คุณเปิดตู้เย็นกี่ครั้งต่อสัปดาห์แล้วสงสัยว่าจะเตรียมอะไรเป็นอาหารกลางวันดี? ด้วยการกลับมาทำงานแบบเห็นหน้ากัน การมี แผนการจัดระเบียบกล่องอาหารกลางวัน ช่วยประหยัดเวลาและเงิน และยังบังคับให้คุณรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

มีสูตรอาหารกลางวันง่าย ๆ มากมายที่คุณสามารถทำได้ ลองทำที่บ้าน แต่สิ่งสำคัญคือต้องเผื่อเวลาไว้ล่วงหน้าเพื่อเตรียมอาหาร คุณจึงไม่ต้องคิดถึงเรื่องนี้ทุกวัน

เพื่อให้คุณทำสิ่งนี้ได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก เราได้ แยกเคล็ดลับเพื่อให้คุณได้รับประทานอาหารที่อร่อยและราคาถูก!

1. ซื้อส่วนผสมที่คุณใช้บ่อยๆ ในปริมาณมาก

การซื้อส่วนผสมที่คุณใช้บ่อยๆ ในปริมาณมากสามารถช่วยคุณประหยัดเงินและทำให้การเตรียมอาหารง่ายขึ้น คุณรู้หรือไม่ว่าโปรโมชั่น? ใช้โอกาสในการสต็อกสินค้าในครัวของคุณ การมีพาสต้า ถั่ว ข้าว และรายการอื่นๆ อยู่เสมอจะช่วยลดการเดินทางไปซูเปอร์มาร์เก็ต

2. ทำอาหารปริมาณมากแล้วแช่แข็งไว้กินทีหลัง

การหาเวลาทำอาหารกลางวันทุกวันอาจเป็นเรื่องยาก ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ทำอาหารปริมาณมากและแช่แข็งส่วนเล็กๆ เพื่อแพ็คเป็นมื้อกลางวัน การเตรียมอาหารที่แตกต่างกันและประหยัด คุณจะมีตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับสัปดาห์

ลองนึกภาพว่าวันหนึ่งคุณทำอาหารเสร็จเพื่อแช่แข็งในอีกสองสามวันข้างหน้า และวันถัดไปคุณทำอาหารอีก ในรูปแบบนี้ คุณจะประหยัดกล่องอาหารกลางวันจากอาหารแต่ละจานได้ในปริมาณที่ดี!

3. พยายามใช้ส่วนผสมที่เหมือนกันทุกสัปดาห์

การเก็บส่วนผสมที่เหมือนกันเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงินค่าซื้อของชำ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องซื้อของต่างๆ มากมายเมื่อทำอาหารกลางวัน

ลองคิดถึงอาหารอเนกประสงค์ ซึ่งคุณสามารถสร้างส่วนผสมต่างๆ ได้ เช่น ทำพาสต้า แซนวิช สลัด และอื่นๆ

4. นำอาหารเย็นที่เหลือกลับมาใช้ใหม่

นี่เป็นแบบคลาสสิก อาหารเย็นของวันนี้สามารถเป็นมื้อเที่ยงของวันพรุ่งนี้ได้เสมอ ดังนั้น หากคุณมีเวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในการทำอาหารมื้อค่ำ ให้คิดว่าอาจเป็นมื้อกลางวันด้วยก็ได้ เพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าและสำรองไว้ในกระปุกสำหรับวันถัดไป

หากคุณไม่ต้องการกินของเดิมอีก ให้นำของเหลือกลับมาใช้ในมื้ออื่น

5. แบ่งบรรจุให้เล็กลงเพื่อลดขยะจากอาหาร

อย่ากินมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีโอกาสที่คุณจะกินไม่หมด ข้อควรจำ: เสียของกินคือเสียเงิน