যারা প্রচুর অর্থ উপার্জন করে এমন একটি খাবার খুঁজছেন তাদের জন্য নুডলস একটি দুর্দান্ত বিকল্প - তা অনেক অতিথির সাথে দুপুরের খাবারের জন্য হোক বা কয়েক সপ্তাহের জন্য খাবার হিসাবে পরিবেশন করা হোক৷<4

ব্যক্তিগত সংগঠক জুকারা মোনাকো এর এই রেসিপিটি ব্যবহারিক এবং ভিন্ন, কারণ এটি পাস্তাকে চুলায় নিয়ে যায়! এটি পরীক্ষা করে দেখুন:

উপকরণ:

• 2 হ্যাম সসেজ
• 500 গ্রাম গ্রাউন্ড বিফ
• 1 প্যাকেট রিগাটোন পাস্তা ( বা আপনার পছন্দের অন্য কোন)
• 1 গ্লাস টমেটো সস (প্রায় 600 মিলি)
• 1 পেঁয়াজ
• 3 লবঙ্গ রসুন
• 1 কাপ গ্রেটেড মোজারেলা
• 50 গ্রাম গ্রেটেড পারমেসান
• স্বাদমতো কালো মরিচ
• অলিভ অয়েল
• নুন এবং স্বাদমতো সবুজ গন্ধ

তৈরির পদ্ধতি :

1. একটি প্যানে তেল গরম করে কাটা পেঁয়াজ ও রসুন ভাজুন;
2. ওপেন হ্যাম সসেজ যোগ করুন (অন্ত্র ছাড়া) এবং একটু ভাজতে থাকুন;<11
3. মাংস যোগ করুন এবং সম্পূর্ণ ভাজা না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, অতিরিক্ত নাড়া এড়িয়ে চলুন যাতে শক্ত না হয়;
4. লবন, সবুজ গন্ধ এবং কালো মরিচ দিয়ে সিজন করুন;
5. টমেটো সস যোগ করুন এবং প্যান ঢেকে কম আঁচে 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন;
6. পাস্তা রান্না করুনডেন্টে।
7. একটি থালায়, রান্না করা পাস্তা এবং বোলোগনিজ সসের স্তর তৈরি করুন।
8. মোজারেলা এবং পারমেসান দিয়ে উপরে।
9. এটি ওভেনে 220 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বাদামি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।