Pavlova ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຕັ້ງ​ຊື່​ຕາມ​ນັກ​ເຕັ້ນ​ລໍາ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ລັດ​ເຊຍ Anna Pavlova. ພື້ນຖານຂອງ dessert ຈະເປັນການເວົ້າກັບ 'tutu', ສິ້ນຂອງ ballerina. ຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ການສ້າງຂອງມັນບໍ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ຂ້ອນຂ້າງອ້າງໂດຍອົດສະຕາລີ, ນິວຊີແລນ ແລະ ຝຣັ່ງ. Pavlova ເປັນທາງເລືອກຂອງຫວານທີ່ດີທັງສໍາລັບຜູ້ທີ່ກະກຽມມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າການປະກອບຂອງມັນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະມີຂັ້ນຕອນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີລົດຊາດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສະຫນອງຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງຄວາມຫວານຂອງ meringue ແລະຄວາມສົດຂອງຫມາກໄມ້. .

ລອງເບິ່ງສູດ Camicado ຂ້າງລຸ່ມນີ້ ແລະຂັ້ນຕອນການກຽມພ້ອມທີ່ໃຫ້ລົດຊາດ ແລະ ຄວາມສວຍງາມຫຼາຍສຳລັບງານບຸນທ້າຍປີ:

ສ່ວນປະກອບ<8

• Meringue
• 2 ໄຂ່ຂາວ;
• 140 g ້ໍາຕານ refined;
• 5 g cornstarch;
• 3 g ສົ້ມສີຂາວ ;
• ຊີສທ໌ໝາກນາວ (ຕາມໃຈມັກ).
• ຄຣີມຄຣີມ
• ຄຣີມ 300 ກຣາມ;
• 170 ກຣາມ ນົມສົ້ມທຳມະຊາດທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫວານ;
• 80 ກຣາມ. caster ້ໍາຕານ;
• 5 g ຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ຫຼື essence;

21 ຕົ້ນວັນຄຣິດສະມາດເຮັດຈາກອາຫານສໍາລັບອາຫານແລງຂອງທ່ານ

ສູດຊັອກໂກແລດ Brownies Cheesecake ກັບ hazelnut ສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ

ເຮັດ ມັນຕົວທ່ານເອງ 21 ເຮືອນ biscuit ງາມທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈ

ຄໍາແນະນໍາການກະກຽມແລະການປະກອບ

Meringue

ເປີດເຕົາອົບທີ່ 130º ເພື່ອ preheat.

ແຍກໄຂ່ຂາວອອກແລະ, ໃນເຄື່ອງປະສົມ, ຕີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາ frothy. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ໂດຍບໍ່ມີການປິດເຄື່ອງປະສົມ. ເພີ່ມຄວາມໄວສູງສຸດແລະປະໄວ້ 5 ຫາ 7 ນາທີ, ຈົນກວ່າທ່ານຈະມາຮອດຈຸດທີ່ຫນັກແຫນ້ນ. ສຸດທ້າຍ, ຫຼຸດຄວາມໄວລົງອີກຄັ້ງ ແລະ ຕື່ມແປ້ງສາລີ ແລະ ໝາກນາວໃສ່ຈົນກ້ຽງ.

ໃນແມ່ພິມຕໍ່າ, ຖົມດ້ວຍເຈ້ຍອົບ ຫຼື ຜ້າປູຊິລິໂຄນ, ຖອກເມັດເຂົ້າສາລີດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ spatula, ປັ້ນເປັນຮູບຊົງສູງ. , ຮູບຊົງກົມ. ເຮັດໃຫ້ເປັນຮູເລັກນ້ອຍຢູ່ໃຈກາງຂອງ meringue ແລະອົບປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາສີທອງແລະ crispy. ຫຼັງຈາກເວລາອົບ, ເອົາອອກແລະລໍຖ້າໃຫ້ເຢັນ.

ຄີມຄີມ

ໃນເຄື່ອງປະສົມ, ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມກົມກຽວກັນ. ສັງເກດເບິ່ງເວລາທີ່ຄື້ນຟອງແສງສະຫວ່າງ, ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ເຫມາະສົມ.

ການປະກອບ

ດ້ວຍ meringue ເຢັນແລ້ວ, ຕື່ມຄີມທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຮູຂຸມຂົນທີ່ເຮັດໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້, ປ່ອຍສີຄີມເລັກນ້ອຍຕາມທໍາມະຊາດ. ຕັ້ງ​ຢູ່​ຂ້າງ​ນອກ​. ຕື່ມຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານເລືອກໃສ່ຄີມແລະຮັບໃຊ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກມັນບໍ່ດົນຫລັງຈາກການປະກອບເພື່ອໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຄວາມໜຽວຂອງ meringue ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຍັງສົດ.

ເພື່ອຊ່ວຍໃນການກະກຽມແລະການປະກອບ Pavlova ແລະຍັງໃຫ້ບໍລິການຫຼາຍຢ່າງ.sophistication, ກວດສອບການອອກຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ປະສົມປະສານຜົນປະໂຫຍດແລະການອອກແບບ. ກວດເບິ່ງວ່າມັນອອກ:

• Black & Black Decker 220V – R$799.99
• Vertical Mixer 3 in 1 Fusion Mix Black and Stainless Steel 220V – Black&Decker – R$ 693.90
• ເຕົາອົບໄຟຟ້າ FT50P BR 50 ລິດ 1800W 127V – Black Decker – R$ 1,059.99
• Uncomplicated Egg Yolk Separator 6.2 x 10 cm – White Brinox – R$ 25.90
• Zester Grater Thin Stainless Steel Zest Kitchen Grey KitchenAid – R$ 152.92
• Trio 3-Piece Spatula Set – Home Style – R$29.99
• Silicone Sheet Silpat Nonstick Culinary Mat for Baking Mimo – R$ 49.11
• 33 cm Pizza Bake mold – Brinox – R$ 59.99
• ມີດໄຟຟ້າສີດໍາ Decker 220v – R$ 199.90
• ຈານເຂົ້າຫນົມຫວານທະເລເຂດຮ້ອນ Colibri 19 cm – ແບບເຮືອນ – R$ 49.99
• Sea Tropical Bird Dessert Plate 19 cm – ແບບເຮືອນ – R$ 49.99
• Pearl Cake Plate 31 CM – Wolff – R$199.99