週に何度、冷蔵庫を開けては、ランチに何を用意しようかと悩むことでしょう。 対面式の仕事が復活したことで、持つことが 弁当箱の整理 は、時間とお金を節約し、さらに健康的な食生活を強いることになります。

自宅で試せる簡単なランチレシピはたくさんありますが、毎日考えなくてもいいように、事前に食事を準備する時間を取ることが大切です。

そこで、ノイローゼにならずにできるように、おいしくて安い食事をするためのコツを分けてみました！

1.パスタでよく使う食材を買う

よく使う食材をまとめ買いしておくと、節約にもなり、食事の準備もスムーズになります。 そのキャンペーンをご存知ですか？ それを利用して、パントリーにアイテムをストックしておきましょう。 麺や豆、米などを常に持っていると、スーパーに行く回数が減ります。

大量に調理して、冷凍保存しておく

毎日お弁当を作るのは大変なので、大量に作って小分けにして冷凍しておくことをおすすめします。 いろいろな料理を作って保存しておけば、週ごとに違う選択肢ができます。

この方式だと、日持ちのするお弁当を一品一品作って冷凍しておくことができます！

毎週、同じ食材を使うように心がける

同じ食材を使い続けることは、買い物の節約につながるので、ランチを準備するときに何種類もの食材をフォークする必要がありません。

また、パスタ、サンドイッチ、サラダなど、さまざまな組み合わせができるマルチユースな食品も考えてみましょう。

4.夕食の残飯を再利用する

これは定番中の定番、今日の夕食が明日の昼食になることはままあるので、夕食を作る時間が少し余ったら、昼食にも何かできると思ってください。 量を倍にして鍋に入れ、翌日のために置いておくといいでしょう。

同じものを二度と食べたくない場合は、残飯を別の食事に再利用する。

5.食品廃棄物を減らすために小分けにする

食べきれない可能性がある場合は、量を多くしすぎないようにしましょう。 忘れてはいけないのは、無駄な食べ物は無駄なお金だということです。