Zabavni in zdravi sladoledi za konec tedna (brez občutka krivde!)
Kazalo
Ti sladkarije so zdrava izbira za boj proti vročini, saj so narejene iz sadja (in včasih tudi iz zelenjave!), brez rafiniranega sladkorja ali dodanih barvil. So odlične sladice ali za vsak del dneva, ko si želite kaj prigrizniti. Preverite spodnje recepte:
1. sladoled z lubenico in jagodami
Sestavine:
- 500 g lubenice
- 200 g jagod
- 1 limona (sok in lupina)
Lahko bi bila pesem Harryja Stylesa, v kateri govori o lubenici, a ima okus po jagodi, ta sladoled ima le 3 sestavine. Poleg obeh sadežev je v receptu tudi limona. Preprosto vzemite vse sadje, ga stepite in s palčkami prenesite zmes v kalup.
2. lava flow popsicle
Sestavine:
Ananasova plast
- 1 1/2 skodelice na kocke narezanega ananasa
- 1 skodelica na kocke narezanega manga
- 1/2 - 3/4 skodelice kokosovega mleka
Jagodni sloj
- 2 1/2 skodelice jagod
- 1/4 skodelice pomarančnega soka
- 1 žlica medu (neobvezno)
Lava Flow je ananasov in kokosov napitek s plastjo jagod, ki je zelo okusen. Nič drugače ne bi bilo niti pri popsiklu! Ananasov del stepite ločeno od jagodnega, pri vlivanju v model pa izmenično mešajte oba okusa, da dobite mešani videz.
3. čokoladni sladoled
Sestavine:
- 2 veliki ali 3 majhne zrele banane (zamrznjene ali sveže)
- 2 skodelici mleka (mandljevega, indijskega, riževega, kokosovega itd.)
- 2 žlici kakava v prahu
- 2 žlici semen chia ali orehov
To je čokoladni sladoled, ki je narejen CELOTNO iz zdravih sestavin, zato če imate radi sladke stvari, vendar se želite izogniti sladkorju in maščobam, je to lahko osvežilna rešitev.
4. limonin in kokosov popsicle
Sestavine:
- 1 pločevinka polnomastnega kokosovega mleka
- lupina in sok 1 limone
Poglej tudi: Spoznajte 12 najbolj instagramiranih hotelskih kopalnic na svetu- 3 - 4 žlice medu
Tako preprosto kot ime, lahko pred serviranjem na zunanjo stran dodate nekaj sveže limonine lupinice.
5. rdeči sadni sladoled
Sestavine:
- 1 skodelica zamrznjenih jagod
- 1 skodelica zamrznjenih borovnic
- 1 skodelica zamrznjenih malin
- 1 skodelica (ali več) mlade špinače
- 1 - 2 žlici semen chia
- 1 skodelica pomarančnega soka
Poglej tudi: 9 navdihov DIY za bolj elegantno svetilko- voda, po potrebi
Poleg tega, da je ta sladoled okusen, na prikrit način vključuje tudi nekaj zelenjave. Za tiste, ki imajo otroke z bolj občutljivim okusom, je to lahko dober način za vključitev zelene hrane v njihovo prehrano brez velikega trpljenja (pravzaprav brez trpljenja!).
6. sladoled z limono in mangom
Sestavine:
- 1 skodelica zamrznjenega manga
- 1/2 banane, narezane na rezine ali kocke
- 3/4 - 1 skodelica mlade špinače
- 1/2 skodelice pomarančnega soka
- lupina in sok 1-2 limon
Če v tem receptu uporabite eno limono, bo okus manga lepo poudarjen s citrusi, medtem ko bosta dve limoni prevladovali z okusom manga.
Popsicle z breskvami in malinami
Sestavine:
Sloj breskve
1 1/2 skodelice breskev
1/2 banane
1/4 skodelice polnomastnega kokosovega mleka (ali mleka)
1/2 - 3/4 skodelice pomarančnega soka
1/4 čajne žličke ekstrakta vanilije
1 žlica medu ali agave (po potrebi)
Raspberry Layer
2 skodelici malin (svežih ali zamrznjenih)
2 - 3 žlice medu ali agave (ali po okusu)
sok 1/2 limone
1/2 skodelice vode
Tako okusen kot lep je tudi ta sladoled, ki ga lahko naredite z izmeničnimi plastmi, da dobite takšen videz. Za boljši rezultat malinovo zmes presejete, da v sladoledu ne bodo nastale grudice.
8. robidni sladoled
Sestavine:
- 3 skodelice robidnic (svežih ali zamrznjenih)
- Sok in lupina 1 limone
- 2 - 4 žlice medu
- 3 - 5 svežih listov mete (po okusu)
- 1 do 2 kozarca vode
Ta sladoled predstavlja ravnovesje med okusom svežega sadja, svetlim pridihom limone, pridihom mete in medu.
Jagodni balzamični sladoled
Sestavine:
- 3 skodelice jagod (svežih ali zamrznjenih)
- 2 čajni žlički balzamičnega kisa
- 2 - 3 čajne žličke medu
Balzamični sladkor in med izboljšata okus drugih sestavin, tako da ima končni rezultat okus popolnoma zrele jagode.
10. banana in čokoladni sladoled
Sestavine:
- 4 - 5 zrelih banan, olupljenih in prerezanih na pol
- 1 skodelica čokoladnih kapljic
- 3 žlice kokosovega olja
Čokolado morate, tako kot pri drugih receptih na seznamu, stopiti s kokosovim oljem, pripraviti bananin preliv in ga dati v zamrzovalnik. Če želite izboljšati predstavitev, lahko prelivu dodate koščke sadja, granule ali oreščke.
Ananasov sladoled
Sestavine:
- 4 1/2 skodelice na kocke narezanega ananasa (svežega ali odmrznjenega zamrznjenega)
- 1/2 skodelice polnomastnega kokosovega mleka v pločevinki
- 1 - 2 žlici medu (neobvezno)
Ananas je verjetno sadje, ki najbolj kriči po osvežitvi, zato njegov sladoled ne more biti na seznamu!
12. malina popsicle
Sestavine:
- 1 kg malin (svežih ali odmrznjenih)
- 1 - 1 1/2 skodelice belega grozdnega soka (ali jabolčnega soka)
Poleg zelo enostavnega nanoka lahko naredite tudi preliv s kokosovim oljem in čokoladnimi kapljicami ter vključite orehe, da bo končni rezultat še okusnejši in lepši!
Recept: naučite se, kako narediti sanjsko tortoNaročnina je bila uspešna!
Od ponedeljka do petka boste naše novice prejeli zjutraj.