ನಿಮ್ಮ ವಾರದ ಊಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ Juçara Monaco ನಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು.

ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿತರೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ! ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• 1 ಚಯೋಟ್ ಘನಗಳಲ್ಲಿ
• 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಘನಗಳಲ್ಲಿ
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಘನಗಳಲ್ಲಿ
• 1 ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಘನಗಳಲ್ಲಿ
• 2 ಕಪ್ಗಳು (ಚಹಾ) ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
• 1/2 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು
• 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್

ಮಾಂಸ :

• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 500 ಗ್ರಾಂ ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸ
• 1 ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ;
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಹಸಿರು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ;
3. ಚಾಯೋಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಸಿರು ವಾಸನೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ;
4. ಮಧ್ಯಮ ವಕ್ರೀಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180º C), ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.