పావ్లోవా ప్రసిద్ధ రష్యన్ నృత్య కళాకారిణి అన్నా పావ్లోవా పేరు పెట్టారు. డెజర్ట్ యొక్క ఆధారం బాలేరినా స్కర్ట్ అయిన 'టుటు'కి సూచనగా ఉంటుంది. దీని మూలం మరియు సృష్టి అనిశ్చితంగా ఉంది, కానీ ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్ మరియు ఫ్రాన్స్‌లు చాలా క్లెయిమ్ చేశాయి.

అమలు చేయడానికి చాలా సాంకేతికంగా మరియు సంక్లిష్టంగా కనిపించినప్పటికీ, పదార్థాల సంస్థ మరియు నాణ్యత మరియు సరైన ప్రక్రియలతో, పావ్లోవా దానిని తయారుచేసే వారికి గొప్ప డెజర్ట్ ఎంపిక, ఎందుకంటే దాని అసెంబ్లీ సరళమైనది మరియు కొన్ని దశలతో ఉంటుంది, మరియు రుచి చూసేవారికి, ఇది మెరింగ్యూ యొక్క తీపి మరియు పండ్ల తాజాదనం మధ్య సమతుల్యతను అందిస్తుంది. .

క్రింద ఉన్న కామికాడో రెసిపీని మరియు సంవత్సరాంతపు ఉత్సవాలకు రుచిని మరియు చాలా అందాన్ని అందించే దశల వారీ తయారీని చూడండి:

వస్తువులు

• మెరింగ్యూ
• 2 గుడ్డులోని తెల్లసొన;
• 140 గ్రా శుద్ధి చేసిన చక్కెర;
• 5 గ్రా కార్న్‌స్టార్చ్;
• 3 గ్రా వైట్ వెనిగర్ ;
• నిమ్మకాయ అభిరుచి (రుచికి తగినది).
• క్రీమ్ క్రీమ్
• 300గ్రా క్రీమ్;
• 170గ్రా తియ్యని సహజ పెరుగు;
• 80 గ్రా కాస్టర్ షుగర్;
• 5 గ్రా వనిల్లా ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ లేదా ఎసెన్స్;

తయారీ మరియు అసెంబ్లీ సూచనలు

Meringue

ముందుగా వేడి చేయడానికి ఓవెన్‌ను 130ºకి ఆన్ చేయండి.

గుడ్డులోని తెల్లసొనను వేరు చేసి, మిక్సర్‌లో, నురుగు వచ్చే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. తరువాత వెనిగర్ వేసి, ఆపై మిక్సర్‌ను ఆపివేయకుండా చక్కెరను కొద్దిగా జోడించండి. గరిష్ట వేగాన్ని పెంచండి మరియు 5 నుండి 7 నిమిషాలు వదిలివేయండి, మీరు ఒక దృఢమైన పాయింట్‌కి చేరుకునే వరకు. చివరగా, మళ్లీ వేగాన్ని తగ్గించి, మొక్కజొన్న పిండి మరియు నిమ్మకాయ అభిరుచిని మృదువైనంత వరకు జోడించండి.

తక్కువ అచ్చులో, బేకింగ్ పేపర్ లేదా సిలికాన్ చాపతో కప్పబడి, గరిటె సహాయంతో మెరింగ్యూను పోసి, పొడవాటిగా అచ్చు వేయండి. , గుండ్రని ఆకారం. మెరింగ్యూ మధ్యలో కొంచెం కుహరం చేసి, సుమారు 3 గంటలు లేదా బంగారు రంగు మరియు క్రిస్పీ వరకు కాల్చండి. బేకింగ్ సమయం తర్వాత, తీసివేసి చల్లబరచడానికి వేచి ఉండండి.

క్రీమ్ క్రీమ్

మిక్సర్‌లో, అన్ని పదార్థాలను వేసి, సజాతీయ మిశ్రమం ఏర్పడే వరకు కొట్టండి. కాంతి తరంగాలు ఏర్పడే క్షణాన్ని చూడండి, ఇది సరైన పాయింట్.

సమీకరించడం

మెరింగ్యూ ఇప్పటికే చల్లగా ఉండటంతో, మొత్తం క్రీమ్‌ను ముందుగా తయారు చేసిన కుహరంలోకి జోడించండి, సహజంగా కొద్దిగా క్రీమ్ వదిలివేయండి. వెలుపల ఉంచబడింది. క్రీమ్ మీద మీకు నచ్చిన పండ్లను వేసి సర్వ్ చేయండి. మెరింగ్యూ యొక్క స్ఫుటత మరియు ఇప్పటికీ తాజా పండ్ల ప్రయోజనాన్ని పొందడానికి అసెంబ్లీ తర్వాత కొద్దిసేపటికే దీన్ని తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

పావ్లోవా తయారీ మరియు అసెంబ్లింగ్‌లో సహాయం చేయడానికి మరియు ఇప్పటికీ పుష్కలంగా అందించడానికిఅధునాతనత, యుటిలిటీ మరియు డిజైన్‌ను మిళితం చేసే కొన్ని ఉత్పత్తులను చూడండి. దీన్ని తనిఖీ చేయండి:

• నలుపు & బ్లాక్ డెక్కర్ 220V – R$ 799.99
• వర్టికల్ మిక్సర్ 3 ఇన్ 1 ఫ్యూజన్ మిక్స్ బ్లాక్ అండ్ స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ 220V – బ్లాక్ & డెక్కర్ – R$ 693.90
• ఎలక్ట్రిక్ ఓవెన్ FT50P BR 50 లీటర్లు – 180V బ్లాక్ డెక్కర్ – R$ 1,059.99
• క్లిష్టతరమైన గుడ్డు పచ్చసొన సెపరేటర్ 6.2 x 10 సెం.మీ – వైట్ బ్రినాక్స్ – R$ 25.90
• జెస్టర్ గ్రేటర్ సన్నని స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ జెస్ట్ గ్రే కిచెన్ కిచెన్ ఎయిడ్ – R$ 102 <152> ట్రియో 3-పీస్ గరిటెలాంటి సెట్ – హోమ్ స్టైల్ – R$ 29.99
• సిలికాన్ షీట్ సిల్పాట్ నాన్ స్టిక్ క్యులినరీ మ్యాట్ ఫర్ బేకింగ్ మిమో – R$ 49.11
• 33 cm పిజ్జా బేక్ మోల్డ్ – బ్రినాక్స్ – R$ 59.99
• బ్లాక్ డెక్కర్ 220v బ్లాక్ ఎలక్ట్రిక్ నైఫ్ – R$ 199.90
• ట్రాపికల్ సీ కొలిబ్రి డెజర్ట్ ప్లేట్ 19 సెం.మీ – హోమ్ స్టైల్ – R$ 49.99
• సీ ట్రాపికల్ బర్డ్ డెసర్ట్ ప్లేట్ 19 సెం.మీ – హోమ్ స్టైల్ – R$ 49.99
• పెర్ల్ కేక్ ప్లేట్ 31 CM – వోల్ఫ్ – R $ 199.99