Pavlova u emërua pas balerinës së famshme ruse Anna Pavlova. Baza e ëmbëlsirës do të ishte një aludim për ‘tutu’, fundi i balerinës. Origjina dhe krijimi i tij është i pasigurt, por mjaft i pretenduar nga Australia, Zelanda e Re dhe Franca.

Shiko gjithashtu: Zbuloni zyrën plotësisht të instagramueshme të Steal the Look

Pavarësisht se duket se është shumë teknike dhe komplekse për t'u ekzekutuar, me organizimin dhe cilësinë e përbërësve dhe me proceset e duhura, Pavlova është një opsion i shkëlqyeshëm ëmbëlsirë si për ata që e përgatisin, pasi montimi i saj është i thjeshtë dhe me pak hapa, ashtu edhe për ata që e shijojnë, pasi i siguron shijes ekuilibrin mes ëmbëlsisë së meringës dhe freskisë së frutave. .

Shikoni recetën Camicado më poshtë dhe përgatitjen hap pas hapi që jep shije dhe shumë bukuri për festat e fundvitit:

Përbërësit

• Meringë
• 2 të bardha veze;
• 140 g sheqer të rafinuar;
• 5 g niseshte misri;
• 3 g uthull të bardhë;
• Lëkurë limoni (për shije).
• Krem krem
• 300 g krem;
• 170 g kos natyral pa sheqer;
• 80 g sheqer pluhur;
• 5 g ekstrakt ose esencë vanilje;

21 pemë Krishtlindjesh të bëra nga ushqimi për darkën tuaj

Receta Cheesecake me çokollatë Brownies me lajthi për Krishtlindje

Bëni It Yourself 21 shtëpitë më të lezetshme të biskotave për t'u frymëzuar

Udhëzimet e përgatitjes dhe montimit

Merenga

Ndezni furrën në 130º që të nxehet më parë.

Shiko gjithashtu: 4 truke për të rregulluar veshjet në apartamente të vogla

Ndani të bardhat e vezëve dhe në mikser i rrahim me shpejtësi të ulët derisa të bëhen shkumë. Më pas shtoni uthullën, e më pas sheqerin pak nga pak, pa e fikur mikserin. Rriteni shpejtësinë maksimale dhe lëreni për 5 deri në 7 minuta, derisa të arrini një pikë të qëndrueshme. Ne fund ulim shpejtesine perseri dhe shtojme niseshten e misrit dhe lekuren e limonit deri sa te behet nje mase e njetrajtshme.

Ne nje kallep te ulet, te shtruar me leter furre ose nje rrogoz silikoni, hedhim bezen me ndihmen e nje shpatulle, duke e formuar ne nje te gjate. , formë e rrumbullakosur. Bëni një zgavër të lehtë në qendër të marengës dhe piqni për afërsisht 3 orë ose derisa të marrin ngjyrë të artë dhe krokante. Pas kohës së pjekjes e heqim dhe presim të ftohet.

Krem krem

Në mikser hedhim të gjithë përbërësit dhe i rrahim derisa të krijohet një masë homogjene. Shikoni momentin kur krijohen valët e dritës, kjo është pika ideale.

Mbledhja

Me beze tashmë të ftohtë, shtoni të gjithë kremin në zgavrën e bërë më parë, duke lënë pak nga kremi në mënyrë natyrale. pozicionuar nga jashtë. Shtoni frutat sipas dëshirës mbi kremin dhe shërbejeni. Është e rëndësishme ta konsumoni menjëherë pas montimit për të përfituar nga freskia e bezes dhe frutat ende të freskëta.

Për të ndihmuar në përgatitjen dhe montimin e Pavlovës dhe për të shërbyer akoma me shumësofistikimi, shikoni disa produkte që kombinojnë dobishmërinë dhe dizajnin. Shikoni:

• E zezë & Black Decker 220V – 799,99 R$
• Mikser vertikal 3 në 1 Fusion Mix Zi dhe inox 220V – Black&Decker – R$ 693,90
• Furra elektrike FT50P BR 50 Litra 127VW + E zezë Decker – 1059,99 R$
• Ndarës i pakomplikuar i të verdhës së vezës 6,2 x 10 cm – Brinox i bardhë – 25,90 R$
• Zester Rende e hollë çelik inox Kitchen Grey KitchenAid – 152,92 R$

Set shpatullash 3-copëshe Trio – Stili i shtëpisë – 29,99 R$

Fleta silikoni Silpat jongjitëse për Mimo për pjekje – 49,11 R$

Kallëp për pjekje picash 33 cm – Brinox – 59,99 R$

Black Decker 220v thikë elektrike e zezë – 199,90 R$

Pjatë ëmbëlsirë Tropical Sea Colibri 19 cm – Stili Home – 49,99 R$

Pjatë ëmbëlsirë për Zogjtë Tropical Deti 19 cm – Home Style – R$ 49,99

Pearl Cake Pjata 31 CM – Wolff – R $ 199,99

Receta për makarona bolognese

Receta ime Home: gratin perimesh me mish të bluar

Receta Njoki me fruta të verdha me salcë kos dhe mjaltë