നിങ്ങളുടെ ആഴ്‌ചയിലെ ഭക്ഷണം ക്രമീകരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ദിവസവും എന്ത് കഴിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, പണം ലാഭിക്കുക, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുക, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും Juçara Monaco-ൽ നിന്നുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അറിയാൻ.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നും ഫ്രീസ് ചെയ്യാമെന്നും നിങ്ങൾ പഠിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വലിയ അളവിൽ ഉണ്ടാക്കാനും ചേരുവകൾ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി നോക്കുക! പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് പുറമേ, രുചികരമായ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ ഇതാ:

വെജിറ്റബിൾ ഗ്രാറ്റിൻ പൊടിച്ച ബീഫ്

ചേരുവകൾ:

• 1 ചയോട്ട് ക്യൂബിൽ
• 1 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ക്യൂബിൽ
• 2 കാരറ്റ് ക്യൂബിൽ
• 1 മധുരക്കിഴങ്ങ് ക്യൂബുകളിൽ
• 2 കപ്പ് (ചായ) മത്തങ്ങ മത്തങ്ങ സമചതുരയിൽ
• 1/2 കപ്പ് (ചായ) അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിച്ച്
• 200 ഗ്രാം വറ്റല് മൊസറെല്ല ചീസ്

മാംസം :

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
• 2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 500 ഗ്രാം ബീഫ്
• 1 ചെറുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി
• ഉപ്പും ആരാണാവോ, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

1. ഇറച്ചിക്കായി, ഒരു പാൻ എണ്ണയൊഴിച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി വഴറ്റുക. വെള്ളം നന്നായി വറ്റുന്നതുവരെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മാംസം;
2. തക്കാളി, ഉപ്പ്, ആരാണാവോ എന്നിവ ചേർക്കുകപച്ചയും മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റും വഴറ്റുക. ഓഫ് ചെയ്‌ത് മാറ്റിവെക്കുക;
3. ചായോട്ട്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കാരറ്റ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്തങ്ങ എന്നിവ അൽ ദന്തമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. പച്ച മണം, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒഴിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക;
4. ഇടത്തരം റിഫ്രാക്റ്ററിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ബീഫ് പൊടിക്കുക. മൊസറെല്ല കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, മീഡിയം ഓവനിൽ (180º C), 15 മിനിറ്റ് ബ്രൗൺ നിറമാകാൻ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കി ബേക്ക് ചെയ്യുക.