খাব পৰা ফুল কি?

খাব পৰা ফুল s, কেৱল ধাৰণাটোৱেই ইতিমধ্যে ছুপাৰ এপেটাইটিং যেন লাগে। সত্যটো হ'ল যে খাব পৰা ফুল বোৰ কেৱল ধুনীয়াই নহয়, সকলো ধৰণৰ খাদ্যত বহুত বৈচিত্ৰ্যপূৰ্ণ সুস্বাদু সোৱাদ ও আনে।

যদিও সেইবোৰ... আজিৰ ফেশ্বনত ৰন্ধা-বঢ়াত পাহিৰ ব্যৱহাৰ বহুদিনৰ পৰাই চলি আহিছে: চীনা ৰান্ধনীসকলে খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনতে পাহি ব্যৱহাৰ কৰিছিল আৰু ৰোমানসকলে তেওঁলোকৰ অতিৰিক্ত ভোজত মেউভ, ভায়োলেট আৰু গোলাপ ফুল যোগ কৰিছিল। ভিক্টোৰিয়ান যুগত কেক, পেষ্ট্ৰি আৰু পাইৰ সোৱাদ আৰু সজাবলৈ কেণ্ডিড ফুলৰ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল।

এতিয়া খাব পৰা ফুলৰ ব্যৱহাৰ ব্যাপকভাৱে টেঙা আৰু মিঠা উভয় খাদ্যতে সতেজ, আধুনিক সোৱাদ সৃষ্টি কৰিবলৈ কৰা হয় – আৰু নহয় বেক অফ বা মাষ্টাৰচেফৰ খণ্ডটো তেওঁলোকৰ অবিহনে সম্পূৰ্ণ।

আপোনাৰ নিজৰ খাব পৰা ফুলবোৰ খেতি কৰা আৰু ব্যৱহাৰ কৰাটো সহজ – আপুনি আনকি আপোনাৰ ফুলৰ বিচনাৰ কিছুমান ধাৰণাও ইয়াৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি ল'ব পাৰে। কিন্তু, অৱশ্যেই, সুৰক্ষাৰ নিয়ম প্ৰযোজ্য – আপুনি বাছি লোৱা ফুলটো খাব পৰা হয় নে নহয় সদায় অতি সাৱধানে পৰীক্ষা কৰক আৰু, টেবুলৰ বাবে বিশেষভাৱে গজালে, কীটনাশক পোনপটীয়াকৈ গছজোপাৰ ওপৰত বা যিকোনো ঠাইত ব্যৱহাৰ নকৰিব ওচৰত।

খাব পৰা ফুল ব্যৱহাৰ কৰা

ৰান্ধনীৰ সৃষ্টিত যোগ কৰিবলৈ বহুবৰ্ষজীৱী আৰু বাৰ্ষিক ফুলৰ খেতি আৰু চপোৱাটো ইয়াতকৈ সহজ হ'ব নোৱাৰে। উত্তমতথাপিও, কিছুমান সহজে খুৱাব পৰা ফুলে আটাইতকৈ ডাঙৰ, সাহসী সোৱাদ আৰু আটাইতকৈ স্পন্দনশীল ৰঙৰ পপ প্ৰদান কৰে মাটিত সিঁচৰতি হৈ থকা এচিকুট বীজৰ সৈতে বাগিচাৰ ধাৰণা। ইফালে, ধুনীয়া কমলা আৰু ৰুবি ৰঙা nasturtiums গজাবলৈ আটাইতকৈ সহজ বাৰ্ষিক গছবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম – আৰু গছজোপাৰ কলিৰ পৰা বীজৰ গুটিলৈকে প্ৰতিটো অংশ খাব পাৰি।

তালিকাখনত কৰ্ণফ্লাৱাৰ, হানিছাকল, গোলাপ, হলিহক, মৌমাখিৰ বাম, লিলাক, সূৰ্য্যমুখী, ফৰ্গেট-মি-নট, ডালিয়া আৰু ক্ৰাইচেন্থেমম যোগ কৰক আৰু আপোনাৰ হাতত ৰামধেনু কাটিব পৰা বাগিচা আৰু এটাত সম্পূৰ্ণ ফুলৰ পেণ্ট্ৰি আছে। এটা অতিৰিক্ত বোনাছ হ’ল এই সকলোবোৰ উদ্ভিদ মৌমাখিৰ অনুকূল আৰু ই বাগিচাখনলৈ উপকাৰী পোক-পৰুৱাক আকৰ্ষণ কৰিব।

কেক, উদ্ভিদবিজ্ঞানৰ ককটেইল, সোৱাদযুক্ত মাখন আৰু স্পন্দনশীল চালাড ফুলৰ বুষ্টৰ বাবে স্পষ্ট প্ৰাৰ্থী, কিন্তু খাব পৰা ফুলক মাছ, চূপ, অমলেট আৰু মাংসৰ খাদ্যত সোৱাদৰ গভীৰতা যোগ কৰিবলৈও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।

ইয়াত কৰাৰ কিছুমান প্ৰিয় উপায় দিয়া হৈছে লুচি চেম্বাৰলেন , আমাডোৰা গাৰ্ডেনিঙৰ ফল-মূল আৰু শাক-পাচলি বিশেষজ্ঞ, এইবোৰ ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ:

কেণ্ডিড: এটা ফুলি উঠা চেণ্ডুইচৰ ওপৰ অংশ সজাই বা ক ডেজাৰ্ট প্লেটগ্ৰীষ্মকালীন ফল। এই কৌশলে গোলাপৰ পাহি আৰু ডায়েন্থাছৰ বাবে বিশেষভাৱে ভাল কাম কৰে।

পিঠিব পৰা: “পাতল টেম্পুৰা ষ্টাইলৰ বেটাৰ বনাওক, ফুলবোৰ ডুবাই গভীৰ বা অগভীৰ তেলত ভাজি লওক। এলডাৰফ্লাৱাৰ মাফিনৰ গোন্ধ সুস্বাদু হয়।’-লুচিয়ে কয়। তাই কয় যে তাই মেলো ফ্ৰিটাৰ আৰু বনৌষধিযুক্ত কোমল পনিৰেৰে ভৰাই থোৱা জুচিনি ফুলো চেষ্টা কৰিছিল। আপুনি আমাৰ সহায়ক গাইডৰ সহায়ত জুচিনি কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে শিকিব পাৰে।

এইটোও চাওক

• ফুলৰ সৈতে মৰমলগা ললিপপ বনাওক!
• ১৬টা ফুল আৰু... আপোনাৰ ৰাতিবোৰক সুগন্ধি দিব পৰা গছ

বৰফৰ টুকুৰা: এইটো হৈছে “'নৱা অহাসকলক খাব পৰা ফুলৰ সৈতে পৰিচয় কৰাই দিয়াৰ এক উত্তম উপায়,” লুচিয়ে কয়। “বিয়াৰ আলহীৰ পানীয়ৰ বাবে মই ফ্ৰ’জেন বৰাজ ফুল বনালোঁ, যিটো সুন্দৰকৈ ওলাই আহিল। ভিয়োলেটবোৰো ধুনীয়া। মাত্ৰ আইচ কিউব ট্ৰে এখনত থৈ ​​পানী দি ফ্ৰীজত থ’ব।” গ্ৰীষ্মকালীন মনোৰঞ্জনৰ বাবে ষ্টাইলিছ আউটড'ৰ বাৰৰ ধাৰণাসমূহৰ বাবে এটা নিখুঁত সংযোজন।

খাদ্যযোগ্য কেণ্ডিড ফুল কেনেকৈ বনাব

পাহিবোৰ কেণ্ডি কৰিলে বেছি দিন টিকে, এটা সহজ প্ৰক্ৰিয়া যাৰ অৰ্থ হ'ল আপুনি যোগ কৰিব পাৰে ফুলবোৰ মৰহি যোৱা বা মৰহি যোৱাৰ চিন্তা নকৰাকৈ কেক, কুকিজ বা ডেজাৰ্টলৈ। এইবোৰ সৃষ্টি কৰাটো সহজ আৰু যিকোনো ডেজাৰ্টক ভয়ত এৰি দিব।

এইবোৰ কেনেকৈ বনাব লাগে:

• কণীৰ কুহুমখিনি বিট কৰি শিখৰ লাভ কৰিব
• পাহিত কণীৰ কুহুম লগাবলৈ মিহি ব্ৰাছ ব্যৱহাৰ কৰক।
• দুয়োফালে কেষ্টাৰ চেনি ছটিয়াই লাইনযুক্ত বেকিং শ্বীটত কেইঘণ্টামান শুকুৱাবলৈ ৰাখক।
• ফুলবোৰ সৰু আৰু সুক্ষ্ম হ'লে লৰচৰ কৰিবলৈ টুইজাৰ ব্যৱহাৰ কৰাটো প্ৰয়োজনীয় হ'ব পাৰে।

খাব পৰা ফুল কেনেকৈ বাছি উলিয়াব আৰু প্ৰস্তুত কৰিব

উত্তম ফুল পাবলৈ ফলত, আপোনাৰ খাব পৰা ফুল ছিঙি প্ৰস্তুত কৰাৰ সময়ত কেইটামান কথা বিবেচনা কৰিব লাগে। <৬>ৰাতিপুৱাই খাব পৰা ফুলবোৰ কাটিব , যেতিয়া সোৱাদবোৰ অধিক তীব্ৰ হ’ব। এবাৰ ছিঙি লোৱাৰ পিছত ইহঁতক কিছু সময়ৰ বাবে অবিক্ষিপ্তভাৱে বহিবলৈ দিয়াটো ভাল যাতে পৰেগ ভেকুলী আৰু অন্যান্য পোক-পৰুৱাবোৰে হাঁহি হাঁহি আঁতৰি যাব পাৰে।

যদি আপুনি ফুলবোৰ লগে লগে ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ যোৱা নাই, তেন্তে আপুনি কৰিব পাৰে প্লেটত ৰাখিবলৈ সাজু নোহোৱালৈকে প্লাষ্টিকৰ বেগত ফ্ৰীজত ৰাখিব। কেইদিনমান টিকি থাকিব লাগে।

খাব পৰা ফুল ধোৱা

ফুল ধুব লাগে যদি ঠাণ্ডা পানীৰ বাটি এটাত ডুবাই লাহে লাহে জোকাৰি শুকুৱাব লাগে, বা শুকুৱাব লাগে ডিচক্লথৰ সহায়ত ভালদৰে লওক। কিছুমান সুক্ষ্ম হ’লে ধোৱা প্ৰক্ৰিয়াৰ পৰা বাচি নাথাকে।

কি কি অংশ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে

সাধাৰণতে কেৱল ফুলৰ পাহিবোৰহে ৰুচিকৰ, গতিকে পুংকেশৰ, পিষ্টিল আৰু কেলিক্স আঁতৰাই পেলাওক। ঘাঁহ জ্বৰত আক্ৰান্তসকলে ফুলৰ পুংকেশৰ (য’ত...পৰেগ উৎপন্ন হয়)।

আপোনাৰ বাবে খেতি কৰিবলৈ ১১ ধৰণৰ খাব পৰা ফুল

এইয়া আমাৰ পিক আছে গজা আৰু খাবলৈ আটাইতকৈ সুস্বাদু ফুল। ইয়াৰে কিছুমানে আপোনাক আচৰিত কৰিব পাৰে!

কোনবোৰ ফুল নাখাব

কিছুমান ফুল ধুনীয়া আৰু সজ্জাগত হ’ব পাৰে, কিন্তু ইহঁত বিষাক্ত ও, গতিকে যিকোনো মূল্যতে ইয়াৰ পৰা আঁতৰি থাকক। যিকোনো ফুল খোৱাৰ আগতে সদায় নিজৰ গৱেষণা কৰক, আৰু যদি ইয়াৰ পৰিচয়ৰ ওপৰত সন্দেহ থাকে, তেন্তে কোনো ধৰণৰ সুযোগ নোলোৱাটোৱেই উত্তম। ইয়াত কিছুমান সাধাৰণ বিষাক্ত ফুল আছে যিবোৰ পাকঘৰৰ পৰা ভালদৰে আঁতৰত ৰাখিব লাগে:

1. মটৰ
2. ৰ'ড'ডেণ্ড্ৰন
3. হাইড্ৰিঞ্জিয়া
4. লিলি অৱ দ্য ভেলী
5. ফক্সগ্লভছ
6. ডেলফিনিয়াম
<১৩>হাইচিন্থ <১৪><১৩>ডেফডিল<১৪><১৩>লাৰ্কস্পাৰ<১৪><১৩>মংকশ্বুড<১৪><৩৪><৫><৩৫>* বাগিচা ইটিচিৰ জৰিয়তে <৮> ঘৰৰ ভিতৰত সূৰ্য্যমুখী কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে তাৰ সম্পূৰ্ণ গাইড <১৩> বাগিচা মোৰ গছবোৰ হালধীয়া হৈ পৰিছে কিয়?
7. বাগিচা আৰু শাক-পাচলি বাগিচা 12 টা উদ্ভিদ যিয়ে মহ বিকৃতকাৰী হিচাপে কাম কৰে