উইকএন্ডের জন্য মজাদার এবং স্বাস্থ্যকর পপসিকলস (অপরাধমুক্ত!)
সুচিপত্র
তাপকে হারানোর একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প, এই পপসিকলগুলি ফল থেকে তৈরি করা হয় (এবং কখনও কখনও শাকসবজিও!), এবং এতে কোন পরিশোধিত চিনি বা রঙ যোগ করা হয় না। তারা দুর্দান্ত মিষ্টি তৈরি করে বা দিনের যে কোনও সময় যখন আপনি কিছু খেতে চান। নিচের রেসিপিগুলো দেখুন:
1. তরমুজ এবং স্ট্রবেরি পপসিকল
উপকরণ:
– 500 গ্রাম তরমুজ
– 200 গ্রাম স্ট্রবেরি
– 1টি লেবু (রস এবং জেস্ট)
এটি একটি হ্যারি স্টাইলস গান হতে পারে, যেখানে তিনি তরমুজ সম্পর্কে কথা বলেছেন, কিন্তু এটি স্ট্রবেরির মতো স্বাদযুক্ত, এই পপসিকেলে মাত্র 3টি উপাদান রয়েছে৷ দুটি ফল ছাড়াও রেসিপিতে লেবুও রয়েছে। আপনাকে যা করতে হবে তা হল সমস্ত ফল নিতে হবে, সেগুলোকে বিট করতে হবে এবং টুথপিক দিয়ে মিশ্রণটি ছাঁচে ঢেলে দিতে হবে।
2. লাভা ফ্লো পপসিকল
উপকরণ:
আনারস স্তর
– 1 1/2 কাপ কাটা আনারস
– 1 কাপ কাটা আম
– 1/2 – 3/4 কাপ নারকেলের দুধ
স্ট্রবেরি লেয়ার
– 2 1/2 কাপ স্ট্রবেরি
– 1/4 কাপ কমলার রস
– 1 টেবিল চামচ মধু (ঐচ্ছিক)
লাভা ফ্লো হল একটি আনারস এবং নারকেল পানীয় যার স্তর স্ট্রবেরি, যা সুস্বাদু। পপসিকল আলাদা হবে না! আনারসের অংশটিকে স্ট্রবেরি অংশ থেকে আলাদা করে বিট করুন এবং ছাঁচে রাখার সময়, একটি মিশ্র চেহারা পেতে দুটি স্বাদের মধ্যে বিকল্প করুন।
3. চকোলেট পপসিকল
উপকরণ:
- ২টি বড় কলা বা ৩টি ছোট পাকা কলা (হিমায়িত বাতাজা)
- 2 কাপ দুধ (বাদাম, কাজু, চাল, নারকেল ইত্যাদি)
- 2 টেবিল চামচ কোকো পাউডার
- 2 টেবিল চামচ চিয়া বা আখরোট বীজ
এটি একটি চকোলেট পপসিকল যা সম্পূর্ণরূপে স্বাস্থ্যকর উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়, তাই আপনি যদি এটি মিষ্টি পছন্দ করেন তবে চিনি এবং চর্বি থেকে দূরে থাকতে চান তবে এটি হতে পারে সতেজ সমাধান।
4. নারকেল লেবুর পপসিকল
উপকরণ:
- 1 ক্যান পুরো নারকেল দুধ
- জেস্ট এবং 1 লেবুর রস
- 3 - 4 টেবিল চামচ মধু
নামের মতোই সহজ, পরিবেশনের ঠিক আগে বাইরে একটু তাজা লেবুর খোসা যোগ করতে পারেন৷
5৷ বেরি পপসিকল
উপকরণ:
– ১ কাপ হিমায়িত স্ট্রবেরি
– ১ কাপ হিমায়িত ব্লুবেরি
– ১ কাপ হিমায়িত রাস্পবেরি
2>– 1 কাপ (বা তার বেশি) বাচ্চা পালং শাক– 1 – 2 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
– 1 কাপ কমলার রস
– জল, প্রয়োজন মতো
এই পপসিকেল, সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, এমনকী লুকোচুরিতে কিছু সবজিও অন্তর্ভুক্ত করে। যাদের বাচ্চাদের সবচেয়ে বিরক্তিকর তালু আছে, তাদের জন্য খুব বেশি কষ্ট না করে (আসলে, মোটেও কষ্ট ছাড়াই!) তাদের ডায়েটে সবুজ অন্তর্ভুক্ত করা একটি ভাল উপায় হতে পারে।
6। লেবু ম্যাঙ্গো পপসিকল
উপকরণ:
– ১ কাপ হিমায়িত আম
– ১/২টি কলা, টুকরো টুকরো করে কাটা
– ৩ / 4 - 1কাপ বেবি পালং শাক
– ১/২ কাপ কমলার রস
– জেস্ট এবং ১-২টি লেবুর রস
এই রেসিপিতে ১টি লেবু ব্যবহার করলে ভালো ফল পাওয়া যাবে আমের স্বাদ কাটতে সাইট্রাস টোন। ইতিমধ্যেই 2টি লেবু একটি আমের আন্ডারটোন দিয়ে তাদের স্বাদকে প্রাধান্য দেবে৷
7৷ পীচ রাস্পবেরি পপসিকল
উপকরণ:
পীচ লেয়ার
1 1/2 কাপ পীচ
1/2 কলা
1/4 কাপ পুরো নারকেল দুধ (বা দুধ)
1/2 – 3/4 কাপ কমলার রস
1/4 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
আরো দেখুন: আপনার ওয়াশিং মেশিন দীর্ঘস্থায়ী করার জন্য 5 টি টিপস1 টেবিল চামচ মধু বা অ্যাগেভ (প্রয়োজন অনুসারে) )
রাস্পবেরি লেয়ার
2 কাপ রাস্পবেরি (তাজা বা হিমায়িত)
2 - 3 মধু টেবিল চামচ বা অ্যাগেভ (বা, স্বাদের জন্য)
এর রস 1/2 লেবু
1/2 কাপ জল
এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি সুন্দর, এই পপসিকলটি এই চেহারা পেতে পর্যায়ক্রমে স্তর দিয়েও তৈরি করা যেতে পারে। একটি ভাল ফলাফলের জন্য, রাস্পবেরি মিশ্রণটি চালনা করুন, যাতে আপনি পপসিকেলে গলদ না পান।
8. ব্ল্যাকবেরি পপসিকল
উপকরণ:
- 3 কাপ ব্ল্যাকবেরি (তাজা বা হিমায়িত)
- 1 লেবুর রস এবং ঝাঁঝ
- 2 - 4 টেবিল চামচ মধু
- 3 – 5 টাটকা পুদিনা পাতা (স্বাদ অনুযায়ী)
– 1 – 2 গ্লাস জল
এই পপসিকল হল তাজা স্বাদের মধ্যে ভারসাম্য ফল, লেবুর উজ্জ্বল স্পর্শ, পুদিনা এবং মধুর স্পর্শ। রাজস্ব বাড়ানোর একটি বিকল্প,নিয়মিত পানীয়ের পরিবর্তে ঝকঝকে পানি ব্যবহার করতে হয়।
9. স্ট্রবেরি বালসামিক পপসিকল
উপকরণ:
– ৩ কাপ স্ট্রবেরি (তাজা বা হিমায়িত)
– ২ চা চামচ বালসামিক ভিনেগার
– ২ – ৩ চা চামচ মধু
চিন্তা করবেন না, আপনার পপসিকল সালাদের মতো স্বাদ পাবে না! বালসামিক এবং মধু অন্যান্য উপাদানের স্বাদ বাড়ায়, চূড়ান্ত ফলাফলটি পুরোপুরি পাকা স্ট্রবেরির স্বাদের সাথে রেখে দেয়।
আরো দেখুন: কানাগাওয়া থেকে গ্রেট ওয়েভের বিবর্তনকে কাঠ কাটার একটি সিরিজে চিত্রিত করা হয়েছে10. চকোলেট ব্যানানা পপসিকল
উপকরণ:
– 4 – 5টি পাকা কলা, খোসা ছাড়ানো এবং অর্ধেক করা
– 1 কাপ চকলেট চিপস
- 3 টেবিল চামচ নারকেল তেল
তালিকার অন্যান্য রেসিপিগুলির মতোই সহজ, আপনাকে নারকেল তেল দিয়ে চকোলেট গলিয়ে কলার প্রলেপ তৈরি করতে হবে এবং ফ্রিজে রাখতে হবে। উপস্থাপনা উন্নত করতে, আপনি টপিংয়ে ফল, দানা বা বাদামের টুকরো যোগ করতে পারেন।
11. আনারস পপসিকল
উপকরণ:
- 4 1/2 কাপ কিউব করা আনারস (তাজা বা গলানো হিমায়িত)
- 1/2 কাপ টিনজাত নারকেল দুধ পুরো শস্য
– 1 – 2 টেবিল চামচ মধু (ঐচ্ছিক)
আনারস সম্ভবত এমন একটি ফল যা সতেজতাকে সবচেয়ে বেশি চিৎকার করে, তাই এর পপসিকল তালিকার বাইরে থাকতে পারে না!
12। রাস্পবেরি পপসিকল
উপকরণ:
- 1 কিলো রাস্পবেরি (তাজা বা হিমায়িত থেকে ডিফ্রোস্ট করা)
- 1 - 1 1/2 কাপ আঙ্গুরের রসসাদা (বা আপেলের রস)
সুপার ইজি পপসিকল ছাড়াও, আপনি নারকেল তেল এবং চকোলেট ড্রপ দিয়ে টপিংও তৈরি করতে পারেন এবং শেষ ফলাফলটিকে আরও সুস্বাদু এবং আরও সুন্দর করতে বাদাম যোগ করতে পারেন!
রেসিপি: কীভাবে একটি স্বপ্নের কেক তৈরি করবেন তা শিখুন