O opțiune sănătoasă pentru a combate căldura, aceste popsicles sunt făcute din fructe (și uneori și legume!) și nu au zahăr rafinat sau coloranți adăugați. Sunt deserturi excelente sau pentru orice moment al zilei când vrei să ronțăi ceva. Verifică rețetele de mai jos:

1. Pepene verde și înghețată de căpșuni

Ingrediente:

- 500 g pepene verde

- 200 g de căpșuni

- 1 lămâie (suc și coajă)

Ar putea fi o melodie a lui Harry Styles, în care vorbește despre pepene verde, dar are gust de căpșuni, acest popsicle are doar 3 ingrediente. Pe lângă cele două fructe, în rețetă se regăsește și lămâie. Trebuie doar să iei toate fructele, să le bați și să duci amestecul în formă cu bețișoarele.

2. înghețată cu flux de lavă

Ingrediente:

Strat de ananas

- 1 1/2 cești de ananas tăiat cubulețe

- 1 cană de mango tăiat în cubulețe

- 1/2 - 3/4 cană de lapte de cocos

Strat de căpșuni

- 2 1/2 căni de căpșuni

- 1/4 cană de suc de portocale

Vezi si: Înainte și după: de la o spălătorie plictisitoare la un spațiu gourmet primitor

- 1 lingură de miere (opțional)

Lava Flow este o băutură din ananas și nucă de cocos cu un strat de căpșuni, care este delicioasă. Nici în cazul acadelei nu ar fi altfel! Bateți partea de ananas separat de cea de căpșuni, iar când turnați în formă, alternați între cele două arome pentru a obține un aspect amestecat.

3. înghețată de ciocolată

Ingrediente:

- 2 banane mari sau 3 banane mici coapte (congelate sau proaspete)

- 2 căni de lapte (de migdale, de caju, de orez, de cocos etc.)

- 2 linguri de pudră de cacao

- 2 linguri de semințe de chia sau nuci

Aceasta este o înghețată de ciocolată care este făcută INTEGRAL cu ingrediente sănătoase, așa că, dacă vă plac dulciurile, dar doriți să vă îndepărtați de zahăr și grăsimi, aceasta ar putea fi soluția răcoritoare.

4. înghețată de lămâie și nucă de cocos

Ingrediente:

- 1 cutie de lapte de cocos integral

- coaja și sucul de la 1 lămâie

- 3 - 4 linguri de miere

La fel de simplu ca și numele, puteți adăuga niște coajă proaspătă de lămâie la exterior înainte de servire.

5. înghețată de fructe roșii

Ingrediente:

- 1 cană de căpșuni congelate

- 1 cană de afine congelate

- 1 cană de zmeură congelată

- 1 cană (sau mai mult) de spanac mic

- 1 - 2 linguri de semințe de chia

- 1 cană de suc de portocale

- apă, după caz

Vezi si: Ce trebuie făcut dacă fișa nu se potrivește în priză?

Acest popsicle, pe lângă faptul că este delicios, include și câteva legume într-un mod șiret. Pentru cei care au copii cu un palat mai sensibil, poate fi o modalitate bună de a include alimente verzi în dieta lor fără prea multă suferință (de fapt, fără suferință deloc!).

6. Popsicle cu lămâie și mango

Ingrediente:

- 1 cană de mango congelat

- 1/2 banană, tăiată în felii sau cubulețe

- 3/4 - 1 cană de spanac mic

- 1/2 cană de suc de portocale

- coaja și sucul de la 1-2 lămâi

Utilizarea unei lămâi în această rețetă va da o nuanță citrică plăcută pentru a tăia aroma de mango, în timp ce 2 lămâi vor face ca aroma lor să predomine cu o nuanță de mango.

Piersici și zmeură Popsicle

Ingrediente:

Strat de piersici

1 1/2 căni de piersici

1/2 banană

1/4 cană de lapte de cocos integral (sau lapte)

1/2 - 3/4 cană de suc de portocale

1/4 linguriță de extract de vanilie

1 lingură de miere sau agave (după caz)

Strat de zmeură

2 căni de zmeură (proaspătă sau congelată)

2 - 3 linguri de miere sau agave (sau, după gust)

suc de 1/2 lămâie

1/2 cană de apă

Pe cât de gustoasă pe atât de frumoasă, această acadea poate fi făcută și cu straturi alternante pentru a obține acest aspect. Pentru un rezultat mai bun, cerne amestecul de zmeură pentru a nu avea cocoloașe în acadea.

8. înghețată de mure

Ingrediente:

- 3 căni de mure (proaspete sau congelate)

- Sucul și coaja de la 1 lămâie

- 2 - 4 linguri de miere

- 3 - 5 frunze proaspete de mentă (după gust)

- 1 - 2 pahare de apă

Această înghețată este un echilibru între gustul fructelor proaspete, o notă strălucitoare de lămâie, o notă de mentă și miere.

Popsicle de căpșuni balsamice de căpșuni

Ingrediente:

- 3 căni de căpșuni (proaspete sau congelate)

- 2 lingurițe de oțet balsamic

- 2 - 3 lingurițe de miere

Calmează-te, înghețata ta nu va avea gust de salată! Balsamicul și mierea potențează gustul celorlalte ingrediente, lăsând rezultatul final cu aroma unei căpșuni perfect coapte.

10. înghețată de banane și ciocolată

Ingrediente:

- 4 - 5 banane coapte, decojite și tăiate în două

- 1 cană de picături de ciocolată

- 3 linguri de ulei de nucă de cocos

La fel de ușor ca și celelalte rețete de pe listă, trebuie să topești ciocolata cu uleiul de cocos, să faci toppingul de banane și să îl duci la congelator. Pentru a îmbunătăți prezentarea, poți include în topping bucăți de fructe, granule sau nuci.

Popsicle de ananas

Ingrediente:

- 4 1/2 căni de ananas tăiat cubulețe (proaspăt sau congelat dezghețat)

- 1/2 ceașcă de lapte de cocos întreg conservat

- 1 - 2 linguri de miere (opțional)

Ananasul este, probabil, fructul care strigă cel mai mult la răcorire, așa că înghețata sa nu putea lipsi de pe listă!

12. înghețată de zmeură

Ingrediente:

- 1 kilogram de zmeură (proaspătă sau decongelată din congelată)

- 1 - 1 1/2 cești de suc de struguri alb (sau suc de mere)

Pe lângă popsicle-ul super ușor, poți face și un topping, cu ulei de cocos și picături de ciocolată și poți include nuci pentru ca rezultatul final să fie mai gustos și mai frumos!

Rețetă: învățați cum să faceți un tort de vis

Mobilier și accesorii Faceți cunoștință cu cinci mașini pentru fabricarea înghețatei la domiciliu

Rețete de detoxifiere a bunăstării: învățați cum să faceți sucuri, înghețată și sorbet

Aflați dis-de-dimineață cele mai importante știri despre pandemia de coronavirus și evoluția acesteia. Înscrieți-vă aici pentru a primi buletinul nostru informativ

Abonarea a avut succes!

Veți primi buletinele noastre informative dimineața, de luni până vineri.