ئەگەر تۇنجى تۇغۇلغان كۈنى ئاتا-ئانىلار ئۈچۈن ئۇنتۇلغۇسىز بولسا ، ئىككىنچى كۈنىنىڭ بالىلار ئۈچۈن ئالاھىدە تەمى بار. بۇ باسقۇچتا ئۇلار تېخىمۇ چوڭ ئاپتونومىيە ھوقۇقىغا ئېرىشىدۇ ، دوستلىرى بىلەن ئۆز-ئارا پىكىر ئالماشتۇرۇشقا باشلايدۇ ۋە بۇنىڭ مۇھىم بىر كۈن ئىكەنلىكىنى ئاللىبۇرۇن چۈشىنىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، 2 ياشلىق قىز-ئوغۇللارنىڭ تىپىك بوۋاقلارنىڭ ئىنكاسى بارلىقىنى ، ئۇلارنى ھۆرمەتلىمەسلىكنىڭ ھەممىنى ۋەيران قىلىدىغانلىقىنى ئۇنتۇپ قالغىلى بولمايدۇ. سان پاۋلودىكى بالىلار كاۋىپى Casa Tupiniquim نىڭ ھەمكارلاشقۇچىسى مارىئانا راموس مۇنداق دېدى: «مەن ئۇلارنى بەك ھاياجانلاندۇرۇشنى تەۋسىيە قىلمايمەن». ئۇ مۇنداق دەيدۇ: «مەن نۇرغۇن ھارغىن تۇغۇلغان كۈننى كۆردۈم ، ئۇلار تەبرىكلەش ۋاقتىدا ئۇخلاپ قالىدۇ. كۆز قاراشنى ئۆزگەرتىپ ، كىچىكلەرنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى ھەقىقىي مەنىدە يىغىلىش تەشكىللەڭ. ئەڭ يېقىن خىزمەتداشلىرىغا تېلېفون قىلىڭ ، تۆۋەن ئۆي جاھازىلىرىنىڭ ئېسىل تورت ئۈستىلىنى ئۆزگەرتىپ ، ئۇلارنىڭ ياخشى كۆرىدىغان ۋە ئازادە يېيەلەيدىغان نەرسىلىرىنىڭ ھەممىسىگە ئېرىشىشىگە قولايلىق يارىتىڭ. خاتالىق يوق: كامېرا تەييار ھالەتتە ، چۈنكى ئۇ ئۇنتۇلغۇسىز بولىدۇ! ھەر ۋاقىت ، ئۇلارنىڭ دىققىتىنى تارتىدىغان چوڭلارنىڭ بېلى ئەتراپىدا ئويناشنى تەلەپ قىلىدۇ - مەيلى ئۇلار تۇغۇلغان كۈنىنىڭ تۇغقانلىرى ياكى ياللانما نازارەتچى بولسۇن. «ئۇ ياشتىكى بالىلار كىيىنىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇلار يەنە ھەيكەل ، ترامپولىن ۋە چاق بىلەن ئويناشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئەمما ئۇلارنى زورلاشنىڭ پايدىسى يوق ، ئۇلار ئۆزلىرى قارار قىلسۇن »، دېدى مارىئانا.

پائالىيەت بۇلۇڭلىرى بالىلارغا ئارام بېرىدۇ. Paper,خاك ۋە مودېل لاينىڭ مۇۋەپپەقىيەتلىك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ. يۈز ۋە چاچ بوياقلىرى قالدۇرۇلدى. بالىلار پائالىيىتىدىكى مۇتەخەسسىسنى ئاگاھلاندۇرۇپ مۇنداق دېدى: «ئۇلار كىيىملەرنى داغلاپ ، سەزگۈرلۈكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ».

ئىنچىكە پىششىقلاپ ئىشلەشتىن خالىي ، ئۈستەللەر تېخىمۇ جەلپ قىلىش كۈچىگە ئايلىنىدۇ: زىننەت بۇيۇملىرى ۋە نازۇ-نېمەتلەرنى خالىغانچە بىر تەرەپ قىلغىلى بولىدۇ. بۇ مەزگىل ، ئەمما 3 ياشقىچە بولغان بالىلار ئۈچۈن بەك ئۇزۇن - ئۈچ سائەت يېتەرلىك. مارىيانا مۇنداق دېدى: «ھارغىنلىقنىڭ دەسلەپكى ئالامەتلىرىدە ، مەن تەبرىكلەشنى ئۈمىد قىلىمەن». «تۇغۇلغان كۈنىنىڭ ئاتا-ئانىسى شۇنى ئۇنتۇپ قالماسلىقى كېرەككى ، ئادەتتە ، تەبرىكلەش مۇراسىمى ئۆيدە داۋاملىشىدۇ ، ئۇ ۋاقىتتا سوۋغات ئاچىدىغان پەيت كەلدى».

ھەقسىز نازۇ-نېمەتلەر 2> ھام ئوراش رېتسىپى (15 بىرلىك قىلىدۇ)

تەركىبى:

½ كىلوگىرام بۇغداي ئۇنى

1 ئىستاكان ئىسسىق سۈت

50 گرام ئېچىتقۇ

½ ئىستاكان يېغى

2 قوشۇق شېكەر

1 قوشۇق تۇز

200 گرام خام ئۈزۈلگەن

400 گرام مۈشۈك پىشلاق چوتكىلاش ئۈچۈن

1 تۇخۇم سېرىقى A نىڭ ياردىمىدە خېمىرنى ئېچىڭيۇمىلاق ئۈستەلگە دومىلاش. كەڭلىكى تەخمىنەن 6 سانتىمېتىر x 8 سانتىمېتىر كېسىلىدۇ. خامنىڭ يەنە بىر قىسمىنى ۋە Catupiry نىڭ يەنە بىر قىسمىنى ئۈستىگە قويۇپ ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ياخشى تاقاڭ ، بۇنداق بولغاندا نەرسە قاچمايدۇ. تۇخۇم سېرىقى بىلەن چوتكىلاپ ، ئوتتۇرا تونۇردا 30 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ ، تاكى ئالتۇن قوڭۇرغا قەدەر.

- كىچىك بالىلار قايماق پىشلاق بىلەن كىچىك رەڭلىك سۈت بولكىسى (خېمىر قىزىلچا ۋە سەۋزە بىلەن ياسالغان) يەيدۇ. قۇرامىغا يەتكەنلەرگە نىسبەتەن تېخىمۇ مۇكەممەل بولغان تولۇقلاشلار بار: توغرالغان كۈركە توخۇ كۆكرىكى ۋە ئۆرۈك مۇرابباسى بىلەن پروۋولون قىيامى. ۋە پەمىدۇر ، ئورېگانو ۋە قايماق پىشلاق بىلەن موزارېللا. :

½ ئىستاكان سېرىق ماي ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا

1 ئىستاكان دانچە شېكەر

1 ½ ئىستاكان بۇغداي ئۇنى 1 ئىستاكان توغرالغان پىشقان بانان

½ بىر ئىستاكان يېڭى قايماق

1 قوشۇق ۋانىلا

½ ئىستاكان ئۈزۈلگەن پېچىنە مېغىزى

ئۇنى قانداق ياساش:

سېرىق ماينى شېكەر بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇپ ، تۇخۇمنى سېلىپ ، توختىماي ئۇرۇڭ. بىر قاچىغا ئىككى كاربونات ، تۇز ۋە بۇغداي ئۇنى ئارىلاشتۇرۇپ خېمىرغا سېلىڭ. ئاخىرىدا ، بانان ، قايماق ، ۋانىلا ۋە ياڭاق قاتارلىقلارنى سېلىڭ. مايلانغان مۇفىن قەلەيغا تۆكۈپ ، ئوچاقتا 60 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ.180ºC غىچە قىزىتىلىدۇ. . قويۇق سۈتنى بېسىم قازاندا ، يېپىق قۇتىنىڭ ئىچىدە ۋە سۇ بىلەن يېپىپ 40 مىنۇت قاينىتىڭ - ئېچىشتىن بۇرۇن پۈتۈنلەي سوۋۇتىڭ. ئاقنى شېكەر بىلەن ئوتقا ئېلىپ بېرىڭ. ئارىلاشما ئىسسىق بولغاندا ئېتىۋېتىڭ ھەمدە سازلىقنىڭ مۇقىملىقىغا ئېرىشكۈچە ئۇرۇڭ. ئايرىم-ئايرىم ھالدا قايماقنى قامچا قايماققا ئايلاندۇرۇپ ، سازلىق ئىچىگە كىرگۈزۈڭ. ئىستاكانلارنى بىر-بىرىگە گىرەلىشىپ كەتكەن دۇلسې دې لېچې ، توغرالغان پېچىنە ۋە قايماقلارنى قۇراشتۇرۇڭ.

- مېۋە ۋە مېۋە سالاتلىرى ئايرىم قاچىلاردا بېرىلىدۇ. كىچىك ھايۋانلارنىڭ شەكلى ، شۇنداقلا قوناق ۋە يۇلتۇزلۇق ناشتىلىق دانلىق زىرائەتلىرى.

قىسقا بولكا پېچىنە رېتسىپى (تەخمىنەن 75 بىرلىك) تېمپېراتۇرا

½ ئىستاكان دانچە شېكەر

1 قوشۇق ۋانىلا

1 تۇخۇم

2 ئىستاكان بۇغداي ئۇنى

1 قوشۇق تۇز <<<ماي ، شېكەر ۋە ۋانىلا ئوتتۇراھال سۈرئەتتە ياخشى بىرلەشتۈرۈلگەنگە قەدەر (تەخمىنەن 3 مىنۇت). تۇخۇمنى سېلىپ سۈرئەتنى تۆۋەنلىتىڭ. ئازراق تۇز ۋە ئۇن سېلىڭ. خېمىرنىڭ يېرىمىنى شاكىلات بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. بۇ زاپچاسلار بىلەن ئىككى دومىلاپ ، سۇلياۋ يوپۇققا ئوراپ توڭلاتقۇغا 60 مىنۇت قويۇڭ. قېلىنلىقى ½ سانتىمېتىر بولغۇچە خېمىرنى ئۇننىڭ ئۈستىگە توغرىلاڭ. لازىملىق قېلىپ بىلەن كېسىپ ، مايلانغان قازاندا 20 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ.

- تەبىئىي ئاپېلسىن ۋە تاۋۇز شەربىتىنى ئىچىش.