লাঞ্চবক্স প্ৰস্তুত আৰু খাদ্য ফ্ৰীজত ৰখাৰ সহজ উপায়
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
লাঞ্চবক্স সঠিকভাৱে প্ৰস্তুত, সংগঠিত আৰু ফ্ৰীজ কৰাটো আৱৰ্জনা আৰু ৰোগ, যেনে খাদ্য বিষক্ৰিয়াৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ আৰু খাদ্যৰ সংৰক্ষণ আৰু স্থায়িত্ব বৃদ্ধিৰ বাবে মৌলিক পদক্ষেপ।<৬>
See_also: এক্সপ’ ৰেভেষ্টিৰত ভিনাইল কোটিং এটা ট্ৰেণ্ডসঠিকভাৱে প্ৰস্তুত আৰু সংৰক্ষণ কৰিলে খাদ্যৰ ৰূপ আৰু সোৱাদ পৰিবেশনৰ সময়ৰ দৰেই হ’ব। ব্যক্তিগত আয়োজকৰ পৰা টিপছৰ সৈতে আপোনাৰ সপ্তাহৰ বাবে খাদ্য কেনেকৈ নিৰাপদ আৰু সোৱাদযুক্তভাৱে প্ৰস্তুত কৰিব লাগে বুজিব জুচাৰা মনাকো :
ফ্ৰ’জেন হ’বলগীয়া খাদ্য প্ৰস্তুত কৰাৰ সময়ত সাৱধান হওক
<৩>ফ্ৰীজত ৰাখিলে খাদ্য কোমল হয়। গতিকে সাধাৰণতকৈ কম সময় ৰান্ধিব লাগে। ইয়াৰ উপৰিও কম নিমখ আৰু জুতি ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে, কিয়নো এই প্ৰক্ৰিয়াটোৱে ইয়াক অধিক তীব্ৰ কৰি তোলাৰ প্ৰৱণতা থাকে।টক ক্ৰীম, দৈ আৰু মেয়নেজ ব্যৱহাৰ নকৰিব, কিয়নো এই উপাদানসমূহৰ সৈতে অধিক সহজে নষ্ট হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। লগতে কেঁচা শাক-পাচলি, কঠিনভাৱে সিজোৱা কণী আৰু পাস্তা চাটনি নোহোৱাকৈ ফ্ৰীজত ৰাখিব নালাগে। প্ৰস্তুতিৰ নাম আৰু তাৰিখ লিখা লেবেল ৰাখক আৰু ফ্ৰীজৰ সন্মুখত কম শেল্ফ লাইফ থকা খাদ্য ৰাখক।
কি ধৰণৰ জাৰ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে?
আদৰ্শ হ'ল সংৰক্ষণ কৰা এয়াৰটাইট ঢাকনি থকা টেম্পাৰড গ্লাছ বা ফ্ৰীজত ৰখাৰ বাবে নিৰ্দিষ্ট বেগ। আনকি প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি যেতিয়ালৈকে ইয়াৰ বিপিএ ফ্ৰী নিশ্চিত। লগতে পৰ্যবেক্ষণ কৰক যে প্ৰডাক্টটোৱে উষ্ণতাৰ পৰিৱৰ্তন সহ্য কৰিব পাৰে নেকি, যিহেতু, শেষত, আপুনি5 টা টিপছ টকা ৰাহি কৰিবলৈ লাঞ্চবক্স প্ৰস্তুত কৰাৰ বাবে
ফ্ৰীজাৰ বা ফ্ৰীজত ৰখাৰ আগতে খাদ্যখিনি ঠাণ্ডা হোৱালৈ অপেক্ষা কৰক, জাৰবোৰ খোলা ৰাখিব যাতে ভিতৰত পানী গঠন নহয়। লাঞ্চবক্সবোৰ -১৮ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছত ফ্ৰীজত ৩০ দিনলৈকে থাকে।
পৰিবহণৰ বাবে এটা থাৰ্মেল বেগতো বিনিয়োগ কৰক। বাটত খাদ্য নষ্ট নহ’বলৈ এইটোৱেই উত্তম উপায়, আৰু যদি আপোনাৰ হাতত কৃত্ৰিম বৰফ থাকে, তেন্তে আৰু ভাল।
দুপৰীয়াৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাকচত খাদ্য কেনেকৈ ৰাখিব পাৰি?
খাদ্য প্ৰকাৰ অনুসৰি পৃথক কৰক : শুকান, তিতা, কেঁচা, সিজোৱা, পোৰা আৰু গ্ৰীল কৰা। আদৰ্শগতভাৱে শাক-পাচলিবোৰ দুপৰীয়াৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাকচত এটা সুকীয়া ডবাত ৰাখিব লাগে। আৰু যে শাক-পাচলিবোৰ ফ্ৰীজত ৰাখিব লাগে, শুকুৱাই লোৱাৰ পিছত।
চালাডত এই মুহূৰ্তত জুতি ল’ব লাগিব আৰু টমেটো পৰিবেশনৰ আগতে টুকুৰা টুকুৰ কৰি ল’ব লাগিব, যাতে ই মৰহি নাযায়।
সৰু সৰু পেকেজবোৰে প্ৰতিটো খাদ্যৰ সঠিক পৰিমাণৰ সংগঠন সংৰক্ষণ কৰাটো সহজ কৰি তোলে, যাৰ ফলত আৱৰ্জনা হ্ৰাস পায়। পাত্ৰটোত অতিমাত্ৰা ভিৰ নকৰিব, কিয়নো খাদ্যৰ মাজত ঠাণ্ডা বতাহ চলাচল কৰিব লাগে।
কেনেকৈ ডিফ্ৰষ্ট কৰিব পাৰি?
খাদ্য দূষণৰ আশংকাৰ বাবে কোঠাৰ উষ্ণতাত ডিফ্ৰষ্ট কৰিব নালাগে, আৰু ফ্ৰ’জেন লাঞ্চবক্সৰ সৈতে এই নিয়মইয়াৰ পৰা কোনো ভিন্নতা নাই। ইয়াক ফ্ৰীজ বা ফ্ৰীজাৰৰ পৰা উলিয়াই ফ্ৰীজৰ ভিতৰত ডিফ্ৰষ্ট হ’বলৈ দিব লাগে । যদি আপুনি প্ৰক্ৰিয়াটো দ্ৰুত হ’ব লাগে, তেন্তে মাইক্ৰৱেভ ডিফ্ৰষ্ট ফাংচন ব্যৱহাৰ কৰক।
কোনবোৰ খাদ্য ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰি?
খাদ্য প্ৰস্তুত কৰাৰ সময়ত সৃষ্টিশীল হওক। কাৰণ, প্ৰায় সকলো বস্তুৱেই ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰি! আদৰ্শ খাদ্যৰ বাবে উপাদান আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানৰ বিষয়ে চিন্তা কৰক। প্ৰতিটো দিনৰ বাবে এটা প্ৰটিন, এটা কাৰ্বহাইড্ৰেট, সেউজীয়া, শাক-পাচলি আৰু মাহজাতীয় শস্য বাছি লওক।
মেনু একত্ৰিত কৰক আৰু ৰান্ধিবলৈ সময় নিৰ্ধাৰণ কৰক: প্ৰতিদিনে আপুনি কি খাব বিচাৰে সেইটো পৰিকল্পনা কৰাটো বাঞ্ছনীয়, যাতে আপুনি'. ৰান্ধনীৰ ওপৰত সময় নষ্ট কৰি সঠিক পৰিমাণৰ খাদ্য কিনিব।
আপুনি মাত্ৰ ১ ঘণ্টাত সপ্তাহটোৰ বাবে ৫টা লাঞ্চবক্স বনাব পাৰে। ডাঙৰ কৌশলটো হ’ল বৃহৎ পৰিমাণে খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা।
অভেনত আটাইতকৈ বেছি সময় লোৱা খাদ্যৰ পৰা আৰম্ভ কৰক। মাংস আৰু শাক-পাচলিৰ বাবে একেখন বেকিং শ্বীট ব্যৱহাৰ কৰক – দুয়োটা পৃথক কৰিবলৈ ফয়েল বা পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰৰ ৰেপ বনাব পাৰে। ইয়াৰ মাজতে আন বস্তুও প্ৰস্তুত কৰক।
অধিক বৈচিত্ৰ্যৰ বাবে এটাতকৈ অধিক প্ৰকাৰৰ শাক-পাচলি বনাওক। এটা ভাল টিপছ হ’ল কুমলীয়া ডালিম, বিলাহী, বেঙেনা, ব্ৰকলি আৰু জুচিনি কাষে কাষে ৰাখি ১৮০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছত পূৰ্বতে গৰম কৰা অভেনত পঞ্চাশ মিনিট বেক কৰিব লাগে।
একেটা উপাদানকে বিভিন্ন ধৰণে ব্যৱহাৰ কৰক: যদি আপুনি কৰে উদাহৰণস্বৰূপে, ব্ৰেইজ কৰা পিহি লোৱা গৰুৰ মাংস বনোৱা, কিছুমান প্ৰস্তুত কৰিবলৈ ৰাহি কৰকপেনকেক, বা এটা সুস্বাদু bolognese পাস্তাৰ বাবে পাস্তা আৰু টমেটো চচৰ সৈতে টছ কৰক।
আন এটা বহুমুখী বিকল্প হ'ল চিকেন। যদি আপুনি চিকেন ব্ৰেষ্ট ষ্টু কিউবত বনায়, তেন্তে আপুনি এটা সুস্বাদু ষ্ট্ৰ'গানফৰ বাবে এটা অংশ পৃথক কৰিব পাৰে।
মনত ৰাখিব যে সতেজ চাউল ব্ৰাজিলৰ খাদ্যত এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান। টিভি আৰু কম্পিউটাৰৰ তাঁৰ লুকুৱাবলৈ টিপচ্ আৰু উপায়সমূহ