Quante volte alla settimana aprite il frigorifero e vi chiedete cosa potreste preparare per il pranzo? Con il ritorno del lavoro faccia a faccia, avere un pianificare l'organizzazione dei cestini per il pranzo fa risparmiare tempo e denaro e costringe persino a mangiare in modo più sano.

Ci sono molte ricette facili per il pranzo che si possono provare a casa, ma è importante prendersi un momento per preparare i pasti in anticipo, in modo da non dover pensare ogni giorno.

Affinché possiate farlo senza nevrosi, abbiamo raccolto per voi alcuni consigli per un pasto gustoso ed economico!

1. acquistare gli ingredienti che si usano spesso per la pasta.

Acquistare all'ingrosso gli ingredienti che utilizzate spesso può aiutarvi a risparmiare e a facilitare la preparazione dei pasti. Conoscete questa promozione? Approfittatene per rifornire la vostra dispensa. Avere sempre a disposizione pasta, fagioli, riso e altri prodotti diminuisce il vostro viaggio al supermercato.

Cuocete porzioni abbondanti e congelatele per un secondo momento.

Trovare il tempo di preparare il pranzo ogni giorno può essere difficile, quindi suggeriamo di cucinare grandi quantità e di congelare piccole porzioni da mettere in valigia per il pranzo. Preparando pasti diversi e conservandoli, avrete diverse opzioni per le settimane.

Immaginate di preparare un giorno un pasto completo da congelare per i giorni successivi e il giorno dopo di prepararne un altro. In questo modo, potrete conservare una buona quantità di scatole per il pranzo di ogni piatto che possono durare a lungo!

Cercate di utilizzare gli stessi ingredienti ogni settimana

Mantenere gli stessi ingredienti è un buon modo per risparmiare sulla spesa, in modo da evitare di dover scegliere diversi prodotti per la preparazione del pranzo.

Pensate anche a cibi multiuso, con cui creare diverse combinazioni: potreste preparare una pasta, un panino, un'insalata e così via.

4. riutilizzare gli avanzi della cena

Questo è un classico, la cena di oggi può sempre essere il pranzo di domani, quindi se avete un po' di tempo in più per cucinare la cena, pensate che può essere anche qualcosa per il pranzo. Raddoppiate le quantità e mettetele da parte in una pentola per il giorno dopo.

Se non volete mangiare di nuovo la stessa cosa, riutilizzate gli avanzi in un altro pasto.

5. confezionare porzioni più piccole per ridurre gli sprechi alimentari

Non esagerate con le porzioni, soprattutto se c'è la possibilità di non mangiarlo tutto. Ricordate: il cibo sprecato è denaro sprecato.