Łatwe sposoby na przygotowanie suchego prowiantu i zamrażanie żywności
Spis treści
Przygotuj, zorganizuj i zamroź pudełka na lunch Prawidłowe postępowanie to podstawowe kroki w celu uniknięcia marnotrawstwa i chorób, takich jak zatrucia pokarmowe, a także w celu zwiększenia ochrony i trwałości żywności.
Dzięki starannemu przygotowaniu i przechowywaniu, jedzenie będzie miało taki sam wygląd i smak, jak to serwowane na miejscu. Dowiedz się, jak przygotować posiłki na tydzień w bezpieczny i smaczny sposób, korzystając ze wskazówek osobistego organizatora. Juçara Monaco :
Zachowaj ostrożność podczas przygotowywania posiłków, które będą mrożone.
Zamrażanie sprawia, że żywność jest bardziej miękka, więc musi być gotowane przez krótszy czas Ponadto należy używać mniej soli i przypraw, ponieważ proces ten ma tendencję do zwiększania ich intensywności.
Unikaj używania śmietany, jogurtu i majonezu, ponieważ te składniki mają tendencję do łatwiejszego psucia się. Nie powinieneś również zamrażać surowych warzyw, gotowanych jajek i makaronu bez sosu. Oznacz je nazwą i datą przygotowania i umieść żywność o krótszym okresie przydatności do spożycia przed zamrażarką.
Jakich rodzajów doniczek używać?
Idealnym rozwiązaniem jest przechowywanie w Szkło hartowane z hermetycznymi zaślepkami Plastikowe pojemniki mogą być nawet używane, o ile są wolne od BPA. Upewnij się również, że produkt może wytrzymać zmianę temperatury, ponieważ w końcu zabierzesz swój posiłek do kuchenki mikrofalowej.
5 wskazówek dotyczących przygotowywania suchych prowiantów w celu zaoszczędzenia pieniędzyPrzed włożeniem do zamrażarki lub lodówki należy poczekać, aż żywność ostygnie, a słoiki powinny być otwarte, aby zapobiec tworzeniu się wody w środku. Pudełka na lunch wytrzymują do 30 dni zamrożone w temperaturze -18°C.
Jest to najlepszy sposób na uniknięcie zepsucia się żywności po drodze, a jeśli ma ona sztuczny lód, to nawet lepiej.
Jak pomieścić jedzenie w garnkach i patelniach?
Posegreguj żywność według rodzaju: sucha, mokra, surowa, gotowana, pieczona i grillowana. Najlepiej, aby warzywa były umieszczone w osobnej przegródce w pudełku na lunch, a warzywa powinny być przechowywane w lodówce po wysuszeniu.
Sałatka powinna być świeżo doprawiona, a pomidory pokrojone przed podaniem, aby nie zwiędły.
Zobacz też: Poznaj odmiany "mieczyMałe opakowania ułatwiają organizację odpowiedniej ilości każdego posiłku, zmniejszając ilość odpadów. Nie pozostawiaj garnka przepełnionego, ponieważ zimne powietrze musi krążyć między żywnością.
Jak rozmrażać?
Nie należy rozmrażać żywności w temperaturze pokojowej ze względu na ryzyko zanieczyszczenia, a w przypadku mrożonych pojemników na lunch zasada ta nie różni się. Należy wyjąć je z zamrażarki lub lodówki i pozostawić do rozmrożenia w lodówce Jeśli chcesz, aby proces był szybki, użyj funkcji rozmrażania w kuchence mikrofalowej.
Jaką żywność można zamrażać?
Kiedy przychodzi czas na przygotowanie posiłków, bądź kreatywny. W końcu możesz zamrozić prawie wszystko! Pomyśl o składnikach i wartościach odżywczych idealnego posiłku. Wybierz białko, węglowodany, warzywa i rośliny strączkowe na każdy dzień.
Ustal menu i zarezerwuj czas na gotowanie: zaleca się zaplanowanie tego, co chcesz jeść każdego dnia, aby nie tracić czasu w kuchni i kupić odpowiednią ilość jedzenia.
Możesz przygotować 5 spakowanych lunchów na cały tydzień w zaledwie 1 godzinę. Największą sztuczką jest przygotowanie jedzenia w dużych ilościach.
Zobacz też: Etykieta baby showerZacznij od potraw, które pieką się najdłużej w piekarniku. Użyj tej samej blachy do pieczenia mięs i warzyw - możesz zrobić folię lub folię aluminiową, aby oddzielić te dwie rzeczy. W międzyczasie przygotuj inne rzeczy.
Przygotuj więcej niż jeden rodzaj warzyw, aby zapewnić większą różnorodność. Dobrą wskazówką jest umieszczenie kabaczków, marchwi, bakłażanów, brokułów i cukinii obok siebie i pieczenie przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC.
Używaj tego samego składnika na różne sposoby: jeśli na przykład przygotowujesz duszoną mieloną wołowinę, zachowaj jej trochę do naleśników lub wymieszaj ją z makaronem i sosem pomidorowym, aby uzyskać pyszny makaron bolognese.
Inną uniwersalną opcją jest kurczak. Jeśli zrobisz gulasz z piersi kurczaka pokrojonej w kostkę, możesz oddzielić część na pyszny strogonofe.
Pamiętaj, że świeży ryż jest bardzo ważnym składnikiem kuchni brazylijskiej. Przygotuj go dużo, aby uzupełnić porcje na każdy dzień tygodnia.
Wskazówki i sposoby na ukrycie kabli telewizyjnych i komputerowych