配方:肉末蔬菜烤肉
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如果你喜欢安排你一周的饮食,这样你就不必担心你每天要吃什么,省钱并避免快餐,你会喜欢这道来自 朱卡拉-摩纳哥。
一旦你学会了如何准备和冷冻你的食物,寻找可以大量制作和重复使用原料的食谱!这里有一个很好的选择,除了快速制作之外,还很美味:
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成分:
- 1个切成方块的香瓜
- 1个切成小块的西葫芦
- 2个胡萝卜丁
- 1个红薯丁
- 2杯南瓜丁
- 1/2杯切碎的欧芹
- 4汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒适量
- 200克磨碎的马苏里拉奶酪
肉类 :
See_also: 冲洗缺陷:将你的问题冲入下水道的技巧- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切碎
- 2瓣大蒜,切碎
- 500克肉糜
- 1个西红柿丁
- 盐和切碎的欧芹以调味
方向:
- 对于肉,用橄榄油中火加热平底锅,炒洋葱、大蒜和肉,直到水分干涸;
- 加入西红柿、盐、欧芹,再炒3分钟。 关掉,放在一边;
- 将香菜、西葫芦、胡萝卜、红薯和南瓜蒸至熟透。 沥干后用欧芹、橄榄油、盐和胡椒粉调味;
- 倒入一个中等大小的烤盘中,在上面铺上碎牛肉,盖上马苏里拉奶酪,在预热的中度烤箱(180º C)中烘烤15分钟,成为烤肉。