သင် တစ်ပတ်စာ အစားအသောက်များကို စီစဉ်ရတာကို နှစ်သက်ပါက နေ့တိုင်း သင်ဘာစားရမယ်ဆိုတာ စိတ်ပူစရာမလိုဘဲ ငွေကုန်သက်သာပြီး အမြန်အစားအစာကို လွတ်လွတ်လပ်လပ် စားသုံးနိုင်မှာပါ၊ Juçara Monaco မှ ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သိရန်။

သင့်အစားအစာများကို ပြင်ဆင်နည်းနှင့် အေးခဲထားပုံတို့ကို လေ့လာသိရှိပြီးသည်နှင့် အမြောက်အမြားပြုလုပ်နိုင်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေပါ။ ချက်ရတာ မြန်တဲ့အပြင်၊ အရသာလည်း ကောင်းတယ်-

အမဲသားနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် gratin

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• အတုံးများအတွင်းရှိ ဂေါ်ရခါးသီး ၁ လုံး
• တုံးအတွင်း zucchini ၁ လုံး
• အတုံးများအတွင်း မုန်လာဥနီ ၂ လုံး
• တုံးအတွင်း ကန်စွန်းဥ ၁ လုံး
• ၂ ခွက် (လက်ဖက်ရည်) ရွှေဖရုံသီး ရွှေဖရုံသီး အတုံးများ
• လှီးထားသောနံနံပင် 1/2 ခွက် (လက်ဖက်ရည်)
• သံလွင်ဆီ 4 ဇွန်း
• အရသာအတွက် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းနက်
• 200 ဂရမ် ခြစ်ထားသော mozzarella cheese

အသား :

• သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး
• ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
• 500 ဂရမ် အမဲသားမြေ
• ခရမ်းချဉ်သီး 1 လုံး
• အရသာအတွက် ဆား၊ နံနံပင် ပါးပါးလှီး

ပြင်ဆင်နည်း-

1. အသားအတွက် ဒယ်အိုးကို အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် ဆီဖြင့် အပူပေးပြီး မွှေပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် အသားများ ရေခြောက်သွားသည်အထိ တည်ပါ။
2. ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆား၊ နံနံပင် ထည့်ပါအစိမ်းနှင့် နောက်ထပ် ၃ မိနစ်ခန့် မွှေပါ။ ပိတ်ပြီး ဖယ်ထားပါ။
3. ဂေါ်ရခါးသီး၊ zucchini၊ မုန်လာဥနီ၊ ကန်စွန်းဥနှင့် ရွှေဖရုံသီးတို့ကို aldente သည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ အစိမ်းရောင်အနံ့၊ သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင်နယ်ပါ။
4. အလတ်စားရုန်းအားတစ်ခုထဲသို့ လောင်းချပြီး အမဲသားကို အပေါ်မှဖြန့်ပါ။ mozzarella ဖြင့် အဖုံးအုပ်ပြီး အလယ်အလတ်မီးဖို (180 ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်) တွင် ကြိုတင်အပူပေးကာ ညိုသွားစေရန် 15 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။