Festa Junina: Boorash galley leh digaag

18-10-202318-10-2023 Brandon Miller

Juun waxay la mid tahay Festa Junina! Hal bil gudaheed, waxaa jira saddex xusus: Santo Antônio (13aad), São João (24aad) iyo São Pedro (29aad). Laakiin waxa ugu fiican ee wakhtigan sanadka ah waa in la helo khamri dufan leh oo cunaya saxan rustic ah. Si kor loogu qaado liiskaaga Festa Junina, waxaanu ku martiqaadnay blogger Renata Gallo, oo ka socda Fango Banana , taas oo qayb ka ah shabakada blogka ee Casa.com.br, si aan kuu baro cunto kariye aad u gaar ah: galleyda verde, oo ah dhaqameed dhaqameed. saxan ka yimid gobolka Tatuí, gudaha gudaha São Paulo. Iyadoo la socota boorashka, Renata waxay diyaarisay fuud digaag ah oo lagu daray dhowr dhibcood oo liin ah. "Waa wax macaan, waan dammaanad qaaday", ayuu hadalkiisa ku soo gabagabeeyay.

Tatuí Green Corn Porridge

Waqtiga diyaarinta : 1 saac

<3 Soosaar:4 xabbo>

> Waxyaabaha ay ka kooban tahay Boorashka >

10 sabuul oo galley ah (taas oo soo saari doonta 1 litir oo galley ah)

1 litir oo biyo ah >>

1 qaado oo subag >

1 basal la shiiday 6>

2 xabo oo toon ah duqadda >

1 kiniin oo hilib digaag ah

milix iyo basbaas ay dhadhamiyaan

Sida loo diyaariyo boorashka >>

Ku dar mindida saabka oo, qadarka ugu yar ee biyaha ah, ku shidi galleyda qasaha.

Shaandheyn. Haddii aad u malaynayso inay aad u dhuuban tahay, ku dar aqaaddo isku darka ku haray shaandhada oo ku shub dareeraha

dhinac dhig

Ku dhalaali subagga oo shiil toonta iyo basasha

Kadibna ku dar kiniiniga maraq digaaga iyo 1 litir oo biyo ah

Sidoo kale eeg: Ogow sida loo habeeyo habka caadiga ah si aad u nadiifiso guriga ilaa 20 daqiiqo gudahood >

Marka ay biyuhu ku dhow yihiin inay karkaraan, si tartiib tartiib ah ugu dar maraq galleyda

> Si joogto ah u walaaq ilaa 30 daqiiqo.

Ku dar milix iyo basbaas.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin digaagga >>

> 1.5 kiilo oo digaag xawaash ah (bawdooyinka iyo durbaanka, qaabka shimbiraha) >

1 qaado oo sonkor ah >>

> 1 basal la jarjaray >

2 yaanyo la jarjaray > 3> paste yaanyo

>Biyo >>

Sidoo kale eeg: Euphoria: faham qurxinta dabeecad kasta oo baro sida loo soo saaro

Urka cagaaran >

Sida loo diyaariyo digaagga 6>

Digsiga dhexdiisa, ku rusheey sonkorta. Isla marka uu bilaabo caramelize, ku dar digaag xawaashka (milix, basbaaska madow iyo liin). Sonkortu waxay digaagga ka dhigtaa bunni dahab ah oo dhadhan gaar ah siiya.

Marka digaaggu maroodi noqdo, ku dar basasha iyo yaanyada

Markay damcaan ku dar yaanyada iyo in yar oo biyo si aad u karisid iyo, korka, digaagga la dubay. Ku rid saxanka dhowr dhibcood oo liin ah, gaar ahaan liinta casaanka ah.

Brandon Miller

Brandon Miller waa naqshadeeye gudaha ah iyo naqshadeeye leh khibrad toban sano ka badan oo ku saabsan warshadaha. Ka dib markii uu dhammaystay shahaadadii uu ka qaatay cilmiga dhismaha, waxa uu la soo shaqeeyay qaar ka mid ah shirkadaha ugu sareeya ee naqshadaynta dalka, isaga oo kor u qaaday xirfadiisa, isla markaana bartay gudaha iyo dibaddaba. Ugu dambayntii, waxa uu kaligiis u soo baxay, isaga oo aasaasay shirkad naqshadeed oo u gaar ah oo diiradda saareysa abuurista goobo qurux badan oo shaqeynaya oo si fiican ugu habboon baahiyaha iyo doorbidka macaamiishiisa.Isaga oo u maraya balooggiisa, Raac Tilmaamaha Nakhshadeynta Gudaha, Dhismaha, Brandon waxa uu la wadaagaa aragtidiisa iyo khibradiisa kuwa kale ee xiiseeya naqshadaynta gudaha iyo dhismaha. Isagoo ka duulaya khibradiisa sannadaha badan, wuxuu bixiyaa talo qiimo leh oo ku saabsan wax kasta laga bilaabo xulashada palette midabka saxda ah ee qolka si uu u doorto alaabta guriga ugu fiican ee meel bannaan. Iyada oo isha ku haysa tafatirka iyo faham qoto dheer oo ku saabsan mabaadi'da aasaaska u ah naqshadeynta weyn, Brandon's blog waa ilo-raad-u-socod qof kasta oo raba inuu abuuro guri ama xafiis la yaab leh oo shaqeynaya.