什么是与复活节菜单相协调的最佳葡萄酒？
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根据有关学者的研究，在复活节庆祝活动中饮用葡萄酒没有确切的日期，但它与圣餐的表现有关，达芬奇等艺术家代表了这一时刻，他提到葡萄酒和面包是这一餐的主要食物。
说实话，不管这个传统是如何开始的，在哪里开始的，今天都不可能想象出一个菜单上的 复活节 没有葡萄酒，但在这么多的选择中，哪种类型的葡萄酒最能与之协调呢？ 鱼和巧克力 在每年的这个时候，这些都是必不可少的食物。
根据 德科-罗西 冯--一位来自美国的葡萄酒专家。 赢家 他解释说："如果是比较清淡的鳕鱼，没有太多的脂肪和佐料，你可以用淡白葡萄酒来调和，或者用绿葡萄酒，甚至如果是用洋葱、土豆和大量的橄榄油烹调，也可以用红葡萄酒。
我们问德科是否有适合复活节的葡萄酒，他的回答令人鼓舞："复活节时喝什么酒没有限制，任何活动都适合喝葡萄酒，从游泳池旅行到精致的晚餐。
私人：10个有趣的饮料和镜头的想法对于那些刚起步的人来说，专家的建议是没有那么多酸度的葡萄酒，因为它更容易喝，是一种不那么干的葡萄酒。 好的葡萄可以从白葡萄开始：Pinogrigio或酒体饱满的Chardonay，红葡萄是较轻的葡萄，如pinotnoair，或酒体饱满的Malbec。 这些葡萄对于刚起步的人来说更容易喝。
巧克力呢？ 是否有可能将这两者协调起来？
是的！德科解释说，葡萄酒和巧克力确实可以一起消费，并形成一种美妙的和谐，但这种和谐很少有人有这样的习惯。
See_also: 彩色天花板：提示和灵感这种搭配通常是用强化葡萄酒（酒精含量较高的葡萄酒，因此它们可以承受巧克力的强度），在这种情况下，可以是强化的甜葡萄酒，如波特酒、马德拉酒、马萨拉酒、佩德罗-西梅内斯酒、雷恩地区的葡萄酒。 它们需要是甜的强化葡萄酒，以承受巧克力的强度。
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