19 plante medicinale pentru plantare și preparare de ceaiuri
Cuprins
Ceaiurile, un obicei străvechi, sunt perfecte pentru zilele reci sau pentru momentele de neliniște, mai ales pentru că sunt cunoscute ca remedii de casă - calde și reci. Oferind plăcere și beneficii pentru sănătate, există plante care ajută la vindecarea mai multor boli!
Și nu este nimic mai bun decât să ai la dispoziție ingredientele necesare pentru a introduce această metodă în rutina grădinii tale de acasă. Adaugă ramuri la o plantație existentă - de legume, flori sau fructe, sau începe una de la zero (află cum în: Pas cu pas pentru a vă începe grădina ).
Dar, mai întâi de toate, cunoașteți principalele plante medicinale, astfel încât să puteți alege și să știți exact ce folosiți.
Sfat: Nu îndepărtați prea multe frunze deodată, deoarece acest lucru vă poate ucide ramura.
1. levănțică
Renumită pentru parfumul său, care are și beneficii pentru sănătate, lavanda este recomandată pentru calmarea minții. Pe lângă gustul său savuros, băutura sa reduce tensiunea și ameliorează durerile de cap. Dacă aveți de gând să o plantați, alegeți o zonă cu soare deplin și sol bine drenat.
2. lima-lucia
Consumul acestei răsaduri îmbunătățește digestia, durerile articulare și astmul. Cu un gust asemănător cu cel al lămâii, răcoritor și acru, lămâiul este ușor de cultivat. O plantă ideală pentru climatele subtropicale și tropicale, deoarece nu poate rezista iernilor foarte aspre.
3. mentă
Unul dintre cele mai populare ceaiuri, menta, pentru că este ușor de cultivat, este o alegere excelentă pentru cei care încep o grădină de legume. Ajută în cazul tulburărilor digestive, al durerilor abdominale, al crampelor stomacale, stimulează apetitul și reduce flatulența.
Foarte rezistentă, poate scăpa de sub control în grădină, dacă nu vă deranjează și crește în sol umed, cu lumină directă sau parțială.
A se vedea și
- Ziua Internațională a Ceaiului: pregătește-ți ceașca pentru aceste rețete!
- Magazin de ceai sustenabil: ia-ți sticla cu frunze, bea și returneaz-o!
4. Lemongrass
Deși asemănătoare cu menta, planta are o aromă distinctă și este foarte utilă în bucătărie. Se dezvoltă pe o suprafață uscată, parțial umbrită. Se răspândește viguros dacă este cultivată în straturi, așa că alegeți un spațiu restrâns sau un recipient.
5. ghimbir
Cunoscută pentru că este antioxidantă și conține proprietăți antibacteriene, rădăcinile și frunzele sale sunt folosite pentru a face infuzie. Indicată pentru a vindeca răcelile, gripa, greața și pentru a îmbunătăți digestia și apetitul. Ghimbirul este una dintre cele mai ușor de îngrijit. - în special cu lumină solară filtrată, sol umed și un mediu care nu este expus vântului.
6. Cimbru
Eficientă în calmarea problemelor stomacale și a durerilor de gât, savurați ramurile și, dacă le aveți, adăugați florile la amestec. Planta are nevoie de soare direct, tolerează lumina parțială și necesită puțină întreținere.
7. mușețel
Frumoasa margaretă este ingerată în mod tradițional pentru a induce calmul și somnul. Vă puteți bucura de ambele tipuri de mușețel Solul nisipos și mult soare sunt ideale pentru această plantă, care are nevoie de multă apă în timpul verii.
Vezi si: Porticul din lemn ascunde ușile și creează un hol în formă de nișă8. iasomie
Pentru ceaiul de iasomie trebuie să culegeți ramuri proaspete, să le amestecați cu ceai verde sau să le macerat și să-l preparați de unul singur. Includeți-l în grădină lăsându-l în plin soare și punând un spalier sau un suport pentru ca acesta să poată urca.
9. Ștevia
Frunzele de Stevia sunt dulci și capabile să prepare băuturi delicioase. Fiind un îndulcitor sigur și natural, este un înlocuitor ideal al zahărului pentru diabetici. Chiar dacă nu tolerează frigul, o puteți cultiva într-un ghiveci și o puteți transporta în interior atunci când temperatura scade.
Mărgăritar
Această plantă culinară are un gust fructat, cu o notă de mentă. Infuzia de măghiran vindecă diverse probleme de digestie și de stomac, inclusiv lipsa poftei de mâncare, boli de ficat, calculi biliari, gaze intestinale și crampe stomacale.
Pentru a se dezvolta, are nevoie de un sol liber, bine drenat, cu soare direct, dar tolerează puțină umbră.
11. coriandru
Consumat în mod obișnuit la gătit, coriandrul este potrivit și pentru ceaiuri. Totuși, este indicat să se amestece cu miere pentru a ameliora aciditatea. Condimentul elimină toxinele din organism, previne indigestia și constipația. Ideal pentru ghivece, îi place soarele și umbra parțială.
12. Rozmarin
Rozmarinul îmbunătățește digestia, favorizează funcția cognitivă și acționează ca un antioxidant, protejând organismul împotriva bolilor de inimă și a cancerului. Planta preferă soarele plin, suprafața ușoară și bine drenată.
13. fenicul
Foarte benefic pentru tulburările digestive, folosiți semințele pentru a ajuta cum ar fi sindromul colonului iritabil, distensia abdominală și flatulența. Feniculul crește în sol umed, fertil, cu soare integral sau parțial.
Sunătoare
Un remediu foarte eficient pentru tulburările nervoase - cum ar fi insomnia, depresia și anxietatea. Cu toate acestea, are și unele efecte secundare, așa că aveți grijă. Cultivată în pământ sau în ghiveci, se dezvoltă fără îngrijire specială.
15. salvie
Tonicul antiseptic al salvia oferă un remediu eficient pentru o varietate de afecțiuni - cum ar fi aftele bucale și durerile de gât. Ceaiul său ajută, de asemenea, în cazul depresiei și al bolii Alzheimer. Pentru a-l prepara, separați 1 lingură de salvie proaspătă și o altă lingură de frunze uscate.
Vezi si: Ziua Mondială a Organizării: înțelegeți avantajele de a fi ordonatSe lasă totul la infuzat în apă fierbinte timp de 3-5 minute. Pentru un plus de gust, se adaugă miere. Se poate cultiva în pământ sau în ghiveci, în acest din urmă caz nu uitați să udați regulat.
16. iubire perfectă (Viola tricolor)
Această floare este renumită pentru proprietățile sale medicinale, care includ flavonoide, saponine, antociani, carotenoizi - utile în combaterea a numeroase boli: cancer, probleme de piele, alergii și dureri de gât. Panseluței îi place umbra parțială și o suprafață ușor acidă spre neutră.
17. Busuioc
Busuiocul Tulsi este cel mai potrivit pentru băuturi, dar vă puteți bucura și de alte soiuri. Acesta ameliorează stresul și, dacă este încorporat cu miere și ghimbir, ajută în caz de astm, tuse, răceală și gripă. În plus, degustarea lui reduce nivelul de zahăr din sânge, ajută în cazul bolilor de inimă și vindecă problemele orale, cum ar fi respirația urât mirositoare. Deoarece este o plantă tropicală, este indicat să afișațifierbinte.
Iarbă de anghilă
Această plantă este o opțiune excelentă pentru o zi obositoare, deoarece proprietățile sale sunt sedative și calmante. Favorizează vindecarea tulburărilor digestive, cum ar fi diareea, ameliorează durerile de cap și insomnia și, dacă vă confruntați cu sevrajul de nicotină, ameliorează stresul. Pentru prepararea infuziei se folosesc atât frunzele, cât și florile.
Rezervați un sol bine drenat, nisipos și păstrați-l la soare parțial.
Lemongrass
Un alt ingredient des întâlnit în bucătărie, iarba de lămâie are avantajul de a respinge dăunătorii din grădină - cum ar fi muștele albe. Cultivați-o într-un loc cald și udați-o în mod regulat.
*Via Balcon de grădină Web
Cele mai bune plante pentru camera ta de zi