ఈ విషయంపై నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఈస్టర్ వేడుకల్లో వైన్ వినియోగం ఖచ్చితమైన తేదీని కలిగి ఉండదు, అయితే ఇది హోలీ సప్పర్ యొక్క ప్రాతినిధ్యానికి సంబంధించినది, ఇది కళాకారులచే ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న క్షణం. లియోనార్డో డా విన్సీ వలె, భోజనం యొక్క ప్రధాన ఆహారాలుగా వైన్ మరియు రొట్టెలను పేర్కొన్నాడు.

నిజం చెప్పాలంటే, ఈ సంప్రదాయం ఎలా మరియు ఎక్కడ ప్రారంభమైనప్పటికీ, ఈ రోజు ను ఊహించడం అసాధ్యం. ఈస్టర్ మెను వైన్ లేకుండా, కానీ చాలా ఎంపికల మధ్య, చేపలు మరియు చాక్లెట్‌లు తో జత చేయడానికి ఉత్తమ రకం వైన్, ఆ సమయంలో అవసరమైన ఆహారాలు.

ప్రకారం డెకో రోస్సీ , వైనెట్ నుండి వైన్‌లో నిపుణుడు, ఇది డిష్‌పై చాలా ఆధారపడి ఉంటుంది, ఎందుకంటే సాధారణంగా వంటకాలు కాడ్‌తో తయారు చేయబడతాయి మరియు వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు. "ఇది తేలికైన కాడ్ అయితే, ఎక్కువ కొవ్వు మరియు తోడు లేకుండా, లేదా ఆకుపచ్చ వైన్ లేదా ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, పుష్కలంగా ఆలివ్ నూనెతో తయారు చేసినట్లయితే ఎరుపు రంగులో ఉంటే దానిని లేత తెలుపు వైన్‌తో జత చేయవచ్చు", అని అతను వివరించాడు.

ఈస్టర్ కోసం సరైన వైన్ ఉందా అని మేము డెకోను అడిగాము మరియు సమాధానం ప్రోత్సాహకరంగా ఉంది. “ఈస్టర్‌లో ఏ వైన్ తాగాలనే దానిపై ఎలాంటి పరిమితి లేదు, ఏదైనా ఈవెంట్ వైన్ తాగడానికి మంచిది, అది పూల్‌కి వెళ్లడం లేదా అధునాతన డిన్నర్ అయినా”.

ప్రారంభకులకు, నిపుణుడు చాలా ఆమ్లత్వం లేని వైన్‌ను సూచిస్తాడు, ఎందుకంటే అది త్రాగడం సులభం, అంత పొడిగా లేని వైన్. తెల్ల ద్రాక్షతో ప్రారంభించడానికి మంచి ద్రాక్ష: పినోగ్రిజియో లేదా పూర్తి శరీర ఛార్డోనే. మరియు ఎరుపు రంగు పినోట్‌నోయిర్ వంటి తేలికపాటి ద్రాక్ష, మరింత పూర్తి శరీర మాల్బెక్. ఈ ద్రాక్షను ప్రారంభకులకు సులభంగా తాగవచ్చు.

చాక్లెట్ గురించి ఏమిటి? మీరు ఈ ద్వయాన్ని సమన్వయం చేయగలరా?

అవును! వైన్ మరియు చాక్లెట్‌లను కలిపి సేవించవచ్చని మరియు అద్భుతమైన జతను తయారు చేయవచ్చని డెకో వివరిస్తుంది. అయితే, ఇది చాలా తక్కువ మంది వ్యక్తులు చేసే ఒక జత.

ఈ జత చేయడం సాధారణంగా ఫోర్టిఫైడ్ వైన్‌లతో చేయబడుతుంది (ఇవి ఎక్కువ ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఉన్న వైన్‌లు, కాబట్టి ఇవి చాక్లెట్ తీవ్రతను తట్టుకోగలవు) మరియు ఇందులో ఇది పోర్ట్ వైన్, మదీరా రకం, మార్సాలా రకం, పెడ్రో జిమెనెస్ రకం, రెన్నెస్ ప్రాంతం నుండి వైన్ వంటి తీపి బలవర్థకమైన వైన్‌లు కావచ్చు. చాక్లెట్ తీవ్రతను తట్టుకోవడానికి అవి తీపి మరియు బలవర్థకమైన వైన్‌లుగా ఉండాలి.