Beth yw'r gwinoedd gorau i'w paru gyda bwydlen y Pasg
Tabl cynnwys
Yn ôl ysgolheigion ar y pwnc, nid oes union ddyddiad bwyta gwin yn nathliadau’r Pasg, ond mae’n ymwneud â chynrychiolaeth y Swper Sanctaidd, eiliad a gynrychiolir gan artistiaid o’r fath. fel Leonardo Da Vinci , sy'n crybwyll gwin a bara fel prif fwydydd y pryd.
Dywedwch y gwir, waeth sut a ble y dechreuodd y traddodiad hwn, heddiw mae'n amhosibl dychmygu Bwydlen y Pasg heb win, ond ymhlith cymaint o opsiynau, sef y math gorau o win i'w baru â pysgod a siocledi , sef bwydydd anhepgor bryd hynny.
Gweld hefyd: Sut i sefydlu bwrdd gosod? Edrychwch ar eich ysbrydoliaeth i ddod yn arbenigwrYn ôl >Deco Rossi , arbenigwr mewn gwin o Winet , mae'n dibynnu llawer ar y pryd, oherwydd fel arfer mae'r seigiau'n cael eu gwneud gyda phenfras, a gellir eu paratoi mewn gwahanol ffyrdd. “Gellir ei baru â gwin gwyn ysgafn os yw'n benfras ysgafnach, heb lawer o fraster a chyfeiliant, neu win gwyrdd, neu hyd yn oed coch os yw wedi'i baratoi gyda winwns, tatws, digon o olew olewydd”, eglura.
Gweld hefyd: Tŷ coeden gyda llithren, deor a llawer o hwylGofynnom i Deco a oedd y gwin iawn ar gyfer y Pasg ac roedd yr ateb yn galonogol. “Nid oes unrhyw gyfyngiad ar ba win i'w yfed adeg y Pasg, mae unrhyw ddigwyddiad yn dda ar gyfer yfed gwin, boed yn daith i'r pwll neu'n ginio soffistigedig”.
Preifat: 10 syniad ar gyfer diodydd a saethiadau hwyliogI ddechreuwyr, mae'r arbenigwr yn awgrymu gwin heb gymaint o asidedd, oherwydd ei fod yn haws ei yfed, gwin nad yw mor sych. Mae grawnwin da i ddechrau yn rawnwin gwyn: pinogrigio neu chardonay llawn corff. A choch grawnwin ysgafnach fel pinotnoair, Malbec mwy llawn corff. Mae'r grawnwin hyn yn haws i ddechreuwyr eu hyfed.
Beth am siocled? Allwch chi gysoni'r ddeuawd hon?
>
Ie! Mae Deco yn esbonio y gellir bwyta gwin a siocled gyda'i gilydd a gwneud pariad gwych. Fodd bynnag, mae'n baru nad oes llawer o bobl wedi arfer ei wneud.
Mae'r paru hwn fel arfer yn cael ei wneud â gwinoedd cyfnerthedig (mae'r rhain yn winoedd â chynnwys alcohol uwch, felly maent yn gwrthsefyll dwyster y siocled) ac yn hyn o beth achos gall fod yn y gwinoedd cyfnerthedig melys fel gwin porthladd, math Madeira, math marsala, math Pedro Ximenes, gwin o ranbarth Rennes. Mae angen iddynt fod yn winoedd melys a chaerog i wrthsefyll dwyster y siocled.
12 Addurniadau Pasg DIY