செய்முறை: மாட்டிறைச்சியுடன் வெஜிடபிள் கிராடின்
உள்ளடக்க அட்டவணை
3>தினமும் என்ன சாப்பிடப் போகிறீர்கள், பணத்தை மிச்சப்படுத்துவது மற்றும் துரித உணவைத் தவிர்ப்பது போன்றவற்றைப் பற்றி கவலைப்படாமல், உங்கள் வார உணவை ஒழுங்கமைக்க விரும்பினால், நீங்கள் விரும்புவீர்கள் Juçara Monaco இலிருந்து இந்த செய்முறையை அறிய.உங்கள் உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் உறைய வைப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக்கொண்டவுடன், நீங்கள் பெரிய அளவில் செய்து பொருட்களை மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுங்கள்! இதோ ஒரு சிறந்த விருப்பம், விரைவாகச் செய்வதைத் தவிர, சுவையாகவும் இருக்கும்:
வெஜிடபிள் கிராடின் மாட்டிறைச்சியுடன்
தேவையான பொருட்கள்:
- க்யூப்ஸில் 1 சாயோட்
- 1 சுரைக்காய்
- க்யூப்ஸில் 2 கேரட்
- க்யூப்ஸில் 1 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 2 கப் (தேநீர்) க்யூப்ஸில் பூசணி பூசணி
- 1/2 கப் (தேநீர்) நறுக்கிய வோக்கோசு
- 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவைக்க
- 200 கிராம் அரைத்த மொஸரெல்லா சீஸ்
இறைச்சி :
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
- 2 பூண்டு பல், நறுக்கியது
- 500 கிராம் மாட்டிறைச்சி
- 1 துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி
- உப்பு மற்றும் நறுக்கிய வோக்கோசு, ருசிக்க
தயாரிப்பு முறை:
- இறைச்சிக்கு, ஒரு பாத்திரத்தை எண்ணெயுடன் மிதமான தீயில் சூடாக்கி, வதக்கவும். தண்ணீர் நன்றாக காய்ந்த வரை வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் இறைச்சி;
- தக்காளி, உப்பு, வோக்கோசு சேர்க்கவும்பச்சை மற்றும் மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் வதக்கவும். அணைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்;
- சாயோட், சீமை சுரைக்காய், கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேகவைத்த பூசணிக்காயை அல் டென்டே வரை சமைக்கவும். பச்சை வாசனை, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வடிகால் மற்றும் பருவம்;
- ஒரு நடுத்தர பயனற்ற இடத்தில் ஊற்றவும் மற்றும் அதன் மேல் தரையில் மாட்டிறைச்சியை பரப்பவும். மொஸரெல்லாவை மூடி, மிதமான அடுப்பில் (180º C), 15 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடேற்றப்பட்டு, பழுப்பு நிறமாக மாற்றவும்.
