Birželio mėnuo yra birželio šventės sinonimas! Per vieną mėnesį švenčiamos net trys šventės: švento Antano (13 d.), švento Jono (24 d.) ir šv. Bananų vištiena Prie košės Renata paruošė vištienos troškinį, kuris patiekiamas su keliais lašais citrinos.skanus, garantuoju", - užbaigia jis.

Tatuí žaliųjų kukurūzų košė

Paruošimo laikas : 1 val.

Derlius: 4 porcijos

Košės sudedamosios dalys

10 kukurūzų spragėsių (iš jų bus gautas 1 litras kukurūzų sultinio)

1 litras vandens

1 valgomasis šaukštas sviesto

1 susmulkintas svogūnas

2 susmulkintos česnako skiltelės

1 vištienos sultinio kubelis

Druska ir pipirai pagal skonį

Kaip paruošti košę

Perbraukite peiliu per kotelį ir su minimaliu kiekiu vandens sutrinkite kukurūzus blenderiu.

Jei manote, kad masė per skysta, į skystį įpilkite šaukštą mišinio, kuris liko sietelyje.

Knyga.

Ištirpinkite sviestą ir pakepinkite česnaką bei svogūną.

Tada įpilkite vištienos sultinio tabletę ir 1 litrą vandens.

Kai vanduo beveik užvirs, po truputį supilkite kukurūzų nuovirą.

Nuolat maišykite apie 30 minučių.

Pagardinkite druska ir pipirais.

Vištienos ingredientai

1,5 kg prieskoniais paruoštų vištienos gabalėlių (šlaunelės ir šlaunelės supjaustytos juostelėmis)

1 valgomasis šaukštas cukraus

1 susmulkintas svogūnas

2 pjaustyti pomidorai

1 nedidelė skardinė pomidorų pastos

Vanduo

Žalioji arbata

Kaip paruošti vištieną

Į keptuvę suberkite cukrų ir kai tik jis pradės karamelizuotis, sudėkite prieskoniais pagardintą vištieną (su druska, pipirais ir citrina). Cukrus paruduoja vištieną ir suteikia jai ypatingą skonį.

Kai vištiena apkeps, sudėkite svogūnus ir pomidorus.

Kai jie nuvarvės, įpilkite pomidorų ekstrakto ir truputį vandens, kad vištiena apkeptų.

Palikite virti ir pabaigai įberkite susmulkintą žalią kvapą.

Kaip surinkti Patiekdami į lėkštę sudėkite kukurūzų košę, ant viršaus - vištienos troškinį. Pagardinkite lėkštę keliais lašais citrinos, geriausia rausvosios citrinos.