Cafodd Pavlova ei henwi ar ôl y ballerina enwog o Rwsia, Anna Pavlova. Byddai gwaelod y pwdin yn gyfeiriad at y ‘tutu’, sgert y ballerina. Mae ei darddiad a'i greadigaeth yn ansicr, ond mae Awstralia, Seland Newydd a Ffrainc yn honni'n eithaf.

Er ei bod yn ymddangos yn dechnegol a chymhleth iawn i'w gweithredu, gyda threfniadaeth ac ansawdd y cynhwysion a'r prosesau cywir, mae'r Mae Pavlova yn opsiwn pwdin gwych i'r rhai sy'n ei baratoi, gan fod ei gynulliad yn syml a heb lawer o gamau, ac i'r rhai sy'n ei flasu, gan ei fod yn darparu'r daflod gyda'r cydbwysedd rhwng melyster y meringue a ffresni'r ffrwythau. .

Edrychwch ar y rysáit Camicado isod a'r paratoad cam wrth gam sy'n rhoi blas a llawer o harddwch ar gyfer dathliadau diwedd blwyddyn:

Cynhwysion<8

• Meringue
• 2 gwyn wy;
• 140 g siwgr wedi'i buro;
• 5 g startsh corn;
• 3 g finegr gwyn ;
• Croen lemwn (i flasu).
• Hufen hufen
• 300g hufen;
• 170g iogwrt naturiol heb ei felysu;
• 80 go siwgr mân;
• 5 go echdynnyn fanila neu hanfod;

21 coeden Nadolig wedi'u gwneud o fwyd ar gyfer eich swper

Ryseitiau Brownis Siocled Cacen gaws gyda chnau cyll ar gyfer y Nadolig

Do Eich Hun Y 21 tŷ bisgedi mwyaf ciwt i gael eich ysbrydoli

Cyfarwyddiadau paratoi a chydosod

Meringue

Trowch y popty ymlaen i 130º i gynhesu ymlaen llaw.

Gwahanwch y gwynwy ac, mewn cymysgydd, curwch nhw ar fuanedd isel nes yn ewynnog. Yna ychwanegwch y finegr, ac yna'r siwgr fesul tipyn, heb ddiffodd y cymysgydd. Cynyddwch i'r cyflymder uchaf a gadewch am 5 i 7 munud, nes i chi gyrraedd pwynt cadarn. Yn olaf, gostyngwch y cyflymder eto ac ychwanegwch y startsh corn a chroen y lemwn nes ei fod yn llyfn.

Mewn mowld isel, wedi'i leinio â phapur pobi neu fat silicon, arllwyswch y meringue gyda chymorth sbatwla, gan fowldio i mewn i daldra , siâp crwn. Gwnewch ychydig o geudod yng nghanol y meringue a'i bobi am tua 3 awr neu nes ei fod yn euraidd ac yn grensiog. Ar ôl amser pobi, tynnwch ac arhoswch i oeri.

Hufen hufen

Yn y cymysgydd, ychwanegwch y cynhwysion i gyd a churwch nes bod cymysgedd homogenaidd wedi'i ffurfio. Gwyliwch y foment pan fydd tonnau golau yn ffurfio, dyma'r pwynt delfrydol.

Gydosod

Gyda'r meringue eisoes yn oer, ychwanegwch yr hufen i gyd i'r ceudod a wnaed yn flaenorol, gan adael ychydig o'r hufen yn naturiol lleoli tuag allan. Ychwanegwch ffrwythau o'ch dewis dros yr hufen a'i weini. Mae'n bwysig ei fwyta yn fuan ar ôl y gwasanaeth er mwyn manteisio ar grispness y meringue a'r ffrwythau llonydd ffres.soffistigedigrwydd, edrychwch ar rai cynhyrchion sy'n cyfuno cyfleustodau a dylunio. Gwiriwch ef:

• Du & Decker Du 220V – R $ 799.99
• Cymysgydd Fertigol 3 mewn 1 Cymysgedd Fusion Dur Du a Di-staen 220V - Du a Decker - R$ 693.90
• Popty Trydan FT50P BR 50 Litr 1800W + 127V - Du Decker – R$ 1,059.99
• Gwahanydd Melynwy Wy Anghymleth 6.2 x 10 cm – Brinox Gwyn – R$ 25.90
• Zester Grater Tenau Dur Di-staen Croen Cegin Lwyd Cymorth Cegin - R$ 152.92
• Set Sbatwla Triawd 3 Darn – Arddull Cartref – R$ 29.99
• Dalen Silicôn Mat Coginio Nonstick Silpat ar gyfer Pobi Mimo – R$ 49.11
• 33 cm Llwydni Pizza Bake – Brinox – R$ 59.99
• Cyllell drydan ddu decwr 220v du – R$ 199.90
• Plât Pwdin Môr Colibri Trofannol 19 cm – Arddull Cartref – R$ 49.99
• Plât Pwdin Adar Trofannol y Môr 19 cm – Arddull Cartref – R$ 49.99
• Plât Cacen Berlog 31 CM – Wolff – R $ 199.99