвэл бусад ургамлын тос) нэмээд жигд зуурмаг болтол сайтар холино. Ванилийн ханд (заавал биш), алимны цуу нэмээд холино. Зуурсан гурилаа хэвэнд нь тарааж, бялууг 55 минутын турш жигнэх (таны зуухнаас хамаарч өөр өөр байж болно). Бэлэн болсон эсэхийг мэдэхийн тулд шүдний оо оруулаарай. тэр явах ёстойхуурай.

Мөн үзнэ үү

• Веган луувангийн бялуу
• Падеми: кунжутын үртэй сэвсгэр талхны жорыг үзнэ үү

Сиропын найрлага

• 1 аяга демерара сахар (эсвэл бусад)
• 2 хоолны халбага нунтаг какао
• 1/2 аяга ус
• 1 амны халбага кокосын тос

Бэлтгэх арга

Саванд элсэн чихэр, нунтаг какао, ус хийж дунд зэргийн халуунд хийж хутгана. Буцалсны дараа кокосын тос нэмээд хүссэн нягтралтай болтол нь хутгана. Та үүнийг хүйтэн таваг дээр туршиж үзэж болно: бага зэрэг сироп дусааж, тууштай байвал хэрэглэхэд бэлэн болно.