चहा, एक प्राचीन सवय, थंडीच्या दिवसांसाठी किंवा अस्वस्थतेच्या क्षणांसाठी योग्य आहे, मुख्यत्वे कारण ते घरगुती उपाय म्हणून ओळखले जातात – गरम आणि थंड. आनंद आणि आरोग्य लाभ देणार्‍या, विविध रोगांवर उपचार करणार्‍या वनस्पती आहेत!

आणि ही पद्धत घरातील तुमच्या स्वतःच्या बागेत तुमच्या नित्यक्रमात समाविष्ट करण्यासाठी आवश्यक घटक असण्यापेक्षा काहीही चांगले नाही. अस्तित्वात असलेल्या वृक्षारोपणामध्ये शाखा जोडा - भाज्या, फुले किंवा फळे, किंवा एक सुरवातीपासून सुरू करा (कसे ते जाणून घ्या: तुमची बाग सुरू करण्यासाठी चरण-दर-चरण ).

पण, प्रथम सर्व म्हणजे, मुख्य औषधी वनस्पती जाणून घ्या जेणेकरुन तुम्ही निवडू शकता आणि तुम्ही नेमके काय वापरत आहात हे जाणून घेऊ शकता.

टीप: एकाच वेळी खूप पाने काढू नका, कारण यामुळे तुमचा मृत्यू होऊ शकतो. शाखा.

1. लॅव्हेंडर

परफ्यूमसाठी प्रसिद्ध आहे, ज्याचे आरोग्य फायदे देखील आहेत, मन शांत करण्यासाठी लॅव्हेंडरची शिफारस केली जाते. चवदार चवीव्यतिरिक्त, तुमचे पेय तणाव कमी करते आणि डोकेदुखी कमी करते. बियाणे पेरल्यास, पूर्ण सूर्य आणि पाण्याचा निचरा होणारी जमीन निवडा.

2. लिंबू वर्बेना

या रोपाच्या सेवनाने पचन, सांधेदुखी आणि दमा सुधारतो. लिंबू सारखीच चव, ताजेतवाने आणि आंबट, लिंबू वर्बेना वाढण्यास सोपे आहे. उपोष्णकटिबंधीय आणि उष्णकटिबंधीय हवामानासाठी एक आदर्श वनस्पती, कारण ती फार कठोर हिवाळ्याला समर्थन देत नाही.

3.स्पीयरमिंट

सर्वात लोकप्रिय चहापैकी एक, पुदीना, तयार करणे सोपे आहे, भाजीपाला बाग सुरू करणार्‍या प्रत्येकासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. हे पचनाचे विकार, पोटदुखी, पोटदुखी, भूक उत्तेजित करते आणि फुशारकी कमी करण्यास मदत करते.

खूप मजबूत, जर तुमची हरकत नसेल तर ते बागेत हाताबाहेर जाऊ शकते आणि थेट ओलसर जमिनीत वाढू शकते. आंशिक प्रकाशापर्यंत.

हे देखील पहा

• आंतरराष्ट्रीय चहा दिवस: या पाककृतींसाठी तुमचा कप तयार करा!
• शाश्वत चहाचे दुकान: मिळवा तुमची पाने असलेली बाटली, प्या आणि परत जा!

4. लिंबू मलम

पुदिन्यासारखे असूनही, औषधी वनस्पती एक वेगळी चव आहे आणि स्वयंपाकघरात खूप उपयुक्त आहे. हे कोरड्या पृष्ठभागावर आणि आंशिक सावलीत वाढते. उंच बेडवर वाढल्यास ते जोमाने पसरते, म्हणून मर्यादित जागा किंवा कंटेनर निवडा.

5. आले

अंटीऑक्सिडंट म्हणून ओळखले जाते आणि त्यात बॅक्टेरियाविरोधी गुणधर्म असतात, त्याची मुळे आणि पाने ओतण्यासाठी वापरली जातात. सर्दी, फ्लू, मळमळ बरा करण्यासाठी आणि पचन आणि भूक सुधारण्यासाठी सूचित केले आहे. आले ही एक सोपी काळजी घेणारी प्रजाती आहे – विशेषत: फिल्टर केलेला सूर्यप्रकाश, ओलसर माती आणि वाऱ्याच्या संपर्कात नसलेले वातावरण.

6. थाईम

पोटाच्या समस्या आणि घसादुखी शांत करण्यासाठी प्रभावी, फांद्या आणि जरतुमच्याकडे आहे, मिक्समध्ये फुले घाला. औषधी वनस्पतीला थेट सूर्य हवा असतो, आंशिक प्रकाश सहन करतो आणि त्याची देखभाल कमी असते.

7. कॅमोमाइल

सुंदर डेझी पारंपारिकपणे शांतता आणि झोप आणण्यासाठी खाल्ली जाते. तुम्ही कॅमोमाइल , जर्मन आणि रोमन या दोन्ही प्रकारांचा आनंद घेऊ शकता, परंतु लक्षात ठेवा की नंतरची चव अधिक मजबूत आहे. वालुकामय प्रदेश आणि भरपूर सूर्य तिच्यासाठी आदर्श आहेत, कारण तिला उन्हाळ्यात भरपूर पाणी लागते.

8. चमेली

जॅस्मिन चहासाठी ताज्या फांद्या निवडणे, ग्रीन टी किंवा स्टिपमध्ये मिसळणे आणि ते स्वतः बनवणे आवश्यक आहे. तुमच्या भाजीपाल्याच्या बागेत पूर्ण सूर्यप्रकाशात ठेवून आणि ट्रेलीस किंवा सपोर्ट ठेवून ते समाविष्ट करा जेणेकरून ते चढू शकेल.

9. स्टीव्हिया

स्टीव्हियाची पाने गोड असतात आणि स्वादिष्ट पेय बनवण्यास सक्षम असतात. हे एक सुरक्षित आणि नैसर्गिक गोड पदार्थ असल्यामुळे, मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते आदर्श साखर बदली आहे. जरी ते थंडी सहन करत नाही, तरीही तुम्ही ते एका भांड्यात वाढवू शकता आणि तापमान कमी झाल्यावर ते घरामध्ये वाहून नेऊ शकता.

10. मार्जोरम

या पाककृती वनस्पतीला पुदिन्याच्या इशाऱ्यासह फळाची चव असते. मार्जोरम ओतणे भूक नसणे यासह पचन आणि पोटाच्या विविध समस्या बरे करते; यकृत रोग; gallstones; आतड्यांसंबंधी वायू; आणि पोटात पेटके.

उत्पन्न होण्यासाठी, थेट सूर्यप्रकाशासह मोकळी, पाण्याचा निचरा करणारी माती आवश्यक आहे -थोडी सावली सहन करत आहे.

11. धणे

स्वयंपाकघरात खूप सेवन केले जाते, धणे चहासाठी देखील योग्य आहे. मात्र, अॅसिडिटीपासून आराम मिळवण्यासाठी मध मिसळण्याचा सल्ला दिला जातो. मसाला शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकतो, अपचन आणि बद्धकोष्ठता टाळतो. भांड्यांसाठी आदर्श, त्याला सूर्य आणि आंशिक सावली आवडते.

12. रोझमेरी

रोझमेरी पचन सुधारते, संज्ञानात्मक कार्याला चालना देते आणि अँटिऑक्सिडंट म्हणून कार्य करते, हृदयरोग आणि कर्करोगापासून शरीराचे संरक्षण करते. वनस्पती पूर्ण सूर्य, प्रकाश आणि पाण्याचा निचरा होणारी पृष्ठभाग पसंत करते.

13. एका जातीची बडीशेप

पचन विकारांसाठी खूप फायदेशीर आहे, इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम, सूज येणे आणि पोट फुगणे यासाठी बियांचा वापर करा. एका जातीची बडीशेप ओलसर, सुपीक जमिनीत पूर्ण किंवा आंशिक सूर्यप्रकाशात वाढते.

14. सेंट जॉन्स वॉर्ट

निद्रानाश, नैराश्य आणि चिंता यासारख्या चिंताग्रस्त विकारांवर एक अतिशय प्रभावी उपाय. तथापि, त्याचे काही दुष्परिणाम देखील आहेत, म्हणून सावध रहा. जमिनीत किंवा कुंडीत लागवड केल्यावर त्यांची विशेष काळजी न घेता विकसित होते.

15. ऋषी

ऋषींचे अँटीसेप्टिक टॉनिक विविध आजारांवर प्रभावी उपाय देते – जसे की तोंडाचे व्रण आणि घसा खवखवणे. तुमचा चहा नैराश्य आणि अल्झायमरलाही मदत करतो. ते तयार करण्यासाठी, 1 चमचे ताजे ऋषी आणि दुसरी पाने वेगळे करा

प्रत्येक गोष्ट गरम पाण्यात ३ ते ५ मिनिटे भिजवू द्या. अतिरिक्त चवसाठी, मध घाला. ते माती किंवा भांडीमध्ये वाढवता येते, नंतरच्या पर्यायामध्ये नियमितपणे पाणी देणे लक्षात ठेवा.

16. पॅन्सी (व्हायोला तिरंगा)

हे फूल त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहे, ज्यामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स, सॅपोनिन्स, अँथोसायनिन्स, कॅरोटीनॉइड्स यांचा समावेश होतो – अनेक रोगांचा सामना करण्यासाठी उपयुक्त : कर्करोग, त्वचा समस्या, ऍलर्जी आणि घसा खवखवणे. पॅन्सीला आंशिक सावली आवडते आणि तटस्थ पृष्ठभाग किंचित अम्लीय असते.

17. तुळस

तुळशीची तुळस पेयांसाठी सर्वात योग्य आहे, परंतु तुम्ही इतर जातींचा लाभ घेऊ शकता. हे तणाव कमी करते आणि, मध आणि आल्याचा समावेश केल्यास, दमा, खोकला, सर्दी आणि फ्लूमध्ये मदत होते. याव्यतिरिक्त, त्याची चव घेतल्याने रक्तातील साखरेची पातळी कमी होते, हृदयविकारांमध्ये मदत होते आणि तोंडाच्या दुर्गंधीसारख्या समस्या दूर होतात. ही एक उष्णकटिबंधीय वनस्पती असल्याने, उष्णतेच्या संपर्कात येण्याचा सल्ला दिला जातो.

18. कॅटनीप

ही औषधी वनस्पती थकवणाऱ्या दिवसासाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे, कारण त्याचे गुणधर्म शामक आणि शांत करणारे आहेत. हे अतिसार सारख्या पाचक विकारांवर उपचार करण्यास मदत करते, डोकेदुखी आणि निद्रानाश दूर करते आणि, जर तुम्हाला निकोटीन काढण्याचा अनुभव येत असेल, तर तणाव कमी होतो. ओतणे तयार करण्यासाठी दोन्ही पाने आणि फुले वापरली जातात.

बाजूला ठेवापाण्याचा निचरा होणारी, वालुकामय माती आणि अर्धवट उन्हात ठेवा.

19. लेमनग्रास

स्वयंपाकातील आणखी एक घटक, लेमनग्रासचा तुमच्या बागेतील कीटकांना दूर ठेवण्याचा फायदा आहे - जसे की पांढरी माशी. ते उबदार ठिकाणी वाढवा आणि नियमितपणे पाणी द्या.

*मार्गे बाल्कनी गार्डन वेब