Koľkokrát za týždeň otvoríte chladničku a premýšľate, čo by ste si mohli pripraviť na obed? S návratom práce tvárou v tvár sa plánovanie organizácie obedových boxov šetrí čas a peniaze a dokonca vás núti jesť zdravšie.

Existuje veľa jednoduchých receptov na obedy, ktoré môžete vyskúšať doma, ale je dôležité venovať chvíľu príprave jedla vopred, aby ste nemuseli každý deň premýšľať.

Aby ste to zvládli bez neurózy, oddelili sme pre vás niekoľko tipov, ako si pripraviť chutné a lacné jedlo!

1. kupujte ingrediencie, ktoré často používate v cestovinách

Nákup surovín vo veľkom, ktoré často používate, vám pomôže ušetriť peniaze a uľahčí prípravu jedál. Poznáte túto akciu? Využite ju a zásobte sa položkami v špajze. Ak máte vždy poruke rezance, fazuľu, ryžu a ďalšie položky, zníži sa počet vašich ciest do supermarketu.

Uvarte veľké porcie a zamrazte ich na neskôr

Nájsť si čas na každodenné varenie obedov môže byť ťažké, preto odporúčame variť veľké množstvá a malé porcie zamraziť a zabaliť na obed. Prípravou rôznych jedál a ich uložením budete mať rôzne možnosti na niekoľko týždňov.

Predstavte si, že jeden deň si pripravíte kompletné jedlo, ktoré zmrazíte na ďalšie dni, a na druhý deň si pripravíte ďalšie. V tomto režime si uchováte dostatočné množstvo obedových boxov z každého jedla, ktoré vám vydržia dlhý čas!

Snažte sa každý týždeň používať rovnaké ingrediencie

Zachovanie rovnakých ingrediencií je dobrým spôsobom, ako ušetriť peniaze na nákupoch, aby ste pri príprave obeda nemuseli vynakladať množstvo rôznych položiek.

Myslite aj na viacúčelové potraviny, z ktorých by ste mohli vytvoriť rôzne kombinácie - mohli by ste si pripraviť cestoviny, sendvič, šalát atď.

4. znovu použite zvyšky z večere

Toto je klasika, dnešná večera môže byť vždy zajtrajším obedom, takže ak máte trochu viac času na varenie večere, myslite na to, že to môže byť niečo aj na obed. Množstvo zdvojnásobte a odložte si ho do hrnca na ďalší deň.

Ak už nechcete jesť to isté, použite zvyšky na iné jedlo.

5. balte menšie porcie, aby ste znížili množstvo potravinového odpadu.

Nepreháňajte to s porciami, najmä ak existuje možnosť, že ich nezjete všetky. Pamätajte: vyhodené jedlo sú vyhodené peniaze.