पाव्हलोवा हे नाव प्रसिद्ध रशियन नृत्यांगना अॅना पावलोव्हा यांच्या नावावरून ठेवण्यात आले. मिठाईचा आधार हा ‘टूटू’, बॅलेरिनाच्या स्कर्टचा संकेत असेल. त्याची उत्पत्ती आणि निर्मिती अनिश्चित आहे, परंतु ऑस्ट्रेलिया, न्यूझीलंड आणि फ्रान्स यांनी दावा केला आहे.

अतिशय तांत्रिक आणि कार्यान्वित करण्यासाठी जटिल दिसत असूनही, घटकांची संघटना आणि गुणवत्ता आणि योग्य प्रक्रियांसह, जे तयार करतात त्यांच्यासाठी पावलोवा हा एक उत्तम मिष्टान्न पर्याय आहे, कारण त्याची असेंब्ली सोपी आणि काही पायऱ्यांसह आहे आणि जे चव घेतात त्यांच्यासाठी, कारण ते तालूला मेरिंग्यूचा गोडवा आणि फळांचा ताजेपणा यांच्यातील संतुलन प्रदान करते. .

खालील Camicado रेसिपी पहा आणि वर्षाच्या शेवटच्या उत्सवासाठी चव आणि भरपूर सौंदर्य देणारी चरण-दर-चरण तयारी पहा:

साहित्य<8

• मेरिंग्यू
• 2 अंड्याचे पांढरे;
• 140 ग्रॅम शुद्ध साखर;
• 5 ग्रॅम कॉर्नस्टार्च;
• 3 ग्रॅम पांढरा व्हिनेगर ;
• लिंबाचा रस (चवीनुसार).
• क्रिम क्रीम
• 300 ग्रॅम मलई;
• 170 ग्रॅम न गोड न केलेले नैसर्गिक दही;
• 80 ग्रॅम कॅस्टर शुगर;
• 5 ग्रॅम व्हॅनिला अर्क किंवा सार;

तुमच्या रात्रीच्या जेवणासाठी 21 ख्रिसमस ट्री बनवलेले अन्न

पाककृती चॉकलेट ब्राउनीज चीजकेक विथ हेझलनट ख्रिसमससाठी

करा इट युवरसेल्फ 21 सर्वात सुंदर बिस्किट घरे ज्यांना प्रेरणा मिळेल

तयारी आणि असेंबली सूचना

मेरिंग्यू

प्रीहीट करण्यासाठी ओव्हन 130º वर चालू करा.

अंड्यांचे पांढरे भाग वेगळे करा आणि मिक्सरमध्ये फेसाळ होईपर्यंत कमी वेगाने फेटून घ्या. नंतर मिक्सर बंद न करता व्हिनेगर आणि नंतर साखर घाला. जास्तीत जास्त वेग वाढवा आणि 5 ते 7 मिनिटे सोडा, जोपर्यंत तुम्ही एका ठोस बिंदूवर पोहोचत नाही. शेवटी, पुन्हा वेग कमी करा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत कॉर्नस्टार्च आणि लिंबाचा रस घाला.

कमी साच्यात, बेकिंग पेपर किंवा सिलिकॉन चटईने रेषेत, स्पॅटुलाच्या मदतीने मेरिंग्यू ओता, उंच मोल्डिंग करा. , गोलाकार आकार. मेरिंग्यूच्या मध्यभागी थोडीशी पोकळी बनवा आणि सुमारे 3 तास किंवा सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करा. बेकिंगच्या वेळेनंतर, काढून टाका आणि थंड होण्याची प्रतीक्षा करा.

क्रिम क्रीम

मिक्सरमध्ये, सर्व साहित्य घाला आणि एकसंध मिश्रण तयार होईपर्यंत फेटून घ्या. जेव्हा प्रकाशाच्या लाटा तयार होतात तेव्हा तो क्षण पहा, हा एक आदर्श बिंदू आहे.

असेंबलिंग

मेरिंग्यू आधीच थंड असताना, सर्व क्रीम आधी बनवलेल्या पोकळीत घाला, नैसर्गिकरित्या थोडे क्रीम सोडा. बाहेर स्थित. क्रीमवर तुमच्या आवडीची फळे घाला आणि सर्व्ह करा. मेरिंग्यूच्या कुरकुरीतपणाचा आणि ताज्या फळांचा फायदा घेण्यासाठी असेंब्लीनंतर लगेचच त्याचे सेवन करणे महत्वाचे आहे.

पाव्हलोवा तयार करण्यासाठी आणि असेंब्लीमध्ये मदत करण्यासाठी आणि तरीही भरपूर प्रमाणात सर्व्ह करावेअत्याधुनिकता, उपयुक्तता आणि डिझाइन एकत्र करणारी काही उत्पादने पहा. ते पहा:

• काळा आणि ब्लॅक डेकर 220V - R$ 799.99
• व्हर्टिकल मिक्सर 3 इन 1 फ्यूजन मिक्स ब्लॅक आणि स्टेनलेस स्टील 220V - ब्लॅक आणि डेकर - R$ 693.90
• इलेक्ट्रिक ओव्हन FT50P BR 50 लीटर 1800+ ब्लॅक -180W डेकर - R$ 1,059.99
• अजिबात अंडी अंड्यातील पिवळ बलक विभाजक 6.2 x 10 सेमी - व्हाईट ब्रिनॉक्स - R$ 25.90
• झेस्टर खवणी पातळ स्टेनलेस स्टील झेस्ट ग्रे किचन किचनएड - R$ 152.92
<92> ट्राय 3-पीस स्पॅटुला सेट – होम स्टाईल – R$ 29.99
• बेकिंग मिमोसाठी सिलिकॉन शीट सिलपॅट नॉनस्टिक पाककृती मॅट - R$ 49.11
• 33 सेमी पिझ्झा बेक मोल्ड - ब्रिनॉक्स - R$ 59.99
• ब्लॅक डेकर 220v ब्लॅक इलेक्ट्रिक चाकू – R$ 199.90
• ट्रॉपिकल सी कोलिब्री डेझर्ट प्लेट 19 सेमी – होम स्टाइल – R$ 49.99
• सी ट्रॉपिकल बर्ड डेझर्ट प्लेट 19 सेमी – होम स्टाइल – R$ 49.99
• पर्ल केक प्लेट 31 CM – Wolff – R $ 199.99