Забавни и здрави сладолед за викенд (без кривице!)
Преглед садржаја
Здрава опција за борбу против врућине, ови сладоледи се праве од воћа (а понекад и поврћа!), и немају рафинисани шећер или додату боју. Праве одличне десерте или за било које доба дана када желите нешто да жваћете. Погледајте рецепте испод:
1. Лубеница и сладолед од јагоде
Састојци:
– 500 г лубенице
– 200 г јагода
– 1 лимун (сок и кора)
Могла би да буде песма Харија Стајлса, где он говори о лубеници, али има укус јагоде, овај сладолед има само 3 састојка. Поред два воћа, у рецепту је укључен и лимун. Све што треба да урадите је да узмете све воће, истуците их и чачкалицама сипате смесу у калуп.
2. Лава Флов Попсицле
Састојци:
Слој ананаса
– 1 1/2 шоље ананаса исеченог на коцкице
– 1 шоља манга исеченог на коцкице
– 1/2 – 3/4 шоље кокосовог млека
Слој јагода
– 2 1/2 шоље јагода
– 1/4 шоље сока од поморанџе
– 1 кашика меда (опционо)
Лава Флов је напитак од ананаса и кокоса са слојем јагоде, који је укусан. Ни сладолед не би био другачији! Одвојено умутите део ананаса од дела јагоде, па када га стављате у калуп, наизменично мењајте два укуса да добијете помешани изглед.
3. Чоколадни сладолед
Састојци:
– 2 велике банане или 3 мале зреле банане (смрзнуте илисвеже)
– 2 шоље млека (бадем, индијски орах, пиринач, кокос, итд.)
– 2 кашике какао праха
– 2 кашике чиа или ораха семенке
Ово је чоколадни сладолед који је у потпуности направљен од здравих састојака, па ако волите слатко, али желите да се удаљите од шећера и масти, то би могло бити освежавајуће решење.
4. Кокосов сладолед од лимуна
Састојци:
– 1 конзерва пуномасног кокосовог млека
– Кора и сок од 1 лимуна
– 3 – 4 кашике меда
Једноставно као што је назив, можете додати мало свеже лимунове коре на спољашњу страну непосредно пре сервирања.
5. Бобичасти сладолед
Састојци:
– 1 шоља смрзнутих јагода
– 1 шоља смрзнутих боровница
– 1 шоља смрзнутих малина
– 1 шоља (или више) беби спанаћа
– 1 – 2 кашике чиа семена
– 1 шоља сока од поморанџе
– вода, по потреби
Овај сладолед, осим што је укусан, укључује и поврће на подмукли начин. За оне који имају децу најдосаднијег непца, то може бити добар начин да укључе зелено у своју исхрану без много патње (у ствари, без патње уопште!).
Такође видети: Како се бринути о орхидејима у стану?6. Лемон Манго Попсицле
Састојци:
– 1 шоља смрзнутог манга
– 1/2 банане, исечене или изломљене на комаде
– 3 / 4 – 1шоља беби спанаћа
– 1/2 шоље сока од поморанџе
– кора и сок од 1-2 лимуна
Употреба 1 лимуна у овом рецепту ће дати добар цитрусни тон да смањи укус манга. Већ 2 лимуна ће учинити да њихов укус превладава са тоновима манга.
7. Малина од брескве
Састојци:
Слој брескве
1 1/2 шоље брескве
1/2 банане
1/4 шоља пуномасног кокосовог млека (или млека)
1/2 – 3/4 шоље сока од поморанџе
1/4 кашичице екстракта ваниле
1 кашика меда или агаве (по потреби )
Слој малине
2 шоље малине (свеже или смрзнуте)
2 – 3 кашике меда или агаве (или, за укус)
сок од 1/2 лимуна
Такође видети: Ускрс: бренд ствара чоколадну пилетину и рибу1/2 шоље воде
Колико је укусан колико и леп, овај сладолед се може направити и са наизменичним слојевима да добије овај изглед. За бољи резултат просејте смесу од малина, да вам не буду грудвице у сладоледу.
8. Кикиц од купина
Састојци:
– 3 шоље купина (свеже или смрзнуте)
– Сок и корица од 1 лимуна
– 2 – 4 кашике мед
– 3 – 5 листова свеже нане (по укусу)
– 1 – 2 чаше воде
Овај сладолед је баланс између укуса свежег воће, светао додир лимуна, додир нане и меда. Опција за повећање прихода,је да користите газирану воду уместо обичног пића.
9. Балзамико од јагода
Састојци:
– 3 шоље јагода (свеже или смрзнуте)
– 2 кашичице балзамичног сирћета
– 2 – 3 кашичице меда
Не брините, ваш сладолед неће имати укус салате! Балзамико и мед побољшавају укус осталих састојака, остављајући крајњи резултат са укусом савршено зреле јагоде.
10. Чоколадни сладолед од банане
Састојци:
– 4 – 5 зрелих банана, огуљених и преполовљених
– 1 шоља чоколадних чипса
– 3 кашике кокосовог уља
Једноставно као и остали рецепти на листи, потребно је да отопите чоколаду са кокосовим уљем, направите премаз од банане и ставите у замрзивач. Да бисте побољшали презентацију, у прелив можете додати комадиће воћа, грануле или орашасте плодове.
11. Попсицле од ананаса
Састојци:
– 4 1/2 шоље ананаса исеченог на коцкице (свежег или одмрзнутог смрзнутог)
– 1/2 шоље конзервираног кокосовог млека Цело зрно
– 1 – 2 кашике меда (опционо)
Ананас је вероватно воће које највише вришти свежином, тако да његов сладолед не би могао да буде са листе!
12. Малина од малина
Састојци:
– 1 кг малина (свежих или одмрзнутих од смрзнутих)
– 1 – 1 1/2 шоље сока од грожђабели (или сок од јабуке)
Поред супер лаког сладоледа, можете направити и прелив, са кокосовим уљем и чоколадним капљицама и додати орашасте плодове како би крајњи резултат био укуснији и лепши!
Рецепт: научите како да направите торту из сноваУспешно сте се пријавили!
Примаћете наше билтене ујутру од понедељка до петка.