Czerwiec jest synonimem Festiwalu Czerwcowego! W jednym miesiącu obchodzone są trzy święta: Świętego Antoniego (13), Świętego Jana (24) i Świętego Piotra (29). Bananowy kurczak Jako dodatek do owsianki Renata przygotowała gulasz z kurczaka podawany z kilkoma kroplami cytryny.Pyszne, gwarantuję to", podsumowuje.

Kaszka z zielonej kukurydzy Tatuí

Czas przygotowania 1 godzina

Wydajność: 4 porcje

Składniki owsianki

10 kłosów kukurydzy (z których powstanie 1 litr bulionu kukurydzianego)

1 litr wody

1 łyżka masła

1 cebula, posiekana

2 ząbki czosnku, rozdrobnione

1 kostka rosołowa z kurczaka

Sól i pieprz do smaku

Jak przygotować owsiankę

Przełóż nóż przez kolbę i ubij kukurydzę w blenderze z minimalną ilością wody.

Jeśli uważasz, że jest zbyt rzadki, dodaj łyżkę mieszanki, która pozostała na sicie do płynu.

Książka.

Roztop masło i podsmaż czosnek i cebulę.

Następnie dodaj tabletkę bulionu drobiowego i 1 litr wody.

Gdy woda prawie się zagotuje, dodawaj stopniowo wywar z kukurydzy.

Mieszać bez przerwy przez około 30 minut.

Dopraw solą i pieprzem.

Składniki na kurczaka

1,5 kg przyprawionych kawałków kurczaka (udka i udka pokrojone w paski)

1 łyżka cukru

1 cebula, posiekana

2 posiekane pomidory

1 mała puszka koncentratu pomidorowego

Woda

Zielona herbata

Jak przygotować kurczaka

Wsyp cukier na patelnię i jak tylko zacznie się karmelizować, dodaj przyprawionego kurczaka (solą, pieprzem i cytryną). Cukier zrumieni kurczaka i nada mu wyjątkowy smak.

Po zrumienieniu kurczaka dodaj cebulę i pomidora.

Gdy zwiędną, dodaj ekstrakt pomidorowy i odrobinę wody, aby podsmażyć kurczaka.

Pozostaw do ugotowania, a na koniec dodaj posiekany zielony zapach.

Jak złożyć Do podania na talerzu ułożyć kaszkę kukurydzianą, a na wierzchu gulasz z kurczaka. Doprawić talerz kilkoma kroplami cytryny, najlepiej różowej cytryny.