Recept: grönsaksgratäng med köttfärs

 Recept: grönsaksgratäng med köttfärs

Brandon Miller

    Om du vill planera veckans måltider så att du inte behöver oroa dig för vad du ska äta varje dag, spara pengar och undvika snabbmat kommer du att älska det här receptet från Juçara Monaco.

    Se även: De bästa växterna för ditt vardagsrum

    När du har lärt dig hur du förbereder och fryser din mat kan du leta efter recept som du kan göra i stora mängder och återanvända ingredienser! Här är ett bra alternativ som, förutom att det går snabbt att göra, är utsökt:

    Se även: 4 saker som förvandlar din trädgård till en "levande trädgård

    Grönsaksgratäng med köttfärs

    Ingredienser:

    • 1 chayote i tärningar
    • 1 zucchini i tärningar
    • 2 tärnade morötter
    • 1 tärnad sötpotatis
    • 2 dl tärnad pumpa
    • 1/2 kopp hackad persilja
    • 4 msk olivolja
    • Salt och svartpeppar efter smak
    • 200 g riven mozzarellaost
    Recept på grönsakssoppa
  • Mitt hem recept på torskrisotto till påsk
  • Recept på sötpotatissoppa från My Home
  • Kött :

    • 2 msk olivolja
    • 1 lök, hackad
    • 2 vitlöksklyftor, hackade
    • 500 g köttfärs
    • 1 tärnad tomat
    • Salt och hackad persilja efter smak

    Vägbeskrivning:

    1. Hetta upp en stekpanna med olivolja på medelvärme och fräs lök, vitlök och kött tills vattnet har torkat ut;
    2. Tillsätt tomat, salt och persilja och fräs i ytterligare 3 minuter. Stäng av och ställ åt sidan;
    3. Ånga chayote, zucchini, morot, sötpotatis och pumpa tills de är al dente. Låt rinna av och krydda med persilja, olivolja, salt och peppar;
    4. Häll upp i en medelstor ugnsform och fördela köttfärsen över. Täck med mozzarella och gratinera i en förvärmd medelvarm ugn (180º C) i 15 minuter.
    35 idéer för att städa upp köket!
  • My House Tips och sätt att dölja TV- och datorkablar
  • My Home 4 kreativa DIY-sätt att liva upp dina badrumsgardiner
  • Brandon Miller

    Brandon Miller är en skicklig inredningsdesigner och arkitekt med över ett decenniums erfarenhet i branschen. Efter att ha avslutat sin examen i arkitektur fortsatte han att arbeta med några av de främsta designföretagen i landet, finslipa sina färdigheter och lära sig detaljerna i fältet. Så småningom förgrenade han sig på egen hand och grundade sin egen designfirma som fokuserade på att skapa vackra och funktionella utrymmen som perfekt passar hans kunders behov och preferenser.Genom sin blogg, Follow Interior Design Tips, Architecture, delar Brandon sina insikter och expertis med andra som brinner för inredning och arkitektur. Han bygger på sin mångåriga erfarenhet och ger värdefulla råd om allt från att välja rätt färgpalett för ett rum till att välja den perfekta möbeln för ett utrymme. Med ett skarpt öga för detaljer och en djup förståelse för principerna som ligger till grund för fantastisk design, är Brandons blogg en god resurs för alla som vill skapa ett fantastiskt och funktionellt hem eller kontor.