ચા, એક પ્રાચીન આદત, ઠંડા દિવસો અથવા અગવડતાની ક્ષણો માટે યોગ્ય છે, મુખ્યત્વે કારણ કે તે ઘરગથ્થુ ઉપચાર - ગરમ અને ઠંડા તરીકે ઓળખાય છે. આનંદ અને સ્વાસ્થ્ય લાભો પૂરા પાડતા, એવા છોડ છે જે વિવિધ રોગોને મટાડવામાં મદદ કરે છે!

અને આ પદ્ધતિને તમારા ઘરે તમારા પોતાના બગીચામાં તમારી દિનચર્યામાં દાખલ કરવા માટે જરૂરી ઘટકો હોવા સિવાય બીજું કંઈ નથી. હાલના વાવેતરમાં શાખાઓ ઉમેરો - શાકભાજી, ફૂલો અથવા ફળો, અથવા શરૂઆતથી એક શરૂ કરો (કેવી રીતે જાણો: તમારો બગીચો શરૂ કરવા માટે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ).

પરંતુ, પહેલા બધામાં, મુખ્ય ઔષધો જાણો જેથી કરીને તમે પસંદ કરી શકો અને બરાબર જાણી શકો કે તમે શું વાપરી રહ્યા છો.

ટિપ: એકસાથે ઘણા બધા પાંદડા દૂર કરશો નહીં, કારણ કે આ તમારા શાખા.

1. લવંડર

તેના પરફ્યુમ માટે પ્રખ્યાત, જેમાં સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે, મનને શાંત કરવા માટે લવંડરની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ઉપરાંત, તમારું પીણું તણાવ ઘટાડે છે અને માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે. જો બીજ વાવતા હોય, તો સંપૂર્ણ સૂર્ય અને સારી રીતે પાણી નીકળતી જમીન ધરાવતો વિસ્તાર પસંદ કરો.

2. લેમન વર્બેના

આ બીજના સેવનથી પાચન, સાંધાનો દુખાવો અને અસ્થમામાં સુધારો થાય છે. લીંબુની જેમ જ સ્વાદિષ્ટ, તાજું અને ખાટું, લીંબુ વર્બેના ઉગાડવામાં સરળ છે. ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવા માટે એક આદર્શ છોડ, કારણ કે તે ખૂબ સખત શિયાળાને સમર્થન આપતું નથી.

3.સ્પીયરમિન્ટ

સૌથી વધુ લોકપ્રિય ચામાંની એક, ફુદીનો, બનાવવા માટે સરળ હોવાથી, શાકભાજીનો બગીચો શરૂ કરનાર કોઈપણ માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. તે પાચન સંબંધી વિકૃતિઓ, પેટમાં દુખાવો, પેટની ખેંચાણમાં મદદ કરે છે, ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે અને પેટનું ફૂલવું ઘટાડે છે.

ખૂબ જ મજબૂત, જો તમને વાંધો ન હોય તો તે બગીચામાં હાથમાંથી નીકળી શકે છે અને સીધા ભેજવાળી જમીનમાં ઉગે છે. આંશિક પ્રકાશ સુધી .

આ પણ જુઓ

• આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસ: આ વાનગીઓ માટે તમારો કપ તૈયાર રાખો!
• ટકાઉ ચાની દુકાન: મેળવો પાંદડાવાળી તમારી બોટલ, પીઓ અને પાછા ફરો!

4. લેમન મલમ

ફૂદીના જેવું જ હોવા છતાં, જડીબુટ્ટી એક વિશિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે અને રસોડામાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તે સૂકી સપાટી અને આંશિક છાંયોમાં ઉગે છે. જો તે ઊંચા પથારીમાં ઉગાડવામાં આવે તો તે જોરશોરથી ફેલાય છે, તેથી મર્યાદિત જગ્યા અથવા કન્ટેનર પસંદ કરો.

5. આદુ

એન્ટિઓક્સિડન્ટ તરીકે ઓળખાય છે અને તેમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે, તેના મૂળ અને પાંદડાનો ઉપયોગ પ્રેરણા બનાવવા માટે થાય છે. શરદી, ફલૂ, ઉબકા અને પાચન અને ભૂખ સુધારવા માટે સૂચવવામાં આવે છે. આદુ એ સંભાળની સરળ પ્રજાતિઓમાંની એક છે – ખાસ કરીને ફિલ્ટર કરેલ સૂર્યપ્રકાશ, ભેજવાળી જમીન અને પવનના સંપર્કમાં ન હોય તેવા વાતાવરણ સાથે.

6. થાઇમ

પેટની સમસ્યાઓ અને ગળાના દુખાવાને શાંત કરવામાં અસરકારક, શાખાઓનો આનંદ માણો અને જોતમારી પાસે છે, મિશ્રણમાં ફૂલો ઉમેરો. વનસ્પતિને સીધા સૂર્યની જરૂર છે, આંશિક પ્રકાશને સહન કરે છે અને તેની જાળવણી ઓછી છે.

7. કેમોમાઈલ

પરંપરાગત રીતે શાંતિ અને ઊંઘ લાવવા માટે સુંદર ડેઝીનું સેવન કરવામાં આવે છે. તમે બંને પ્રકારના કેમોમાઈલ , જર્મન અને રોમનનો આનંદ માણી શકો છો, પરંતુ યાદ રાખો કે બાદમાં વધુ મજબૂત સ્વાદ છે. રેતાળ ભૂપ્રદેશ અને પુષ્કળ સૂર્ય તેના માટે આદર્શ છે, કારણ કે તેને ઉનાળા દરમિયાન પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે.

8. જાસ્મિન

જાસ્મિન ચા માટે તાજી શાખાઓ ચૂંટવી, ગ્રીન ટી અથવા પલાળેલી સાથે મિક્સ કરીને જાતે બનાવવી જરૂરી છે. તમારા વનસ્પતિ બગીચામાં તેને સંપૂર્ણ તડકામાં છોડીને અને જાફરી અથવા ટેકો મૂકીને તેને સામેલ કરો જેથી તે ચઢી શકે.

9. સ્ટીવિયા

સ્ટીવિયાના પાંદડા મીઠા હોય છે અને સ્વાદિષ્ટ પીણાં બનાવવામાં સક્ષમ હોય છે. કારણ કે તે સલામત અને કુદરતી સ્વીટનર છે, તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આદર્શ સુગર રિપ્લેસમેન્ટ છે. ભલે તે ઠંડી સહન કરતું નથી, તમે તેને વાસણમાં ઉગાડી શકો છો અને જ્યારે તાપમાન ઘટે ત્યારે તેને ઘરની અંદર લઈ જઈ શકો છો.

10. માર્જોરમ

આ રાંધણ છોડ ફુદીનાના સંકેત સાથે ફળનો સ્વાદ ધરાવે છે. માર્જોરમ પ્રેરણા વિવિધ પાચન અને પેટની સમસ્યાઓનો ઉપચાર કરે છે, જેમાં ભૂખની અછતનો સમાવેશ થાય છે; યકૃતના રોગો; પિત્તાશયની પથરી; આંતરડાની ગેસ; અને પેટમાં ખેંચાણ.

ફળવા માટે, તેને સીધો તડકો સાથે છૂટક, સારી રીતે નિકાલ કરતી જમીનની જરૂર છે -થોડી છાયા સહન કરવી.

11. ધાણા

રસોડામાં ખૂબ જ ખવાય છે, ધાણા ચા માટે પણ યોગ્ય છે. જો કે એસિડિટીથી રાહત મેળવવા માટે મધ મિક્સ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. મસાલો શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે, અપચો અને કબજિયાતને અટકાવે છે. પોટ્સ માટે આદર્શ, તે સૂર્ય અને આંશિક છાંયો પસંદ કરે છે.

12. રોઝમેરી

રોઝમેરી પાચનમાં સુધારો કરે છે, જ્ઞાનાત્મક કાર્યને પ્રોત્સાહન આપે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે, શરીરને હૃદય રોગ અને કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે. છોડ સંપૂર્ણ સૂર્ય, પ્રકાશ અને સારી રીતે ડ્રેનેજવાળી સપાટી પસંદ કરે છે.

13. વરિયાળી

પાચન સંબંધી વિકૃતિઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, ઇરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ, પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવુંમાં મદદ કરવા માટે બીજનો ઉપયોગ કરો. વરિયાળી સંપૂર્ણ અથવા આંશિક સૂર્ય સાથે ભેજવાળી, ફળદ્રુપ જમીનમાં ઉગે છે.

14. સેન્ટ જ્હોન્સ વોર્ટ

નર્વસ ડિસઓર્ડર માટે ખૂબ જ અસરકારક ઉપાય - જેમ કે અનિદ્રા, હતાશા અને ચિંતા. જો કે, તેની કેટલીક આડઅસર પણ છે, તેથી સાવચેત રહો. જમીનમાં અથવા વાસણોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તેઓ ખાસ કાળજી વિના વિકાસ પામે છે.

15. ઋષિ

ઋષિનું એન્ટિસેપ્ટિક ટોનિક વિવિધ બિમારીઓ માટે અસરકારક ઉપાય આપે છે - જેમ કે મોઢામાં ચાંદા અને ગળામાં દુખાવો. તમારી ચા ડિપ્રેશન અને અલ્ઝાઈમરમાં પણ મદદ કરે છે. તેને તૈયાર કરવા માટે, 1 ચમચી તાજા ઋષિ અને અન્ય પાંદડા અલગ કરો

બધું ગરમ ​​પાણીમાં 3 થી 5 મિનિટ માટે પલાળવા દો. વધારાના સ્વાદ માટે, મધ ઉમેરો. તેને માટી અથવા વાસણમાં ઉછેર કરી શકાય છે, પછીના વિકલ્પમાં નિયમિતપણે પાણી આપવાનું યાદ રાખો.

16. પેન્સી (વાયોલા ત્રિરંગો)

આ ફૂલ તેના ઔષધીય ગુણો માટે પ્રખ્યાત છે, જેમાં ફલેવોનોઈડ્સ, સેપોનિન્સ, એન્થોકયાનિન, કેરોટીનોઈડ્સનો સમાવેશ થાય છે - અસંખ્ય રોગો સામે લડવામાં ઉપયોગી છે : કેન્સર, ત્વચા સમસ્યાઓ, એલર્જી અને ગળામાં દુખાવો. પેન્સીને આંશિક છાંયો અને તટસ્થ સપાટીથી સહેજ એસિડિક પસંદ છે.

17. તુલસી

તુલસી તુલસી પીણાં માટે સૌથી યોગ્ય છે, પરંતુ તમે અન્ય જાતોનો લાભ લઈ શકો છો. તે તાણથી રાહત આપે છે અને, જો મધ અને આદુનો સમાવેશ કરવામાં આવે તો, અસ્થમા, ઉધરસ, શરદી અને ફ્લૂમાં મદદ કરે છે. વધુમાં, તેનો સ્વાદ લોહીમાં ખાંડનું સ્તર ઘટાડે છે, હૃદયના રોગોમાં મદદ કરે છે અને મોઢાની સમસ્યાઓ જેમ કે શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરે છે. કારણ કે તે ઉષ્ણકટિબંધીય છોડ છે, ગરમ એક્સપોઝરની સલાહ આપવામાં આવે છે.

18. ખુશ્બોદાર છોડ

આ જડીબુટ્ટી થાકતા દિવસ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે, કારણ કે તેના ગુણધર્મો શામક અને શાંત છે. તે ઝાડા જેવા પાચન વિકૃતિઓના ઉપચારની તરફેણ કરે છે, માથાનો દુખાવો અને અનિદ્રાથી રાહત આપે છે અને, જો તમે નિકોટિન ઉપાડનો અનુભવ કરી રહ્યાં છો, તો તણાવ દૂર કરે છે. પાંદડા અને ફૂલો બંનેનો ઉપયોગ પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે થાય છે.

બાજુમાં રાખોસારી રીતે વહેતી, રેતાળ જમીન અને આંશિક તડકામાં રાખો.

19. લેમનગ્રાસ

રસોઈમાં હાજર અન્ય એક ઘટક, લેમનગ્રાસ તમારા બગીચામાં જીવાતોને ભગાડવાનો ફાયદો ધરાવે છે - જેમ કે સફેદ માખી. તેને ગરમ જગ્યાએ ઉગાડો અને તેને નિયમિત પાણી આપો.

*વાયા બાલ્કની ગાર્ડન વેબ