Resep: gratin sayur jeung sapi taneuh
Daptar eusi
Upami anjeun resep ngatur tuangeun minggu anjeun supados anjeun henteu kedah hariwang ngeunaan naon anu anjeun badé tuang unggal dinten, ngahémat artos sareng kabur tuangeun gancang, anjeun bakal resep Pikeun terang resep ieu ti Juçara Monaco.
Sawaktos anjeun diajar kumaha nyiapkeun sareng beku tuangeun anjeun, milarian resep anu anjeun tiasa ngadamel dina jumlah anu ageung sareng nganggo deui bahan! Ieu mangrupikeun pilihan anu saé, salian gancang ngadamel, ogé ngeunah:
Tempo_ogé: 30 hadiah sobat rusiah nu hargana ti 20 nepi ka 50 reaisGratin sayuran sareng daging sapi
Bahan:
- 1 chayote dina kubus
- 1 zucchini dina kubus
- 2 wortel dina kubus
- 1 ubi jalar dina kubus
- 2 cangkir (teh) waluh dina kubus
- 1/2 cangkir (teh) peterseli dicincang
- 4 sendok minyak zaitun
- Uyah jeung lada hideung secukupnya
- 200g kéju mozzarella grated
Daging :
Tempo_ogé: Kabin di Tiradentes dijieunna tina batu jeung kai ti wewengkon- 2 sendok minyak zaitun
- 1 bawang bombay dicincang
- 2 siung bawang bodas, dicincang
- 500g daging giling
- 1 tomat dicincang
- Uyah jeung peterseli cincang, sacukupna
Metode persiapan:
- Pikeun daging, panaskeun panci anu eusina minyak dina panas sedeng terus tumis. bawang bombay, bawang bodas jeung daging nepi ka garing cai;
- Tambahkeun tomat, uyah, peterseli.héjo sarta tumis pikeun sejen 3 menit. Pareuman terus sisihkan;
- Masak labu siam, zucchini, wortel, ubi jalar jeung waluh kukus nepi ka al dente. Tiriskeun jeung usum jeung bau hejo, minyak zaitun, uyah jeung cabé;
- Tuang kana refractory sedeng jeung nyebarkeun daging giling di luhur. Panutup sareng mozzarella sareng Panggang dina oven sedeng (180º C), dipanaskeun sateuacana, salami 15 menit dugi ka coklat.