Июнь - это синоним июньского фестиваля! В одном месяце отмечается три праздника: Святого Антония (13-го), Святого Иоанна (24-го) и Святого Петра (29-го). Банановый цыпленок В качестве дополнения к каше Рената приготовила тушеную курицу, которая подается с несколькими каплями лимона.вкусно, я гарантирую это", - заключает он.

Каша из зеленой кукурузы

Время подготовки : 1 час

Урожайность: 4 порции

Ингредиенты для каши

10 колосьев кукурузы (из них получится 1 литр кукурузного бульона)

1 литр воды

1 столовая ложка сливочного масла

1 луковица, измельченная

2 зубчика чеснока, измельчить

1 кубик куриного бульона

Соль и перец по вкусу

Как приготовить кашу

Проведите ножом по початку и, добавив минимум воды, взбейте кукурузу в блендере.

Если вам кажется, что он слишком жидкий, добавьте в жидкость ложку смеси, которая осталась в сите.

Книга.

Растопите масло и обжарьте в нем чеснок и лук.

Затем добавьте таблетку куриного бульона и 1 литр воды.

Когда вода почти закипит, постепенно добавьте кукурузный бульон.

Непрерывно помешивайте в течение 30 минут.

Приправьте солью и перцем.

Ингредиенты для курицы

1,5 килограмма кусков курицы (бедра и окорочка, порезанные на полоски)

1 столовая ложка сахара

1 луковица, измельченная

2 нарезанных помидора

1 небольшая банка томатной пасты

Вода

Зеленый чай

Как приготовить курицу

Всыпьте сахар в сковороду и, как только он начнет карамелизоваться, добавьте курицу, приправленную солью, перцем и лимоном. Сахар подрумянит курицу и придаст ей особый вкус.

После того как курица подрумянится, добавьте лук и помидоры.

Когда они завянут, добавьте томатный экстракт и немного воды для обжаривания курицы.

Оставьте вариться и в конце добавьте измельченную зелень.

Как собрать Для подачи выложите кукурузную кашу на тарелку и сверху куриное рагу. Приправьте блюдо несколькими каплями лимона, предпочтительно розового лимона.