غذائي گل ڇا آهن؟

خوردني گلن s، اڪيلو خيال اڳ ۾ ئي تمام گهڻي وڻندڙ ​​لڳي ٿو. حقيقت اها آهي ته خورائڻ جا گل نه رڳو خوبصورت آهن، پر هر قسم جي کاڌن ۾ عظيم قسم جا لذيذ ذائقا آڻيندا آهن. اڄڪلهه فيشن جي لحاظ کان، پچائڻ ۾ پنن جو استعمال هڪ ڊگهي وقت تائين آهي: چيني پکا 3000 ق. وڪٽورين دور ۾، ڪيڪ، پيسٽري ۽ پيز کي ذائقو ۽ سجاڻ لاءِ مٺاڻ وارا گل استعمال ڪيا ويندا هئا.

هاڻي، خوردني گلن کي وڏي پئماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي، تازو، جديد ذائقو ٺاهڻ لاءِ ٻنهي لذيذ ۽ مٺي کاڌن ۾ - ۽ نه بيڪ آف يا ماسٽر شيف جو قسط انهن کان سواءِ مڪمل آهي.

توهان جي پنهنجي خوردني گلن کي وڌائڻ ۽ استعمال ڪرڻ شروع ڪرڻ آسان آهي - توهان شايد انهن جي چوڌاري پنهنجي گلن جي بستري جي خيالن جو بنياد رکي سگهو ٿا. پر يقيناً، حفاظتي ضابطا لاڳو ٿين ٿا - هميشه تمام احتياط سان چيڪ ڪريو ته جيڪو گل توهان چونڊيو آهي اهو کائڻ لائق آهي ۽، جڏهن خاص طور تي ميز لاءِ وڌو ته، جيت مار دوا استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو سڌو ٻوٽي تي يا ڪنهن به ويجھو .

غذائي گلن جو استعمال

پاڪ جي تخليقن ۾ اضافو ڪرڻ لاءِ ساليانو ۽ ساليانو گلن کي پوکڻ ۽ گڏ ڪرڻ آسان نه ٿي سگھي. بهتراڃان تائين، پوکڻ لاءِ ڪجهه آسان خوردبيني گلن جو سڀ کان وڏو، دلير ذائقو ۽ سڀ کان وڌيڪ متحرڪ رنگ پيش ڪن ٿا. باغباني جا خيال، ٻج جي هڪ چيلي سان مٽي ۾ پکڙيل. ان دوران، خوبصورت نارنگي ۽ ياقوت ڳاڙهي نيسٽورٽيمس پوکڻ لاءِ سڀ کان آسان سالگرهه آهن - ۽ ٻوٽي جو هر حصو کائي سگهجي ٿو، ڪڪرن کان وٺي ٻج جي ٻج تائين.

فهرست ۾ شامل ڪريو ڪارن فلاورز، هني سڪل، گلاب، هالي هاڪس، بيز بام، ليلاڪس، سج فلاورز، فرام-مي-نٽس، ڊاهلياس ۽ ڪرسنٿيمم ۽ توهان وٽ هڪ اندردخش ڪٽڻ وارو باغ آهي ۽ هڪ ۾ هڪ مڪمل فلورل پينٽري آهي. هڪ اضافي بونس اهو آهي ته اهي سڀئي ٻوٽا ماکيءَ لاءِ دوست آهن ۽ فائديمند حشرات کي باغ ڏانهن راغب ڪندا.

ڪيڪ، بوٽنيڪل ڪاڪٽيل، ذائقيدار مکڻ ۽ متحرڪ سلاد آهن. گلن جي واڌ لاءِ واضح اميدوار، پر خوردني گلن کي مڇي، سوپ، آمليٽ ۽ گوشت جي کاڌن ۾ ذائقي جي کوٽائي ۾ اضافو ڪرڻ لاءِ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

هتي ڪجھ پسنديده طريقا آهن لوسي چيمبرلين ، Amadora Gardening ۾ ميوو ۽ سبزي جي ماهر، انهن کي استعمال ڪرڻ لاءِ:

Canded: استعمال ڪريو مٺاڻ وارا گلن کي ٻوڙيندڙ سينڊوچ جي چوٽي کي سجاڻ لاءِ يا هڪ پاسي کي سينگار ڪرڻ لاءِ شيرين جي پليٽاونهاري جا ميوا. اها ٽيڪنڪ خاص طور تي گلاب جي پنن ۽ ڊانٿس لاءِ چڱي ڪم ڪري ٿي.

گوٺڻ: ”هڪ هلڪو tempura طرز جي بيٽر ٺاهيو، گلن کي ٻوڙي ڇڏيو ۽ ٿلهي يا گهٽيل تيل ۾ ترايو. Elderflower muffins مزيدار بوءِ اچي ٿي،“ لوسي چوي ٿي. هوءَ چوي ٿي، هن مالو پکڻ به آزمايا، ۽ زچيني گلن کي جڙيل نرم پنير سان ڀريل. توهان اسان جي مددگار گائيڊ سان زچيني ڪيئن پوکجي سکي سگهو ٿا.

پڻ ڏسو

• گلن سان پيارا لوليپپس ٺاهيو!
• 16 گل ۽ ٻوٽا جيڪي توهان جي راتين کي خوشبو ڏين ٿا

آئس ڪيوبز: هي آهي ”نئون ايندڙن کي خوردني گلن سان متعارف ڪرائڻ جو هڪ بهترين طريقو،“ لوسي چوي ٿي. ”مون شاديءَ جي مهمانن جي پيئڻ لاءِ منجمد بورج جا گل ٺاهيا، جيڪي خوبصورت نڪتا. Violets به خوبصورت آهن. بس ان کي آئس ڪيوب ٽري ۾ وجھو، پاڻي شامل ڪريو ۽ منجمد ڪريو. اونهاري جي تفريح لاءِ اسٽائلش آئوٽ ڊور بار خيالن ۾ هڪ ڀرپور اضافو.

How to Make Adible Candied Flowers

Petals جيڪڏهن اهي مٺائي وارا هجن، هڪ سادي عمل جنهن جو مطلب آهي ته توهان شامل ڪري سگهو ٿا ڪيڪ، ڪوڪيز يا شيرين کي گلن جي پرواهه ڪرڻ کان سواءِ انهن جي مرڻ يا مرڻ بابت. اهي ٺاهڻ ۾ آسان آهن ۽ ڪنهن به ڊيزرٽ کي حيران ڪري ڇڏيندا آهن.

هتي انهن کي ڪيئن ٺاهيو وڃي:

غذائي گلن کي ڪيئن چونڊيو ۽ تيار ڪجي

بهترين حاصل ڪرڻ لاءِ نتيجو، توهان جي خوردني گلن کي چونڊڻ ۽ تيار ڪرڻ وقت غور ڪرڻ لاء ڪجھ شيون آهن. صبح جو سوير خوردني گلن کي ڪٽيو ، جڏهن ذائق وڌيڪ شديد ٿي ويندا. هڪ دفعو چونڊيو، اهو سٺو خيال آهي ته انهن کي ڪجهه دير لاءِ بغير ڪنهن پريشاني جي ويهڻ جي اجازت ڏيو ته جيئن پولن بيٽلس ۽ ٻيا حشرات پري ڪري سگهن.

جيڪڏهن توهان فوري طور تي گلن کي استعمال ڪرڻ وارا نه آهيو، توهان ڪري سگهو ٿا انھن کي فرج ۾ ھڪڙي پلاسٽڪ جي ٿيلھي ۾ ذخيرو ڪريو جيستائين توھان انھن کي پليٽ تي رکڻ لاءِ تيار نه ٿي وڃو. انهن کي ڪجهه ڏينهن رهڻ گهرجي.

غذائي گلن کي ڌوئڻ

جيڪڏهن توهان گلن کي ڌوئڻ جي ضرورت آهي، انهن کي ٿڌي پاڻيء جي پيالي ۾ ٻوڙي ڇڏيو ۽ انهن کي نرمي سان ڇڪيو، يا سڪي وڃڻ لاء. چڱيء طرح هڪ dishcloth سان. ڪي ته ڌوئڻ واري عمل کان بچي نه سگهندا آهن جيڪڏهن اهي نازڪ هوندا آهن.

ڪهڙا حصا استعمال ڪرڻا آهن

عام طور تي صرف گلن جي پنن کي لذيذ هوندو آهي، تنهنڪري اسٽيمن، پسٽيل ۽ ڪيليڪس کي هٽائي ڇڏيو. گاهه بخار ۾ مبتلا ماڻهن کي گلن جي اسٽيمن کائڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي (جتيpollen پيدا ٿئي ٿو).

توهان جي وڌڻ لاءِ 11 قسم جا خوردني گل

هتي اسان جي پوکڻ ۽ کائڻ لاءِ تمام لذيذ گلن جي چونڊ آهي. انھن مان ڪجھ توھان کي حيران ڪري سگھن ٿا! 31> <3 ڪنهن به گل کي کائڻ کان اڳ هميشه پنهنجي تحقيق ڪريو، ۽ جيڪڏهن ان جي سڃاڻپ بابت شڪ هجي، ته بهتر آهي ته ڪو به موقعو نه ورتو وڃي. هتي ڪجهه عام زهريلي گل آهن جن کي باورچی خانه کان چڱي طرح پري رکڻ گهرجي: <8

1. مٽر
2. روڊوڊينڊرون
13>هائڊرينجاس 13>للي آف دي ويلي
3. فاڪس گلووز
4. ڊيلفينيمز
5. Hyacinths
6. Daffodils
7. Larkspur
8. Monkshood

*Via باغباني ETC